新型T_4溶菌酶的工业用途

T_4溶茵酶是从噬菌体T_4衍生而来的,能消化细胞壁。奶酪制造业中菌种培养物里有梭状芽孢杆菌污染,造成奶酪制品出现空洞,影响质量。但这类菌对卵清蛋白溶菌酶有抗性,而天然T_4溶菌酶在乳酪操作温度条件下不稳定,所以新型T_溶菌酶有诸多优点。     

维西香茶菜的二萜成分

维西香茶菜Rabdosia weisiensis C. Y. Wu产云南西北部海拔2600米沟谷中,其化学成分的研究未见报道。从该植物叶的乙醚提取物中,分得两个二萜成分,一为已知成分trichorabdal A(2),一为新成分,命名为维西香茶菜甲素weisiensin A(1)。 维西香茶菜甲素weisiensin A(1),C_(26)H_(36)O_9,mp 298—300℃,其~(13)C NMR谱显示存在三个CH_3,三个CH_2,八个CH,三个四取代碳,三个Ac,二个烯碳和一个羰基     

紫茎泽兰的化学成分初报

紫茎泽兰(Eupalorium adenophorum Spreng)原产中美墨西哥,现在滇南一带广泛分布,对林、牧业生产造成严重危害。其化学成分研究未见报道。 从紫茎泽兰的叶和花序中,分到九个单体,经详细的光谱解析和与标准品对照,其中五个成分的化学结构分别为:正三十二烷n-dotriacontane(1),β-谷甾醇β-sitosterol(2),豆甾醇stigmasterol(3),蒲公英醇棕榈酸酯taraxasteryl palmitate(4),蒲公英醇乙酸酯taraxastcryl acetate(5)。     

纤维素固体发酵

新开发的种种新型燃料必然有一些终将能代替汽油,在这些新型燃料中的溶剂占据着重要地位。这种特削的“乙醇”就是丙酮—丁醇混合液,它是以小麦杆或玉米芯的纤维物质为原料,经过发酵而制造出来的。发酵的第一步是通过李氏木霉Trichodeima reesei的一种霉系来降解纤维素的。现在运用此项技术时遇到了一个问     

生物催化剂用的支持性杂矿石

美国UOP公司的科学家Arena,B.J.及其合作者的研究实验表明,一些固着酶系统是由一些有孔隙的耐熔的无机氧化物构造而成的。按先后顺序把固定化酶系,四卤化钛—一种二胺和一种酶溶液一起配制。据说按这种配制法制备成的固定化酶系使酶的反应活力最大,稳定性亦比较高。     

细菌还原酪酸盐

酪酸盐是电镀业和其它工业生产过程的一种有毒副产物,存在于这些行业的废水里,利用荧光假单胞菌(Preudomonas Fluorescens)的一个菌株能够去除酪酸盐。荧光假单孢菌耐酪酸盐,在厌氧或好气条件下能够使溶液中的Cr~(6+)还原成为Cr~3。细菌也使污染生活废水的酪酸盐降低,因     

提高芽孢杆菌蛋白质的产量

α-淀粉酶是淀粉液化芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)分泌的一种蛋白质,人们想从这种菌获得更大的α-淀粉酶,就把编码这类蛋白质的某个基因的多拷贝连接到芽孢杆菌PUB110质粒上。把这个携带基因多拷贝的质粒插入到某个芽孢杆菌中,主要是插入到枯草芽孢杆菌     

防止发酵细菌受噬菌体污染

有些运载体携带着保护发酵细菌不受噬菌体污染的基因,这些基因编码诸如溶血嗜血菌(Haemophilus haemolyticus)Hhall系统之类的细菌限制——修饰性的序列。它们产生限制性内切酶在限制性位点上消化噬菌体的DNA。     

丙-乳酸细菌基因克隆

发酵生产丙-乳酸,大多是跟酒精发酵生产同时进行的,因此而防止了腐败,同时又对酒的风味复杂性产生一种微妙的影响。本专利就是保证实现这双重的功用。把从乳酸杆菌属(Lactobacillus)、明串珠菌属(Leuconostoc)和片球菌属(Pediococcus)分离到的编码丙-乳酸酶