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汾酒老熟研究阶段报告(二) 总被引:6,自引:2,他引:4
白酒老熟机理迄今有新酒杂味挥发说,主要为含硫化合物及醛类,经过自然贮存一年基本消失;分子间氢键缔合说,氧化还原说及溶出说等,主要指不同贮酒容器析出的金属离子有催熟酒体的作用,在第一报的基础上,以2001年10月产的二级原度汾酒混合样做试样,以2000年11月产原度汾酒做对照样,以上一报试验中前4种陶缸材质进行处理,即宜兴黑500:四川500:红500:无名缸片为1:1:1:1,混合后的陶缸碎片按20%加入试样处理60d,每天搅拌2次,每次缺口排杂10min,试验结果表明,用陶瓷缸碎片处理新产酒有加速白酒老熟的作用,最佳工艺为:新产白酒先降度至52-57度,过滤后贮存于陶缸(坛)3-5个月,然后转入大罐贮存。 相似文献
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主要介绍了一种高速宽带放大与峰值保持电路.该电路是根据束流位置监测系统的要求而研制的,是该系统的前端部分.主要包括放大电路和峰值保持电路两部分,其主要特点是采用直流耦合的方式对微弱快电压信号进行多级放大,使得信号在放大过程中不会产生附加相移,此外还采取差分放大的方式来有效地抑制直流耦合带来的直流漂移.电路带宽≥70MHz,增益≥700. 相似文献
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李素琴 《建材高教理论与实践》2009,(6)
高校教务管理是高校管理的重要工作之一,是一项集管理与服务于一体的基础性工作。高校教务管理人员应具备良好的政治素质、过硬的业务素质、广博的文化素质和健康的心理素质。高校要高度重视教务管理队伍的建设;加大对教务管理人员的培训力度;教务管理人员要不断加强学习,提高自身素质,从而切实提高教务管理水平。 相似文献
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多路径原理和干扰抑制是在GPS信号捕获、跟踪和高精度定位中的一个研究热点.延迟时间是多路径信号分析中的一个重要参数,相关延迟估计法是一种基本的估计方法,但是对于GPS多路径信号,它的分辨率有限.在对相关延迟估计方法分析的基础上,给出了一种基于特征向量分解的高分辨率延迟估计方法.首先利用互功率谱把时域的延迟变换到频域的频移,然后把求得的功率谱等效为一个时间序列,再利用特征向量法对该时间序列求功率谱.该功率谱估计方法是一种基于信号子空间和噪声子空间的估计方法,具有高的频率分辨率,从而可以实现对延迟时间的高分辨率估计. 相似文献
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