多糖与蛋白质相互作用及其复合物的功能特性

多糖和蛋白质是食品中共存的生物大分子,营养丰富,两者相互作用可以改善食品的品质,因此成为研究的热点内容。该文对国内外有关多糖与蛋白质相互作用的研究进行综述,介绍多糖与蛋白质相互作用的类型、影响因素和复合物的制备方法、功能特性,并对其在食品中的应用进行展望,以期为多糖-蛋白质复合物的进一步研究与应用提供理论参考。     

某典型冶炼企业场地土壤中铊空间分布特征及来源解析

为研究典型冶炼企业场地土壤中铊（Tl）污染程度、风险及来源,选取四川某冶炼企业场地土壤为研究对象,运用克里金插值、富集因子指数(EF)、潜在生态风险指数（E_r^i）进行Tl风险评估,并通过多种分析模型对重金属来源进行解析。结果表明：研究区土壤Tl含量均值为0.82 mg/kg,富集因子指数为2.21,以中度污染为主（2＜EF＜5）,占比56.65%;潜在生态风险指数为81.10,以较强生态风险（80≤E_r^i＜160）为主,占比73.41%。场地土壤Tl含量表现为：生产区＞堆存区＞运输区,生产区、堆存区土壤Tl含量随深度增加呈上升趋势,在6~9 m深度有较高累积,运输区则表层累积较高。结合主成分分析结果表明,来源为冶炼生产活动对场地土壤Tl累积有较大贡献。     

某交通综合体超长地下室无缝设计

结合某交通综合体超长地下室无缝设计,介绍了超长地下室混凝土结构的有效设计和施工措施,实践证明所采用的结构方案合理,措施得当,效果明显,可作为类似工程的设计参考。     

光纤布拉格光栅电气测温系统的研究和设计北大核心

为了避免电力系统中设备或者线缆发热引起火灾事故,实现对电气设备的在线温度监测已成为电力系统安全与稳定的重要保障。文章设计并实现了一种高速率、高精度和低成本的适合工程应用的分布式光纤光栅电气测温系统,对陶瓷封装的光纤光栅传感器的温度响应特性进行了实验验证,结果表明,光纤光栅传感器的反射波长与温度具有良好的线性关系。通过对电力高压开关柜的长期温度监测,证明了该系统具有良好的稳定性和较高的测温精度,适用于电力系统测温领域。     

液相脉冲激光辅助制备单壁碳纳米角的研究

为了探索出一种可控、稳定、高效的制备碳纳米角的方法，采用高功率、短脉冲Nd:YAG激光器对悬浮于液相介质中的天然鳞片石墨颗粒进行激光辐照，并通过高分辨率透射电镜、激光喇曼光谱等检测手段对实验产物进行表征，对实验结果进行了理论分析与实验验证。结果表明，激光能量为150mJ，300mJ，450mJ和600mJ时，对应的产物分别为seed型、bud型、dahlia型和petal-dahlia型碳纳米角；4种形态的碳纳米角的粒径均分布于10nm~80nm范围内，平均粒径分别为29nm，33nm，36nm和38nm。该研究对制备出不同形态的碳纳米角是有帮助的。     

不同超低温温度区间冻融循环作用混凝土峰值应变软化性能试验研究

通过混凝土经历10～-40、10～-80、10～-160℃等3种典型的超低温温度区间冻融循环作用试验,探讨不同的温度区间和冻融循环作用次数对混凝土峰值应变的影响。结果表明,经历不同温度区间冻融循环作用混凝土上下限温度时的混凝土峰值应变变化趋势不同。随冻融循环作用次数不断地增加,下限温度较低温度区间的混凝土峰值应变将不再增加而呈减小趋势。但各温度区间混凝土下限温度时的混凝土峰值应变因混凝土内孔隙水结冰均比其上限温度时大;不同温度区间的混凝土相对峰值应变差以及上下限温度时单次冻融软化指标和累积冻融软化指标均存在明显的差异且变化规律较为复杂。由试验结果拟合出混凝土相对峰值应变与超低温冻融循环作用的温度区间和次数间的关系式。所获得的这些结果可为LNG储罐类混凝土结构的设计和安全性能评估提供参考。     

通过极致贯标提升广电网络公司管理水平

三网融合把广电网络公司推向市场竞争,从传统国企事业单位到自由的市场竞争主体,网络公司各方面都面临着革新。管理作为一个重要的促进企业提升和发展的手段,在国际上已经形成了一门专业学科,提升管理水平是摆在网络公司面前重要的一课,从管理要效益是当今世界的共识,也是核心竞争力的一部分。从贯彻ISO9001标准出发,详细阐述做到极致以提升管理水平,增强核心竞争力。     

“开源软件”的由来

在开源的世界里,研究与开发是分离的,二者由不同的实体完成。社区或志愿者进行研究活动,发布研究成果——源代码,而商业公司根据公开的源代码继续开发,将源代码转变为软件产品、服务,从而获利。这样,既促进了知识的共享,同时又能确保知识转化为可靠的商品。     

智能投切装置的经济性分析

变压器容量在满足最大运行负荷需要的同时,负荷在低谷时,变压器的有功铁损和励磁无功损耗就显得格外突出,即：“大马拉小车”,这种现象全国电力用户普遍存在。下面结合一个具体实例,应用自动投切装置来改变运行方式,从而达到降损节能的目的。     

自组织多孔阳极氧化铝膜的研究进展

主要介绍了几种不同多孔氧化铝膜的制作,氧化铝膜的光致发光性质及来源,最后介绍了多孔氧化铝膜在钠米材料中的应用,并对阳极氧化铝膜发展前景进行了展望。