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101.
四川省猪肉源大肠杆菌和沙门氏菌的分离与耐药性分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
邹立扣  蒲妍君  杨莉  刘春华  肖平  罗燕  李蓓 《食品科学》2012,33(13):202-206
采集四川省鲜猪肉126份,选择性培养基分离大肠杆菌、沙门氏菌,划线纯化后,通过形态特性及16S rDNA序列对菌株进行鉴定,利用K-B法(CLSI)药敏试验检测大肠杆菌和沙门氏菌对17种抗生素的耐药性。结果表明:共获得大肠杆菌105株,沙门氏菌18株,检出率分别为83.33%和14.28%。大肠杆菌对各种抗生素的耐药率在0%~55.3%,对四环素、氨苄西林耐药率最高,分别为55.3%、52.3%,对其他抗菌药物的耐药率依次为卡那霉素(26.7%)>链霉素(19.1%)>环丙沙星(17.1%)>诺氟沙星(14.3%)>头孢噻吩(11.5%)>氨苄西林/舒巴坦(4.8%)>头孢曲松、头孢噻肟、氨曲南、庆大霉素(2.9%)>头孢他啶(1.9%)>阿莫西林/克拉维酸(0.8%)>丁胺卡那霉素(0.1%)>亚胺培南、哌拉西林/他唑巴坦(0%),共产生28种耐药谱,氨苄西林、四环素及氨苄西林/四环素谱型占优势。沙门氏菌对各种抗生素的耐药率在0%~55.5%,其中对四环素、氨苄西林、链霉素的耐药率最高,依次是55.5%、38.9%、27.8%,对其他抗菌药物的耐药率依次是:氨苄西林/舒巴坦、阿莫西林/克拉维酸(11.1%)>头孢噻肟、卡那霉素、头孢噻吩、庆大霉素、环丙沙星、诺氟沙星(5.6%)>头孢曲松、头孢他啶、亚胺培南、氨曲南、哌拉西林/他唑巴坦、丁胺卡那霉素(0%),共产生13种耐药谱。四川省肉源大肠杆菌、沙门氏菌对各类抗生素已表现出一定的耐药性,虽耐药率相对较低,但多重耐药已经成为普遍现象,应引起足够重视,并加强对其监测。  相似文献   
102.
对硝基苯酚法对雅致放射毛霉脂肪酶特性的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
李蓓  李晓晖  衣杰荣 《食品工业科技》2011,(11):220-222,263
以不同碳链长度的对硝基苯酚酯为底物对雅致放射毛霉(Actinomucor elegans AS3.27)脂肪酶的酶学特性和其发酵的腐乳在发酵过程中脂肪酶活力的变化进行研究,结果表明:分别以对硝基苯酚正辛酸酯(pNPC)和对硝基苯酚棕榈酸酯(pNPP)为反应底物所测得的脂肪酶酶学特性有所不同。以pNPC和pNPP为反应底物时,雅致放射毛霉脂肪酶的最适作用温度分别为30、35℃,最适作用pH为7.5、7.0,最适盐浓度都为0.20mol/L。以两种底物分别测定雅致放射毛霉接种的腐乳在发酵过程中的脂肪酶活力,均显示在后期发酵过程中脂肪酶活力呈现出不断下降的趋势,然而在第20~25d脂肪酶活力呈现出小幅度的反复。使用碱滴定法以聚乙二醇-橄榄油为底物进行验证,得到相同的趋势。  相似文献   
103.
邹立扣  潘欣  岳爱玲  罗燕  李蓓  张悦  姚琼  吴琦 《食品科学》2011,32(3):144-147
采用组织分离法,选择不同培养条件(温度、pH 值),获得长根菇的纯培养物。扫描电镜观测其菌丝体特征,结合ITS 区序列鉴定菌丝体,用全自动氨基酸分析仪分别测定长根菇子实体、菌丝体氨基酸组成。结果表明:长根菇菌丝最佳生长温度为26℃,最佳生长pH 值为5.0;菌丝体ITS 区序列与子实体完全一致(850bp),ITS 区基因片段的分子鉴定简便、准确,可以作为长根菇菌丝体鉴定的有效手段。长根菇菌丝体、子实体总氨基酸含量分别为18.25%、13.98%,必需氨基酸含量分别为6.97%、5.28%,非必需氨基酸含量分别为11.28%、8.70%,可见长根菇氨基酸种类丰富,营养价值高,长根菇菌丝体可开发成为功能性运动食品。  相似文献   
104.
