芡实发酵奶发酵工艺优化研究

基于保加利亚乳杆菌和乳酸链球菌制作芡实发酵奶工艺,在单因素实验基础上选取接种量、发酵时间、发酵温度、柠檬酸添加量为自变量,利用响应面分析法研究各自变量及交互作用对芡实发酵奶中乳酸菌浓度的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型.实验结果表明,接种量为3.3％,发酵时间为7.4h,发酵温度为40.5℃,柠檬酸添加量为0.16％时乳酸菌浓度最高,在此条件下乳酸菌浓度平均值为1.923×109cfu/mL,与理论预测值1.920× 109cfu/mL相比相对误差为1.56％,说明通过响应面优化得出的回归方程有一定的实践指导意义.     

全国消防救援队伍便民利民服务见实效

在全国上下抗击新冠肺炎疫情的战场上,消防救援队伍充分发挥自身职业优势,始终把人民需求放在第一位,以超强的大局意识和责任感、使命感,及时解决群众所急所忧所思所盼,积极配合全国疫情防控工作。     

基于神经网络航空发动机曲轴加工工艺设计优化

以某发动机曲轴作为研究对象,通过DEFORM软件对曲轴预锻和终锻过程进行了金属流动和微观组织的耦合模拟,得出了不同工艺参数下曲轴锻造的模拟数值;采用Geomagic软件逆向工程技术,得到了最终处理完成后曲轴的实际尺寸,获得体积验证参数;最后,通过FORGE软件验证了其结果的正确性。建立了多输入、多输出的BP网络拓扑结构,以预锻温度、终锻温度、预锻阻尼墙高度、终锻阻尼墙高度、有无润滑、预锻速度和终锻速度等作为神经网络模型的输入参数,以终锻填充率、折叠量以及最大应力值性能指标作为神经网络模型的输出参数。通过神经网络预测值与正交试验下模拟值的对比,得出最优解下的工艺参数,发现训练后BP神经网络模型的相对误差较小,并具有很好的预测能力。     

发生和使用二氧化氯的方法和设备

本专利是关于发生一定量的二氧化氯类杀菌消毒剂的方法。该方法包括以下步骤：发生二氧化氯;将二氧化氯气体输送至杀菌室;监控杀菌室中二氧化氯气体的浓度;当二氧化氯气体浓度达到预定值时,停止向杀菌室输送二氧化氯气体。     

对7—9层单元式住宅楼不设室内消火栓系统的探讨

《建筑设计防火规范》（ＧＢＪ１６－８７）（以下简称“建规”）中规定：超过７层的单元式住宅和超过６层底层设有商业网点的单元式住宅应设室内消防给水系统。但是,我们在日常工作中发现,此类建筑中安装的室内消火栓系统难以发挥其设计预期的作用。下面,就７－９层单元式住宅楼不设室内消防栓系统这一观点作一粗浅论述,以求专家、同仁的指正。１现有单元式住宅楼的结构限制了室内消火栓的安装和使用为了便于人员取用消火栓,“建规”要求室内消火栓栓口离地面１．１ｍ,出水方向向下或垂直于安装面,一般单元式住宅楼室内消火栓安装在…     

食品中高氯酸盐污染及检测

食品中高氯酸盐污染情况越来越受到关注,相应的检测和监管也得以逐步加强。初步分析世界各地高氯酸盐污染、监管情况,讨论离子色谱电导检测法、离子色谱质谱联用、液相色谱质谱联用等几类方法在高氯酸盐检测方面的应用。     

SF6/N2混合气体雷电冲击放电特性及协同效应研究

SF6/N2混合气体是一种简便有效的SF6环保化措施,己逐步应用于GIS等气体绝缘电力设备中,全面研究雷电冲击下的放电特性及协同效应,可以为绝缘设计及气体参数选择提供依据,具有重要的学术研究与工程应用价值.为此开展了 SF6/N2在稍不均匀场和极不均匀场中正负极性雷电冲击放电特性与协同效应研究.发现在稍不均匀场中,正负...     

锅炉屏式过热器爆管原因分析及结构改造

分析了柳林电力有限责任公司 1号炉屏式过热器爆管原因 ,介绍了针对性的结构改进措施。     

Sn-Zn-Bi-Ag系钎料物理性能研究

通过成分设计形成了Sn-Zn-Bi-Ag系钎料合金。针对微电子产业的应用要求研究了钎料的物理性能,分析了Sn-Zn-Bi-Ag系钎料中合金元素对钎料物理性能的影响。发现:Sn-Zn-Bi-Ag系钎料的合金元素中Bi、Ag含量(质量分数)的增加会使钎料的密度增大,而Zn含量对钎料的密度影响不大。Zn含量5.0%~6.5%,Bi含量1.5%~3.0%,Ag含量0.5%~0.8%范围的Sn-Zn-Bi-Ag钎料具有较好的润湿性能。Sn-Zn-Bi-Ag系钎料中Bi含量不高时,钎料的电阻率均比传统Sn-37Pb钎料小。随着Bi含量的增加,钎料的电阻率有明显增大的趋势。