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31.
陈家华 《食品科学》1987,8(3):22-25
食品的辐照是一种物理加工方法。它具有杀菌、杀虫、消毒、防腐和保鲜的效果,同时由于食品辐照处理可以大大减少化学防腐剂的使用而减少了环境和食品本身的有害残留,所以食品辐照技术愈来愈受到人们的青睐。但是食品经过辐照能量后其营养成份会发生某些变化,食品的维生素含量的变化尤其引起人们的关注。从营养观点来看,辐照食品营养素的稳定性是重要的。所以对出口脱水蔬菜:黄葱、韭叶、蒜片、刀豆、蘑菇、辣根和胡萝卜粒等品种进行辐照后维生素含量变化的研究是有意义的。  相似文献   
32.
表面起伏靶是惯性约束聚变(ICF)分解实验中的重要实验用靶。采用激光干涉方法制备初始微扰振幅和波长分别在几和几十微米范围内的正弦调制形状,摸索了相应的工艺条件和工艺过程。用台阶仪及光学显微轮廓仪观测微加工后的形貌。探讨了调制波长的精确控制与干涉工艺之间的关系,并用电镀工艺转移图形得到用于压制的模具。  相似文献   
33.
用光辉干涉法制备平面调制靶的表面起伏图形   总被引:1,自引:1,他引:0  
表面起伏靶是惯性约束聚变分解实验中的重要实验用靶。采用激光干涉方法制备初始微扰振幅和波长分别在几和几十微米范围内的正弦调制形状,摸索了相应的工艺条件和工艺过程。用台阶仪及光学显微轮廓仪观测微加工后的形貌。探讨了调制波长的精确控制与干涉工艺之间的关系,并用电镀工艺转移图形得到了用于压制的模具。  相似文献   
34.
胡风朝  陈家华 《化学世界》1993,34(8):371-374
丙烯酸取代乙酯CH_2=CHCOOCH_2CH_2X(X=F,CI,Br,CN,OCH_3,H)用AIBN引发可以和苯乙烯发生自由基共聚合反应。在本文中,控制低的转化率,用YBR方法求初值。TM二元线性回归法系统测定了60℃时,各单体对的竞聚率。r_1<1和r_2<1表明共聚属于无规共聚;用Q-e方程求得丙烯酸取代乙酯的Q和e值。Q<1,e>0,该系列单体具有一定的共轭效应,和苯乙烯共聚时显示极性效应。这里还讨论了不同的取代基对丙烯酸取代乙酯共聚性能的影响。  相似文献   
35.
人的一生有许多难忘的时刻。参与上海世博会消防安保工作也许是一个消防工作者一生的幸运与荣耀。开园已经近一个月了,面对180多天的展期,现在仅仅是开始。让开始成为我们记忆的财富。因为这里有无数世博消防安保人员的艰辛与努力,以及刻骨铭心的情怀与感悟。请阅读这些来自一线的日记吧,在我们为国家骄傲的同时,也为这些为实现国家使命而忘我奋斗的群体自豪吧。  相似文献   
36.
陈家华 《食品科学》1999,20(10):40-41
研究发现高剂量辐照胡分时胡椒碱在水和乙醇抽提溶液中是不稳定的,而胡椒粉中的胡椒碱在大于10KGY的辐射下处于稳定状态,高剂量辐照处理黑白胡椒娄,胡椒碱含量无显著性意义变化。  相似文献   
37.
皮化材料专题讨论-国产聚氨酯涂饰剂现状及发展前景   总被引:1,自引:0,他引:1  
自改革开放以来 ,我国皮化产品得到了迅猛地发展 ,特别是经过国家“七·五”、“八·五”的科技攻关 ,使国产皮化材料在生产能力、技术水平、产品种类和使用性能方面都取得了显著的成绩 ,尤其是有关聚氨酯的研究。聚氨酯是一种重要的皮革涂饰剂 ,随着经济的发展及环保的要求 ,它已由溶剂型向水乳型方向发展。近年来 ,国内科研人员采用各种方法对聚氨酯涂饰剂进行改性研究 ,力求其性能的不断完善。那么国产聚氨酯涂饰剂究竟发展到了什么样的水平 ?与国外材料相比差异何在 ?今后的研究方向及发展前景如何 ?为此 ,我们征询了一些相关的专家和科技人员 ,就以上问题请他们发表了个人的看法。  相似文献   
38.
水性聚氨酯木器漆胶膜物性的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
以甲苯二异氰酸酯(TDI)、聚己二酸己二醇酯二醇(PHA)、二羟甲基丙酸(DMPA)等为原料,采用内乳化法制备了水性聚氨酯,研究了NCO与OH摩尔比、PHA相对分子质量及交联剂三羟甲基丙烷用量对水性聚氨酯成膜物性能的影响。结果表明:通过提高硬段含量和交联度等方法可改善聚氨酯膜的力学性能和耐介质性,制得的水性聚氨酯成膜物拉伸强度20.58MPa、邵A硬度90、吸水率2.0%,在70%酒精中浸泡24h增重率12.4%,性能达到国外同类产品的技术指标。这种水性聚氨酯可用于木器漆。  相似文献   
39.
木材燃烧产生一种熏烟的气味,熏烟熏味的成份十分复杂,它随本质的不同及燃烧程度的差异而变化。因此熏烟体系的研究较为复杂。 早在本世纪30年代,已有人开始研究熏烟的化学成份,几十年来从未中止,至60年代  相似文献   
40.
纳米材料在皮革涂饰剂中的应用   总被引:13,自引:4,他引:13  
介绍了纳米材料的发展概况 ,纳米复合材料及其特殊性能 ,纳米涂料的制备方法 ,以及纳米材料在皮革涂饰剂中的应用前景。  相似文献   
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