黄粒米霉菌污染分析

通过对不同环境条件下形成的黄粒米的霉菌分析,结果表明,沤黄谷的霉菌带有田间微生物区系特点,储藏期间发热的陈稻其霉菌霉菌污染以青霉和曲霉等储藏真菌为主。尤其以青霉检出率较高,从食品安全考虑应予以注意。     

组合生物合成在链霉菌次级代谢途径的应用

链霉菌是革兰氏阳性放线菌,具有复杂的次级代谢调控网络,并产生大量有重要价值的天然代谢物。通过基因文库的设计构建,结合组合生物合成手段,改造调控链霉菌的次级代谢途径,以提高天然代谢物产量和获得新代谢物的成果。     

奇特霉菌将植物废料变柴油气

最近,美国科学家在热带雨林中发现了一种粉红色的霉菌.这种霉菌有一种奇特的功能,可以让植物枝叶发酵,转化为燃烧值特别高的柴油气.这项发现为植物能源的利用开辟了新途径,是科学家在寻找可再生能源过程中的一项重大发现.     

霉菌对唱片危害的防治

霉菌对唱片的危害包括 :外观污染、唱片材料老化、音质变坏、噪音增大等。生霉唱片要经灭菌、去污处理 ,采用环氧乙烷灭菌、超声波清洗去污效果较好。唱片防霉措施以控制好唱片库房的温湿度较为方便有效 ,将唱片库房的温度保持在20℃以下、相对湿度保持在60 %以下可防止霉菌的繁殖生长     

浅述航摄资料的防霉及管理

航空摄影测量是以航摄像片为原始资料 ,对像片上的影像进行量测、分析和判读 ,从而确定地面上物体的形状、大小和空间位置 ,最后测绘出精密地形图的活动过程。因此 ,管理好航摄资料有着极其重要的意义。我省属于亚热带湿润季风气候 ,典型的喀斯特岩溶地貌区。气候主要特征是 :冬无严寒 ,夏无酷暑 ,阴天雨多 ,湿度较大 ,四季不甚分明。全省年平均气温 1 0— 2 0℃ ,1月1— 1 0℃ ,7月 1 7— 2 8℃。全省平均降水量在 90 0— 1 5 0 0毫米之间 ,全年降水天数在1 6 0天以上 ,这个时期空气中的水分基本上达到饱和状态 ,室内地面湿度较大 ,如果让…     

地震后受灾档案的抢救方法

受灾后的档案需要得到迅速而正确的抢救,目的是防止档案继续受损,纸质档案如不及时抢救,会使纸张机械强度下降,并易滋生霉菌,在霉菌代谢物作用下,纸张酸度增加,甚至粘连成“档案砖”。应根据具备的条件,合理选用适当的抢救方法,迅速改变档案的受损环境和状态。利用现有的装具对档案进行初步的保护和清理,并转移到安全地带,防止再次受损。     

麝香草酚溶液对霉菌的控制

对已污染霉菌的洁净室用5％的麝香草酚溶液进行处理,经检测霉菌数降为零,因此麝香草酚溶液可有效的控制霉菌。     

浅谈食品生产环境中霉菌的分析与控制

针对霉菌的生物学特性以及对环境、社会造成的危害,提出检测方法,对食品中的霉菌进行分析,提出合理的防御措施,做到对霉菌有效的防治。鉴于一般饮料生产对霉菌污染及杀灭的研究不够充分,本试验对食品车间的生产环境、工艺的霉菌污染进行归纳,以制定严格措施,降低霉菌的污染概率。