黎城大青羊血浆酶活性及其与体型性状关系的研究

以山西黎城大青羊为研究对象 ,分析其血浆GOT、GPT、AKP、AMY、CK、LDH和CP酶活性与 6个体型性状指标的关系 ,结果表明 :AMY、AKP、CP和CK酶活性可作为早期辅助选种指标。     

春节过后 如何给肠胃减负

春节长假是中国人家庭团圆、亲朋往来的传统节日。要问春节期间什么最累、什么最忙,也许大家会说牙最忙、嘴最累,其实啊,最忙最累的是食道、胃、肠道、肝脏等。春节期间无论走亲访友,还是接待来宾,都免不了热情的款待。家家少不了鸡、鸭、鱼、肉,高脂肪、高油脂成了餐桌上的主力军。晚饭过后文艺晚会开始了,大家在欣赏节目喝茶聊天的同时开始不停的吃甜点、零食、吃花生、嗑瓜子,杏仁、榛子一个都不少。一个节目没演完,花生、瓜子皮已是一个小山了。丰盛的     

低温胁迫对东北四种设施作物叶片光合特性及抗氧化酶活性的影响

为了研究低温对东北地区4种设施作物生理特性的影响,以茄子‘黑旋风一代’、番茄‘靓粉2号’、甜椒‘卡迪’、黄瓜‘碧露’为试材,于2013年9—12月在南京信息工程大学人工气候室,模拟寒潮动态降温过程,设计4个低温处理,最低气温分别为2、1、0、-1℃,系统研究了动态低温胁迫对4种作物叶片光合特性和抗氧化酶活性的影响。结果表明:动态低温胁迫处理明显抑制了4种设施作物叶片的光合速率,最低温度越低,处理时间越长,叶片光合速率下降越快,黄瓜、番茄在最低温度达0、-1℃,茄子、甜椒均于1℃时,叶片最大光合速率开始降为负值,Fv/Fm下降至0.4以下且无法恢复至对照水平。4种设施作物不同处理下超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性均呈先升高后降低趋势;丙二醛(MDA)含量呈现与保护酶相反的趋势。MDA含量为甜椒茄子黄瓜番茄。研究表明茄子、甜椒在最低气温1℃,黄瓜0℃,番茄-1℃时,叶片光系统活性遭到不可逆伤害,4种设施作物抗寒性由大到小的顺序为:番茄黄瓜茄子甜椒。     

盐胁迫下沙柳幼苗的生理生化变化

以沙柳幼苗为试材,研究了0(对照)、50、100、150mM NaCl胁迫对沙柳幼苗的形态变化、酶液宏观变化、酶活性变化及内源激素含量变化的影响。结果表明:100mM NaCl盐浓度及以下胁迫对沙柳幼苗近乎无影响,ABA、IAA、GA的含量相对平稳,无太大变化,通过测定内源激素的含量可发现,100mM NaCl盐浓度时沙柳幼苗长势出现下降,100mM NaCl盐浓度以上的胁迫对沙柳幼苗的影响显著,沙柳幼苗所能承受NaCl迫害的最高Na盐浓度处于100mM NaCl和150mM NaCl之间。150mM NaCl盐浓度胁迫时,其在第1天和第3天间代谢紊乱程度达到其可耐受的极限程度,随后的几天植株走向死亡。同时沙柳幼苗在濒临死亡时其ABA含量无大幅度升高,这与常见植物有所不同。而IAA、GA的含量呈现出在短时间内迅速达到最大含量,随后的几天内含量有所降低。在极高浓度的NaCl胁迫下,沙柳幼苗的SOD活性在短时间内迅速下降后持续大幅度上升,沙柳幼苗死亡时,SOD活性达到最高。沙柳幼苗受到NaCl胁迫时,其CAT比SOD和POD敏感,CAT活性受到的影响更显著。     

磁场抑制洋葱鳞茎萌发的生理机制的研究

分别用4个强度的恒定磁场对紫皮洋葱鳞茎进行不同时间的处理。结果表明：一定强度的恒定磁场和处理时间可以降低洋葱鳞茎可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、总淀粉酶活性，提高IAA氧化酶的活性，从而抑制洋葱鳞茎的发芽；可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、总淀粉酶活性与洋葱鳞茎发芽率的高低呈正相关关系，而IAA氧化酶活性与洋葱鳞茎发芽率的高低呈负相关关系。     

羊草自交不亲和性相关基因TrxLc的克隆、表达和酶活性分析

羊草是一种重要的禾本科牧草，主要分布于远东地区。硫氧化还原蛋白H (Trx h) 是一大类广泛分布于动物、植物和微生物中的小分子蛋白。在一些禾本科植物中，一种在成熟花粉中表达的Trx h，与植物的自交不亲和性有关。在本研究中, 我们克隆了羊草花粉硫氧还蛋白基因(TrxLc)的DNA和cDNA序列, 与其他禾本科植物Trx h的cDNA序列相     

多胺、二胺氧化酶和多胺氧化酶与大麦白粉病抗性的关系

在接种白粉病分生孢子后或没有白粉病的情况下，调查了大麦第一片叶中的多胺水平、二胺和多胺氧化酶活性。试验材料为Chariot(抗)和Golden Promise(感)两个品种。Chariot叶片中腐胺、亚精胺和精胺水平高于Golden Promise，除精胺外，接种后两个品种叶片中腐胺和亚精胺水平都较高。在Chariot的接种叶片中，腐胺和亚精胺分别于接种后第9天和12天达到峰值。     

玉米储存品质控制指标的研究

通过玉米脂肪酸值、品尝评分值、发芽率、色泽／气味、粗淀粉、过氧化氢酶活性、盐溶性物质浊度等玉米品质指标的检测分析来研究和探讨玉米储存品质与各项指标之间的关系，筛选出几个能反映储存玉米品质变化的敏感指标，并通过大量实仓扦取样品的检测结果对筛选出的敏感指标进行验证，最终确定玉米储存品质控制指标。研究结果表明：上述品质指标中，脂肪酸值、品尝评分值和色泽／气味可作为玉米储存品质控制指标。     

两段发醇法酿制酱油

食盐在发酵繁殖中能防止杂菌的繁殖,所以采用传统方法酿制酱油要加食盐水发酵,但食盐对酶活性有抑制作用,随着食盐浓度的增加,相对地延长了发酵周期.采用两段发酵法酿制酱油即可取得事半功倍的作用.……     

关于水稻穗芽的生理学研究

利用重组自交系籼稻中-156/谷梅2号304份株系为材料，在田间条件下营造高温、高湿的小气候，以“穗穗芽率”及“粒穗芽率”为指标，筛选易发生穗芽与不易发生穗芽的极端材料，比较研究重组自交系亲本与各供试株系籽粒在穗芽发生期间的生理差异。结果表明，该重组自交系母本谷梅2号比父本中-156易穗芽，在正常成熟过程中籽粒内源GA₁含量水平高于中-156，ABA含量水平低于中-156；谷梅2号籽粒淀粉酶活性也高于中-156。花后15 d至完熟的籽粒灌浆期如遇高温、高湿条件，谷梅2号及易穗芽的株系籽粒内源GA1随雨日渐增，增幅高于中-156及不易穗芽的株系，同时其淀粉酶活性回升，在正常成熟过程中花后15 d后籽粒中淀粉酶活性与日渐降，但其幅度远高于父本中-156及不易穗芽的株系，这种变化可能是易穗芽的亲本与株系对高温、高湿敏感诱发穗上发芽的主要生理基础。