被誉为"股圣"的彼得?林奇拥有一套自己的投资理念,他在<彼得?林奇的成功投资>、<战胜华尔街>两本书中对其进行了详细的阐述.本文根据书中的主导思想以及其他资料进行了总结,认为彼得?林奇的成功源于他的勤奋,并就其对股市的预测、公司成长性分析、投资与赌博的关系等问题进行了简单介绍,从中得出对我国投资者的启示,即投资中始终保持清醒的头脑、认真分析公司的各方面情况是投资成功的必要条件,而乐此不疲的工作态度则是一个成功投资者必备的素质.  相似文献   
105.
王映林  李蓓 《蓄电池》2008,45(2):73-75
针对电动自行车用蓄电池的特点,使用阀控式铅酸蓄电池,采用恒流恒压充电工作制度,通过调整初始充电条件,分析蓄电池充电过程中初始充电电流、初始电解液温度、初始电解液密度与电流下降时刻的关系,认识到初始充电电流、初始电解液温度、初始电解液密度的大小对铅酸蓄电池恒流充电时间的长短有很大的影响,从而通过选择合适的初始充电条件,以提高充电接受率.  相似文献   
106.
模态级数法是分析非线性动态系统的一个新的有效工具。该方法能从系统的内部结构特性入手,通过模式间的非线性相关作用来研究系统的动态特性。基于模态级数推导出了相关指标和二阶非线性相关因子公式。通过非线性相互作用指标揭示系统固有模式间的交互作用对系统动态特性的影响;通过研究状态变量与系统主导振荡模式、复合模式对的非线性相关作用以及控制器参数对非线性相关系数的灵敏度,来识别对系统动态特性和稳定产生很大影响的关键励磁调节器及其参数。  相似文献   
107.
模态级数法是分析非线性动态系统的一个新的有效工具.该方法能从系统的内部结构特性入手,通过模式间的非线性相关作用来研究系统的动态特性.基于模态级数推导出了相关指标和二阶非线性相关因子公式.通过非线性相互作用指标揭示系统固有模式间的交互作用对系统动态特性的影响;通过研究状态变量与系统主导振荡模式、复合模式对的非线性相关作用以及控制器参数对非线性相关系数的灵敏度,来识别对系统动态特性和稳定产生很大影响的关键励磁调节器及其参数.  相似文献   
108.
康晓涛  李蓓  王昭  张冰  常晓磊 《中州煤炭》2023,(11):181-186
伟晶岩型稀有金属矿床是一种重要的稀有金属矿床类型。通过对含矿性较高的白云母型伟晶岩和锂云母型伟晶岩中的原生流体包裹体进行测温实验,发现存在有熔融包裹体、纯CO2包裹体与NaCl—H2O溶液包裹体,其均一温度为282.2~384.5℃,盐度为7.7%~10.61%。白云母型花岗伟晶岩中的流体包裹体捕获温度为581℃,捕获压力P为177.3 MPa;锂云母型花岗伟晶岩中的流体包裹体捕获温度为517℃,捕获压力P为165.5 MPa。以上结果说明矿床成矿流体为中—高温、中—低盐度的NaCl—H2O流体体系。本次研究认为豫西伟晶岩型稀有金属矿床成因为花岗岩浆结晶分异自交代作用。  相似文献   
109.
在薄硅外延片上制备高频肖特基势垒二极管   总被引:4,自引:3,他引:1  
采用超高真空化学气相沉积技术,在n型重掺Si衬底上生长了轻掺的薄硅外延层,利用扩展电阻和原子力显微分析对外延层进行了检验.结果表明,重掺Si衬底与薄硅外延层之间的界面过渡区陡峭,外延层厚度在亚微米级,掺杂浓度为10 1 7cm- 3.在此外延片上制备了高频肖特基二极管的原型器件,与传统的硅基肖特基二极管相比截止频率有了大幅提高  相似文献   
110.
Zr-4合金α-Zr固溶体中的Fe、Cr含量分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
将电化学分离Zr-4合金中Zr(Fe,Cr)2第二相粒子的技术和原子吸收光谱分析技术相结合,建立了一种分析Zr-4合金α-Zr固溶体中Fe,Cr含量的新方法,并用这种新方法分析了不同热处理状态下Zr-4合金α-Zr固溶体中的Fe,Cr含量。分析结果表明,随着淬火温度的增加。α-Zr固溶体中的Fe,Cr含量和Fe/Cr比值均增加,而Zr(Fe,Cr)2第二相粒子中的Fe/Cr比值则相应降低。结合以前的工作,可得结论:过饱和固溶在α-Zr固溶体中的Fe,Cr含量对Zr-4合金的耐水侧腐蚀性能有重要影响。  相似文献   
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