扬州市中小学生肥胖和饮食行为调查

目的了解扬州市中小学生肥胖和饮食行为,为预防中小学生肥胖提供科学依据。方法对扬州市4所中小学校的1 080名学生进行身高和体重测量,同时以问卷的形式对该人群饮食行为进行调查。结果学生肥胖率为9.44%,城市为10.92%,农村为7.13%,差异有统计学意义;男、女生肥胖率分别为16.99%和14.16%。超重和肥胖的学生都具有进餐速度快和常吃高能量食品的习惯;超重学生有暴饮暴食和喜欢吃甜食的行为特点,低年龄组表现明显。结论改变不良的饮食行为,注重家庭环境,有利于中小学生肥胖的预防。     

重组人血管内皮生长因子(hVEGF121)工程菌的发酵及表达产物的分离纯化

该研究优化了重组人血管内皮生长因子hVEGF121工程菌的发酵条件，考察乳糖诱导浓度和时间对目的蛋白表达量的影响。经乳糖诱导，目的蛋白以包涵体形式存在。通过菌体裂解、包涵体洗涤、裂解等初步纯化后，再经过DEAECellulose离子交换柱纯化和复性，经SDS-PAGE分析显示得到电泳纯的hVEGF121。     

钻颅置套式双腔管冲冼引流治疗心源性脑脓肿

心源性脑脓肿是一种特殊类型的脑脓肿 ,其治疗方法意见不一 ,我院于 1978～ 1998年共收治脑脓肿 96例 ,其中心源性脑脓肿 37例 (占 38 5 % ) ,均采用钻颅置套式双腔管持续冲洗引流 ,现报告如下。1　临床资料1 1　一般资料 :男 2 1例 ,女 16例。年龄 4～ 2 3岁 ,平均年龄10 6岁。患心脏病类型 :房间隔缺损 12例 ,室间隔缺损 8例 ,法乐氏四联症 17例。脓肿部位 :额叶 7例 ,顶叶 15例、颞叶 11例 ,大脑镰旁 2例、基底节 3例。其中多房性 7例。脓肿量 15～ 40ｍｌ,平均 2 0ｍｌ。脓液培养结果 :金黄色葡萄球菌 7例 ,草绿色链球菌 9例 ,大肠杆菌…     

小儿食管烧伤狭窄68例回顾性防治分析

儿童意外损伤已被国际学术会确认为20世纪儿童期重要的健康问题，小儿食管烧伤狭窄就是其中之一。近年来，随着疾病谱的变化，尤其是在非典型性肺炎流行期间，居民家中消毒剂的普遍应用，因误服强酸强碱所致小儿食管烧伤发病率较前增加，笔者将1982年1月～2003年12月小儿外科收治的68例小儿食管烧伤患者，经统计病历，回访患者对其相关资料进行回顾性分析，旨在提高对该病的认识，做好宣传、预防及治疗工作，减少该病的发生。     

高原地区早产低体重儿的观察护理

我院地处海拔2808m的青藏高原，由于特殊的地理环境，导致早产低体重儿的机率较平原地区明显增多，我科自1999年1月-2005年12月共收治102例早产低体重儿，通过我们高度认真负责的精神和耐心细致塌实的护理工作，死亡率明显下降，取得了良好的社会效益。现将护理体会总结报告如下：     

健康教育在儿科门诊发热患儿家长中的应用

小儿发热是儿科门诊冬春季节常见急症。由于我国当前儿童大都是独生子女，一旦发热生病，父母格外紧张、焦虑。如何科学地治疗和养护，对于患儿疾病的康复非常关键。我们对患儿家长给予必要的健康指导，帮助家长了解更多相关疾病知识，掌握正确的护理方法，减轻家长的压力，更好的护理患儿，促进患儿的早日康复起到重要作用。     

必特霉素基因工程菌航天育种的研究

探讨航天技术对必特霉素基因工程菌的育种效果。我国返回式搭载卫星对基因工程必特霉素菌种进行了航天育种，共搭载4个菌株以沙土、甘油、斜面等不同方式，经受航天环境条件处理后计算其孢子存活率、营养缺陷型出现率及菌株的发酵效价。在本实验条件下菌株的存活率均很低，尤其是沙土方式的致死率为100％，甘油及斜面孢子的致死率分别为99．79％～100％和99．81％～100％。营养缺陷型出现率为1．65％。存活菌株的负突变率高于正突变率。经筛选从408株正突变株获得了发酵效价提高11．3％～14．5％的菌株。航天技术有可能应用于基因工程必特霉素的育种，但适于其育种的空间条件必须经过详尽而细致的研究和控制。     

HACCP系统在济宁市市政自来水生产中的应用

[目的]探讨危害分析关键控制点（HACCP）在生活饮用水生产中应用的可行性，以便有针对性地制定具体的控制和管理措施，保证生活饮用水的卫生安全。[方法]2004年，在济宁市市政供水生产中实施了HACCP。[结果]通过对水源水到末梢水生产工艺的危害分析，确定了水源地选址及防护、输配水管材选用及防护、清水池清洗、水质消毒及化验室检验质量控制5个关键控制点，有针对性地制定具体的控制和管理措施，半年后水源水、末梢水的合格率分别由85．57％、43．06％上升到95．24％、100．00％。[结论]在生活饮用水生产中应用HACCP取得了满意的效果。     

河豚毒素中毒引起迟发性脑病1例

1　病历报告患者 ,男 ,6 2岁 ,主因少语 ,尿失禁 ,行走不能 3d入院 ,患者于入院前 3d中午食用“小黄花鱼”7～ 8条 ,约 15min后出现恶心、呕吐、双下肢麻木 ,30min后平卧床上 ,出现呼之不应 ,呼吸不规则 ,急送当地医院按脑血管病给予营养脑细胞、降颅压处理 ,第四天呼之能睁眼 ,并有四肢活动。其女儿在外地上学回家 ,述服用同样的“鱼”返校后在学校有恶心呕吐现象 ,故推测有中毒可能 ,遂抽取该患者血清送市卫生防疫站检验 ,证实为河豚毒素中毒 ,患者以后病情逐渐好转 ,能下地行走 ,生活自理 ,但于发病后 2 5d出现语言减少 ,四肢少动 ,并逐…     

37例重型颅脑损伤急诊手术护理体会

重型颅脑损伤属外科急症 ,当继发颅内血肿达一定量时可导致脑疝而危及生命[1] ,故须急诊手术。手术室的护理工作至关重要 ,本组总结了 37例此类手术的护理体会 ,报告如下 :1　临床资料1)　本组 1998～ 2 0 0 0年 7月共做重型颅脑损伤开颅术37例 ,其中男性 34例 ,女性 3例 ,年龄 15～ 6 5岁 ,伤情分类 :硬脑膜外血肿 16例 ;硬脑膜下血肿 11例 ;混合性颅内血肿6例 ,广泛脑挫伤 4例。2 )　患者入室时状况 :神志清醒者仅 3例 ;昏迷 34例 ;生命体征异常 32例 ;合并严重呼吸道梗阻 2 0例 ;失血性休克 13例 ,上消化道出血 15例。3)　术前气管插管 3…