乔砧苹果郁闭园不同改造方法对冠层光照和叶片状况及产量品质的影响

 【目的】成龄乔砧苹果郁闭园改造是生产中的主要问题,通过对改形后再次郁闭园进行不同改造,比较几种处理方法的改造效果,找出最佳的改造方法,为其推广应用提供理论依据。【方法】以改形后再次郁闭的18年生乔化‘红富士’苹果（3 m×4 m）为材料,研究不同处理对冠层光照、各类枝(梢)叶片数量、质量及产量品质的影响。【结果】间伐（处理Ⅰ）冠层光照条件好,各类枝(梢)平均叶片数量多、质量高、果实硬度大,可溶性固形物含量高,着色最好,叶面积指数合理,产量较高。疏大枝（处理Ⅱ）树冠光照和叶片状况及果实品质均比间伐处理差,但优于不疏大枝树（处理Ⅲ）。冠层内相对光照强度处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别为26.4%、20.8%和14.3%,冠层内不同方位相对光照强度和日变化为处理Ⅰ＞处理Ⅱ＞处理Ⅲ。处理Ⅰ各类型新梢的平均叶片数量分别比处理Ⅱ和处理Ⅲ高4.56%、15.91%,单叶面积分别比处理Ⅱ和Ⅲ高0.46%和7.28%。而产量是处理Ⅱ＞处理Ⅰ＞处理Ⅲ。果实品质是处理Ⅰ＞处理Ⅱ＞处理Ⅲ。【结论】对密度3 m×4 m改形后再次郁闭果园实行间伐,可改善树冠光照条件,使叶面积指数达3.26,提高叶片质量和果实品质,产量也较高,且这种方法改造的果园管理方便,能根本性解决乔化苹果园光照恶化问题,适宜渭北苹果产区推广应用。     

“V”字形苹果幼树二维图像的分形特征

果树的树体结构对树木的生长和生产力具有极为重要的影响。然而目前对幼树树形特征的研究和评价较少。2009-2011年,采用计盒维数和Photoshop图像处理技术,调查不同方位及不同品种两年生"V"字形苹果幼树二维图像的分形维数与分形特征。从"V"字树形整体水平上看,果树侧视图的分形维数按品种排序为富红早嘎>红盖露>玉华早富>长富2号>丽嘎啦>烟富6号,变化范围为1.650～1.700;正视图的分形维数按品种排序为红盖露>玉华早富>丽嘎啦>烟富6号>富红早嘎>长富2号,变化范围为1.583～1.631;正视和侧视图总体分形维数按品种排序为红盖露>玉华早富>丽嘎啦>富红早嘎>长富2号>烟富6号,变化范围为1.620～1.660。从"V"字形树的局部特征看,树体由东边和西边树组成。6个品种东边和西边苹果树侧视图的分形维数分别为1.593～1.683和1.645～1.720;正视图的分形维数分别为1.548～1.627和1.568～1.657。"V"字形苹果树东边树的二维图像正视和侧视分形维数都比西边树小。因此,果树二维图像的分形维数随着方位和品种而变化,可以表征不同品种及不同方位树体结构特征,并可用来指导幼树的整形修剪。     

苹果细纺锤形幼树叶片和枝条状况对分形维数的影响

以“烟富6号”、“富红早嘎”、“长富2号”苹果幼树为试材,拉枝培养为细纺锤形,对秋季摘叶前后3种苹果树采集二维数字图像,运用计盒维数法和Photoshop软件处理获得相应的分形维数;再结合3种枝长(中央领导干长度、主枝长度、侧枝长度)、叶干重与分形维数的线性回归分析,研究细纺锤形苹果幼树叶片和枝条状况对分形维数的影响.结果表明:3个品种的分形维数、枝长、叶干重之间均存在显著差异;叶片分布对树冠分形维数的贡献率(CRL)为14.72％～16.70％;随着枝长度和叶干重的增加,其分形维数和CRL亦显著增加.运用分形维数及CRL指标可以在生长季节评价苹果树形结构,指导今后的整形修剪.     

