格力空调领跑世界之技术篇：科技魅力领跑世界

2004冷冻年度空调市场混战异常，面对飞涨的原材料和剧降的空调价格，许多小厂家纷纷体力不支倒在厮杀的血泊中。据有关人士分析，在2005年度规模不足200万台(套)的空调小厂，将面临被淘汰的边缘，规模成了决定空调厂家命运的砝码。但是仅仅数量上的规模是没有生命力的，     

复合肥全熔融冷冻结晶造粒法

江苏神州肥业高新技术研究所联合南京佳玛驰肥料有限公司开发成功的复合肥全熔融冷冻结晶（低塔）造粒法专利技术，已建成投产50kt／a的装置且运行良好，有望弥补传统工艺的不足，促进产业发展。     

NP装置加负荷试验总结

山西化肥厂 NP 装置用摩洛哥与王集混矿进行的加负荷试验,从产量、质量、消耗、装置运行及工艺指标执行情况等作了全面的总结,对所暴露的问题进行简要的分析。     

冷冻和解冻对肉质量的影响

一、冻结和冷藏对肉品质量的影响冻结和冷藏不能提高肉品的质量,但能保持或接近肉品原有的质量。 (一) 结冻中肉质的变化冻结中肉质的变化大体可以包括组织结构的变化和胶体性质的变化,它受冻结速度的影响,更受冻结后冷藏时间的影响,在长时间贮藏时,时间因素的影响比冻结速度的影响要大得多。     

胡罗卜汁加工与贮藏过程中胡萝卜素含量稳定性的研究

在胡萝卜汁加工和贮藏过程中分别于原料、去皮、热处理、均质、脱气、杀菌等操作以及在不同的贮藏条件下贮藏1、2、4、6、9个月后测定胡萝卜素含量。结果表明,加工过程中的去皮操作,胡萝卜素损失最大,其次为均质,损失率分别为15．2%、6．4%;冷藏和室温两种温度下贮藏9个月后,胡萝卜素含量无显著差异;采用棕色包装材料对防止胡萝卜素降解有极显著的效果。     

冷冻治疗感染根管的微生物学研究

众所周知牙髓炎及根尖周围炎是多种微生物所致的根管系统的混合感染,用目前常规根管治疗的方法常常达不到灭菌的目的。我们对58例感染根管采用冷冻治疗后进行微生物的分离培养,50例阴性。临床120例冷冻根管治疗的短期及长期观察,也证实了冷冻治疗感染根管,能够达到灭菌的目的,而且操作简便、无痛、无副作用,是治疗感染根管的一种新的治