医药院校构建创新人才培养的选修课体系研究

分析了医药院校选修课制存在的课源不足、质量不高、学生选课盲目等问题,在选修课体系改革实践的基础上,提出了通过激励教师开课、引入网络课程教学、适度质量监控,以及建立导师制等构建创新人才培养的选修课体系。     

药学专业选修课程的调查及改革探索

药学专业属于涉及知识面较宽、实践性强的专业,高校药学教育模式正转向与现代药学发展相适应的化学-生物学-医学模式,这要求药学类专业在专业选修课课程的设置方面作进一步的改革。本文通过对广东药学院药学专业选修课程开设情况的调查研究,提出专业选修课设置应合理分布,积极宣传、引导,加强管理,并结合学科建设提升教师素质等建议,以适应培养现代社会需要的业务精、素质高、能力强的药学人才。     

巧做点睛人——县级台电视新闻编辑应“望闻问切”

作为县级台电视新闻编辑,如何将“一亩三分新闻地”耕好,做好点睛人,不仅要有责任心、创新意识,还应“望闻问切”.本文巧妙套用中医传统术语,对县级台电视新闻编辑如何做好一档新闻栏目,多角度系统地进行阐述.既有经验之谈,也有新的理念.     

大豆深加工发展与磷脂加工技术的应用

简述了我国在大豆深加工方面研究和发展概况,以及大豆磷脂加工技术与产品的开发,结合现代油脂企业的生产经营,提出大豆磷脂加工技术在油脂加工厂的应用前景与意义。     

高产γ-氨基丁酸的富锌乳酸菌培养基优化及GAD基因的克隆和序列分析

为了检测和提高乳酸菌γ- 氨基丁酸(GABA)产量,本研究采用纸层析预染法分析Lactobacillus brevis BS2最佳发酵产GABA 条件为：pH5.0,以葡萄糖为碳源,以大豆蛋白胨和牛肉膏为复合氮源,碳氮比为1:1,底物质量分数1%,GABA 产量可达到6.32g/L。采用CTAB 法提取该菌株基因组,并以此基因组为模板应用降落PCR扩增出1407bp 的谷氨酸脱羧酶基因gad,将gad 克隆到T 载体后经测序分析发现与L. brevis strain BH2 的gad 具有高度的同源性,同源性达98%,证明该菌株为高产GABA 的富锌短小乳酸杆菌,在工业应用方面具有很大潜力。     

杨木/HDPE复合材料性能影响因素探析

借助实验设计软件Design Expert(Design-Expert version7.1 software for experiment design)探讨了高密度聚乙烯(HDPE),马来酸酐(MA),钛酸四丁酯(TBOT)和酚醛树脂(PF)的用量对杨木/高密度聚乙烯(HDPE)复合材料性能的影响,确定了它们的最佳用量为:高密度聚乙烯30%;马来酸酐5%,钛酸四丁酯3%;酚醛树脂5%.     

1-乙氧基-2-丙醇/水/癸烷的液液平衡

引　言石油是目前最重要的能源 ,除了液体石油外 ,油砂和油岩也能作为石油资源 .油岩分散存在于砂岩层中 ,只能通过物理的方法开采 ,乳化是可利用的提取方式之一 .为了了解乳化的原理及其体系的变化动态 ,作者曾经考察了 2 乙氧基乙醇、癸烷和水的液液三相平衡[1] .作为系统研     

高导热少胶整浸绝缘结构环境试验研究

为研究高导热少胶整浸绝缘结构的可靠性,通过模拟高导热少胶整浸绝缘结构在盐雾、湿热、温度交变环境的运行情况,对高导热绝缘结构线圈试样进行匝间冲击试验、对地耐压试验、电气耐久性试验和环境试验。结果表明:在现有VPI绝缘体系下,高导热少胶整浸绝缘结构不仅具有满足高压电机的技术条件,电气性能还具有良好的环境适应能力。     

激光熔覆(WC+SiC)/Ni基复合涂层中合金元素的分布

利用２ｋＷ的ＣＯ２激光器在１６Ｍｎ钢表面激光熔覆（ＷＣ＋ＳｉＣ）／Ｎｉ基复合涂层,经ＳＥＭ及ＥＤＸ能谱分析表明,基体与涂层呈良好的冶金结合．随着凝固过程的进行,γ－Ｎｉ固溶体的形貌由平面晶发展为树枝晶,且γ－Ｎｉ固溶体间合金元素的含量及平面晶的厚度均随扫描速度的变化而变化．     

西藏雅江雪牛与牦牛肉质特性比较研究

目的研究雅江雪牛与牦牛肉食用品质及营养成分含量的差异。方法选择健康成年(5～7岁)的西藏公牦牛、公雅江雪牛和母雅江雪牛各6头,对其体尺、背最长肌基本营养成分和氨基酸、脂肪酸以及食用品质指标进行分析。结果雅江雪牛肉的蛋白质含量较丰富,属于高蛋白性食品。公雅江雪牛和母雅江雪牛肉中必需氨基酸与总氨基酸的比值(essential amino acid/total amino acid,EAA/TAA)分别为44.7%和44.8%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值(essential amino acid/nonessential amino acids,EAA/NEAA)分别为80.7%和80.8%,表明雅江雪牛肉为优质蛋白;雅江雪牛的脂肪含量较高,相对于普通牦牛,具有更好的风味品质;雅江雪牛蒸煮损失率较低,具有较好的加工性能;雅江雪牛颜色鲜红,更符合消费者喜好。结论雅江雪牛生长速度快,脂肪含量相较于传统牦牛明显升高,能够在西藏有限的牧草资源环境中产生相对于牦牛更高的经济利用价值,对西藏地区的肉牛产业起到良好的促进作用。