苹果出口的门槛--欧盟良好农业操作规范(EUREPGAP)

1.1超市重视果品的质量安全 在欧洲．出现的疯牛病牛肉．二噁英奶粉、转基因作物等一系列食品安全危机影响了消费者的消费信心．消费者高度关注食品安全．希望更多地了解所吃食品的生产过程和来源。同时,欧洲果品市场的销售方式也发生了根本性的变化．如在英国四大超市控制了苹果销售量的74％．另外一些小型超市占据了销售量的15％．仅有11％的苹果零售是通过传统的小店来销售的,     

起垄覆膜垄沟覆草对山地果树氮肥吸收利用的影响

为给起垄覆膜垄沟覆草集雨条件下氮肥的施用提供科学依据。以7年生红富士苹果树为试材,田间布设起垄覆膜垄沟覆草(FS)、常规管理(CK)两种田间管理措施,3个氮肥施用水平(N 201.53、403.05、604.58 kg/hm2,分别以N1、N2、N3表示),每株树施15N-尿素5 g,利用15N同位素示踪技术,研究不同处理对果树氮肥吸收、利用、产量和品质的影响。不同物候期FS的叶片氮含量高于CK,春梢旺长期差异达到显著水平,叶片氮含量随叶龄的增加而降低,N2水平叶片含氮量高于N1和N3;不同物候期FS的叶片Ndff值高于CK,生长季内叶片的Ndff值呈现"先增后降"的趋势,但是N2水平的Ndff值始终高于N1和N3;在果实采收期,FS的叶片、新稍、多年生枝、主枝、主干和果实的Ndff值均明显高于CK,且各器官N2的Ndff值均高于N1和N3;FS的15N-尿素利用率较CK处理提高6.65%~13.41%,FS的N2水平的氮肥利用率显著高于N1、N3水平(P0.05)。FS的单株产量、单果质量、优果率均高于CK,可溶性固形物、硬度、可滴定酸与CK接近,但不同施氮水平都表现为N2最大,N3次之,N1最小。在干旱贫瘠的山地苹果园,采用起垄覆膜垄沟覆草管理措施可以提高果树对氮肥的吸收、利用率,提高产量和改善品质。     

苹果园沼液配施钾肥对土壤酶活性及果实品质的影响

以10 a生礼泉短富(Malus pumila)为试验材料,研究了沼液与钾肥配施对苹果园土壤酶活性和果实品质的影响.试验结果表明,苹果园土壤脲酶、转化酶、碱性磷酸酶活性随土层的加深而减弱,过氧化氢酶无明显的变化;追施沼液可不同程度的增加土壤脲酶、转化酶的活性,其中土壤脲酶活性增加的幅度最大;沼液配施钾肥对土壤碱性磷酸酶、转化酶有微弱的抑制作用;沼液配施钾肥可使果实着色率、单果重、硬度、可溶性固形物以及花青苷的含量均有不同程度的提高,使果实酸度降低.沼液50 kg·株-1+钾肥0.5 kg·株-1是提高苹果果实品质的最佳配肥方式.     

无公害苹果生产的施肥技术

结合我国苹果生产发展现状,借鉴国外成功经验,总结了无公害苹果生产规范化施肥制度。1 施肥原则 以有机肥为主,化肥为辅,提倡以苹果营养诊断(叶片分析、土壤分析和果实分析等)结果为指导进行施肥,保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。2 可以使用的肥料 1)农家肥。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿     

生产无公害苹果确保陕西果业持续发展

1985年,我国苹果总产361.4万t,其中陕西14万t,占全国总产量3.9％。2000年全国苹果总产量2 206万t,其中陕西389万t,占全国总产17.6％,居第二位,已成为仅次于山东的苹果生产大省。陕西渭南黄土高原日照充足,土层深厚,昼夜温差大,     

美国等7个苹果主产国生产简况

2004年我们先后赴美国和欧洲考察苹果产销情况,并参加了在意大利召开的世界苹果栽培、贮藏和市场研讨会.现就美国等7个世界苹果主产国苹果生产现状介绍如下.     

秦王桃优质高效栽培关键技术

秦王桃属中晚熟品种 ,其果个大 ,耐贮运 ,树体生长势强 ,耐干旱 ,极适宜于中西部黄土高原地区栽培 ,目前栽培面积占陕西省桃树面积的 1 / 6。但由于栽培管理不当 ,不少秦王桃栽培区出现了果实大小不一、口感差、风味淡的问题。为此 ,将其优质高效栽培管理关键技术介绍如下。1