葡萄酒传统发酵法技术管理需注意的问题

一、准确的确定采摘日期 1、重要性: 在品种和产地一定的情况下,要做出好酒,尤其是好的红葡萄酒,要求葡萄足够的成熟而且健康。葡萄的成熟过程分草质期:约65天,包括开花结果约15天,葡萄果渐渐长大约50天,这期间整株葡萄维持绿色,葡萄果酸度很高,糖很少。接下来是开始成熟期:正常情况约15天,果实颜     

海峡两岸岩土工程/地工技术交流研讨会在上海召开

由中国建筑业协会深基础工程分会与财团法人地工技术研究发展基金会联合主办的海峡两岸岩土工程 /地工技术交流研讨会 ,于 2 0 0 2年 4月 2 2日至 2 4日在上海世博会议大酒店隆重举行 ,并取得圆满成功。这次会议得到两岸岩土工程 /地工技术界专家学者和企业家的广泛响应与支持。出席会议的两岸代表共 2 60余位 ,其中来自大陆代表 160余位 ,来自台湾代表近 10 0位 ,其中包括台湾大学、中央大学等 11所大学教授和亚新、富国、中华、世久等公司企业家和地工专家 ,以及台北市工务局等机关代表和参展厂商等。这次会议是海峡两岸岩土 /地工界同行自 1992年 7月在北京举行首次交流活动 ,继     

道路景观学课程初探

当前人们对道路的需求已不仅是其运输功能,道路环境,景观问题已得到普遍关注。有关道路景观的理论虽说尚未形成体系,但也是初具雏形。对现在及未来的道路工程师进行环境,美学教育也已引起关注。本文在分析道路景观理论产生,发展的基础上,提出了适合交通土建专业的道路景观学课程的内容。     

转变传统观念 树立主体意识：省政府召开电视电话会议强调落实《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》

公安部发布的《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》将于今年5月1日起正式施行，为宣传、贯彻、落实好这一重要规章，省政府于3月12日下午召开电视电话会议，对全省宣传和实施工作进行动员和部署。省政府副省长李志斌、省政府副秘书长米剑峰，省公安厅厅长张程锋及各省辖市政府主管副市长，省(市)公安、消防、计划、经贸、工商、     

迎接挑战，奋起直追—面对入世的思考与应对措施

本文作者是营口冠华胶印机有限公司总经理刘学智先生。他在这里介绍了他们公司面对入世的思考，以及他们提出的以巩固国内市场为基础，积极开发国际市场的应对措施进展状况。     

靠知识管理提升竞争力

知识管理是一门艺术,是一门利用组织的知识资产创造价值.提高组织效率的艺术。随着知识经济的发展,企业管理中的知识含量越来越高。     

中国科协2002年学术年会及第17专题核安全管理与评价分会在蓉城闭幕

为了认真贯彻江泽民同志“三个代表”重要思想 ,在实施科教兴国和可持续发展战略、建立和完善国家创新体系过程中 ,充分发挥学术团体学术交流方面的主渠道作用 ,中国科协于 2 0 0 2年 9月5日至 8日在四川省成都市举办了中国科协 2 0 0 2年学术年会及其第 1 7专题——核安全管理与评价分会。本次学术年会的主题是 :加入 WTO和中国科技与可持续发展——挑战与机遇、责任与对策。来自全国各学 (协 )会、研究会及省 (区 )、市和中央主管的企事业单位等方面的科技工作者和管理干部 6 4 6 9人 (含两院院士 2 1 2人 )出席了学术年会 ,提交的论文…