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一、前言香料对于日化产品、食品、烟草等行业是非常重要的。目前,大部分香料化合物是通过化学会成或革取的方法生产的。采用化学合成法的不利因素在于制得的产品多为外消旋混合物,而具有某种特征香气的化合物通常是其中的某一种旋光异构体。植物是香精油和香料化合物的重要来源,然而,植物中的有效成分通常含量很少,并且分离较困难,使得天然香料产品价格昂贵,随着人们对天然香料物质的需求不断增加,使一些植物资源(如薄荷)和某些水果香味物质(如草鼓风味)严重短缺,目前,许多植物香精油和经分离提取的香料化合物的价格高达5000… 相似文献
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用(NH4)2MoS4,Cocl2,NiCl2,HSCH2CH2SH和Et4NBr在CH3OHCH3ONa溶液中反应,得到了顺A,反B异构体的原子族化合物「(C2H5)4N」2,PMo2S4(SCH2CH2S)2「的晶体。 相似文献
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本文研究了二硝基芘异构体在模拟大气条件下的光化学反应,结果表明反应速率呈二级动力学关系,除光源变化的影响外,二硝基芘异构体在不同气氛中,反应速率不同,存在着氧的猝灭和氧化作用,而不同的异构体之间,相应的反应速度也不同。光解产物中存在硝基羟基类化合物、醌类和二聚体。毒理实验表明,光解产物致突变性下降。 相似文献
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