连锁帝国总部设计（五）——连锁经营店铺复制技术支持

连锁经营12字方针是：总部连锁，体系支持，店铺复制。关于总部连锁已在连锁帝国总部设计阐述，关于体系支持将通过三大体系15个部门说明。本文要阐释的是店铺复制的四大复制技术，这是国际餐饮企业的店铺复制设计。 系统可复制性分析 成功企业的运营靠的是由不同专业构成的管理体系，沃尔玛、麦当劳的卓越靠的不是资金和技术，而是高效与适用的体系。拥有良好的体系运作，餐饮企业不管走掉什么人，都能够复制出优秀的管理团队与工作团队。     

色胆香心

这碗蛋炒饭每粒米都是完整的，又颗颗粒粒都要分开。每粒米都是泡透了蛋汁，外金黄，芯子雪白。每粒米都搞得如此香艳，美食如美人。有色胆，有香心。其实所谓的“色胆香心”。说白了，也分明就是形容女人的两个字：香艳。饮食有好颜色。好比女人有好容颜。     

带蓄冷装置区域供冷系统负荷预测与优化控制

针对某带蓄冷装置的区域供冷系统,基于时间序列对负荷进行预测.以制冷机组日运行成本最小化为目标,建立能源站优化控制模型,分析了50％、75％、100％设计冷负荷条件下的优化控制策略.     

太阳能建筑应用系统效果评价体系研究

本文结合太阳能建筑应用系统工程的实际情况,在总结系统形式的基础上,提出了系统的评价指标,确定了系统的测试、评价、判定和分级方法,并运用评价体系对应用系统实例进行了评价。本文提出的评价体系可用于太阳能建筑应用系统的应用效果评价。     

超声微乳捕收剂的制备及煤泥浮选性能研究

为了提高烃油捕收剂在水中的分散性,采用微乳化技术制备柴油微乳捕收剂,并通过超声波强化分散效果,考查了超声频率、超声功率和超声时间等因素对柴油微乳化效果的影响,获得了最佳超声作用参数,并进行了不同捕收剂的煤泥浮选试验。结果表明,超声频率20 k Hz、超声功率400 W、超声作用时间15 min为最佳超声条件,在此条件下制备的超声微乳捕收剂ULY中油滴平均粒径为16.39 nm。煤泥浮选试验表明,柴油、微乳捕收剂LY和ULY在用量900、800和750 g/t条件下可获得的最佳浮选完善指标,分别为58.58%、62.87%和62.25%,说明柴油经微乳化后,可在较低用量条件下获得更好的综合分选效果,且LY和ULY节油率分别达到72.22%和73.96%。在分选指标相近的情况下,ULY用量比LY减少50 g/t,说明超声微乳能形成更加细小的油滴,有利于提高分选效率,降低捕收剂耗量。     

涂覆层对光纤布拉格光栅应变传递的影响机理分析

利用光纤布拉格光栅(FBG)测量结构物表面的应变时,FBG的涂覆层会对其应变传递产生影响,从而造成测量结果与真实应变之间有较大的差异。针对此问题,建立了应变传递模型对有涂覆层和无涂覆层两种FBG应变传递率进行了理论分析,得出了两者的平均应变传递率随粘贴长度的增大而增大。为了验证理论模型的适用性,进行了等强度梁实验,实验结果表明在相同的粘贴长度下有涂覆层FBG的平均应变传递率较低,且其最大平均应变传递率仅能达到92%,而无涂覆层FBG在粘贴长度达到6 cm时,应变传递率已经可以达到99%,可以满足绝大多数的应变测量需求。所建立的应变传递数学模型与实际的试验验证结果相符,深刻揭示了涂覆层对FBG应变传递率的影响规律,为FBG应变测量的工程应用提供了重要的参考。     

机械振动条件下AZ61合金焊接接头组织与性能研究

研究了垂直振动、水平振动和坡口角度对AZ61合金TIG焊接接头组织和力学性能的影响,分析了机械振动的作用机理。结果表明,垂直振动和水平振动条件下,不同坡口角度下的AZ61合金焊缝区等轴晶尺寸都要小于常规TIG焊缝区,且颗粒状β-Mg17Al12相含量相较于常规TIG焊焊缝区有所减小,但是水平振动条件下焊缝区晶粒细化程度略低于垂直振动条件;垂直振动和水平振动焊接条件下热影响区的晶粒尺寸相对常规TIG焊更加细小,但是晶粒尺寸分布并不均匀,且相同坡口条件下热影响区晶粒要明显粗于焊缝区;垂直振动和水平振动条件下,开坡口和无坡口焊接接头的抗拉强度和断后伸长率都要高于常规TIG焊,且垂直振动、坡口角度为25°时,AZ61合金焊接接头具有最佳的强度和塑性结合。     

机械振动对高强钢焊接接头组织与性能的影响

在S960Q高强钢熔化极气体保护焊过程中引入机械振动,研究了机械振动工艺参数对S960Q高强钢焊接接头组织、拉伸力学性能和-20℃冲击韧性的影响,并分析了机械振动参数的作用机理。结果表明,未施加机械振动的试样焊缝区组织由针状铁素体、侧板条铁素体和先共析铁素体组成,而施加机械振动后焊缝区的显微组织会得到不同程度的改善,当振动频率50 Hz、机械振幅为0.05 mm时,焊缝区侧板条铁素体逐渐消失,而针状铁素体数量明显增多,先共析铁素体的尺寸明显减小,S960Q高强钢焊接接头具有最佳的拉伸力学性能和-20℃冲击韧性,这主要与机械振动可以对焊接接头熔池起到搅拌作用有关。     

高浓铀脉冲筛板塔溶剂萃取过程自动控制研究

本文主要叙述了高浓铀塔式萃取自动控制系统在衡阳铀厂扩大试验中的运行情况，着重阐述 了自动化仪器、仪表的使用，自动控制回路及脉冲筛板塔溶剂萃取过程最佳回控点等。作者指出了 这次实验的成功之处，也提出了在今后生产应用中，自动控制、仪器仪表方面应该注意的一些问 题。