马铃薯深加工产品—油炸薯条在中国发展进程浅析

一、中国市场现状 中国是世界上马铃薯生产大国之一,年产马铃薯500余万吨.但过去中国的育种家只按本国的食用传统及高产指标确定育种目标,只注重丰产和抗病品种的选育,而忽略了油炸加工用品种的选育.因此,到目前为止,中国还没有育成自己的油炸加工品种,生产的绝大多数马铃薯以鲜食为主.据1994年统计,用于加工的马铃薯仅为总产的14%,而且加工的也只是淀粉、粉条、粉皮等,仅有极少量的麦当劳等快餐用必不可少的油炸薯条.     

做为“被告”后引发的思考

<正>1994年2月5日,被告新疆维吾尔自治区农机安全监理总站兵团分站及农二师农机安全监理所的代理律师与原告农二师二十二团五连许冬英的代理律师在博克西垦区人民法院主持的公开审理关于《许冬英不服自治区农机安全监理总站兵团分站(1992)1号复议决定》一案.经过长达三个半小时的法庭辩论,最终博克西垦区人民法院以(1994)博垦行初字第1号行政判决书判决如下:维特新疆维吾尔自治区农机安全监理总站兵团分站1992年12月7日兵团农机监理(1992)1号复议决定.案件的受理费由原告负担.如不服本判决,可在判决书送达之日起15日内,向本院递交上诉状并按对方当事人的人数提出副本,上诉于农二师中级人民法院.     

基于SWAT模型的三峡库区大流域不同土地利用情景对非点源污染的影响研究

非点源污染对三峡库区流域的水环境污染起到主导作用。本文将SWAT(Soil and Water Assessment Tool)模型应用于库区大尺度流域的污染模拟研究中,以2005年土地利用现状为基准设定了6种土地利用情景,定量分析了不同土地利用措施对非点源污染的控制效果。首先采用三峡库区流域2002—2008年的水文、水质实测数据对建立的SWAT模型进行率定与验证,径流、泥沙、营养盐的评价指标ENS均达到令人满意的效果,表明SWAT模型应用于三峡库区流域是可行的。不同土地利用情景的非点源影响模拟结果表明,通过退耕还林措施将25°、15°、6°以上的耕地转化为林地可达到较好的非点源污染消减效果,考虑库区地处贫困山区,25°以上耕地退耕还林更为经济、可行;相同区域的草地转化为林地所产生的非点源污染要远远小于转化为耕地而产生的污染物,因此应严格控制自然植被退化为耕地的现象发生,否则会严重加剧库区污染状况;库区扩大林地范围的方案要有计划性、针对性,可在减少坡耕地的基础上进行,该措施能最大限度地减少库区非点源污染。本研究所得结论为政府科学合理的制定三峡库区流域非点源污染控制方案提供了重要科技支撑。     

黑曲霉产单宁酶发酵条件的研究

为探讨培养基组成及培养条件对黑曲霉产单宁酶的影响,进行了黑曲霉Ｎｏ．１菌株产单宁酶的试验。该菌株的发酵滤液,以没食子酸丙酯为底物的酶活力达３１６ｕ／ｍＬ,亲产适培养基为：１．５％单宁,３％豆饼粉,０．５％大米粉为主的液体培养基,较适培养条件：２５０ｍＬ三角瓶装液量１００ｍＬ,起始ｐＨ６,２８℃摇床上振荡培养７２ｈ。     

遮阴对珠子参生长发育及光合生理特性的影响

为探明遮阴对珠子参生长发育和光合生理特性的影响,对盆栽珠子参分别采取全光照、30%遮阴和50%遮阴3种处理。在珠子参生长90天后,考察各处理下珠子参植物学性状、生理指标和光合特性。结果表明,与全光照相比,30%遮阴处理下珠子参株高、主茎粗、果实数、根茎直径、叶绿素含量、SOD和POD活性增加,地下根茎节间长度和叶MDA含量减小。遮阴处理后珠子参净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)低于全光照处理,胞间CO2浓度(Ci)则高于全光照处理。遮阴有效地缓解了珠子参的“午休”并降低了光抑制,其中,30%遮阴处理效果最显著,为珠子参的生长提供了较为适宜的环境。     

砖茶氟含量现状分析与高质量发展路径探讨

砖茶具有降脂、抗氧化、调节胃肠道等功效,长期以来深受边疆少数民族人民的喜爱,并成为其生活必需品。砖茶氟含量超标会严重影响其饮用安全,我国开展低氟砖茶研究至今已有20余年,但砖茶氟含量超标问题依然时有发生,这不仅危害到消费者的身体健康,也制约了砖茶产业的高质量发展。文章通过总结饮茶型地方性氟中毒与砖茶氟含量的关系与现状,比较分析砖茶产量和氟含量历史数据的变化规律和相关性,以期找到砖茶氟含量超标问题产生和难以解决的根源,并对当前面临的低氟砖茶研究推广、生产与监管困境进行探讨,为科学有效地实施砖茶质量监管、推动砖茶行业高质量发展提供参考。     

夺取小麦高产的关键技术环节

一、合理施肥,精细整地 整地时一定要施足底肥,一般要求每667m2施有机肥5000kg,尿素15～25kg,普通过磷酸钙50～70kg,氯化钾6～10kg,微肥适量,或者在施用有机肥的基础上,施含氮25%、含磷15%、含钾5%以上的复混肥40～50kg.一般耕深25～30cm,犁后多耙,做到上虚下实,表土细碎平整,增加土壤熟化程度,使肥料在土壤中均匀分布,确保-播全苗,为培育壮苗打好基础.     

基于uC/OS-Ⅲ系统全向型农业测控平台的设计与试验

针对目前农业移动平台的移动灵活性及工作稳定性差等问题,利用机器人运动学对Mecanum轮全向运动能力进行理论分析,研制了一种基于uC/OS-Ⅲ系统的全向型农业测控平台,用于搭载农业机器人在复杂的作业环境中实现全向移动和田间信息采集,减轻劳动强度,提高劳动效率。该平台分为五部分:机械主体部分、环境检测系统、控制系统、操作系统及动力系统;通过机器人运动学的分析与计算、Mecanum轮轮组系统与平台运动坐标系的映射关系分析,获得实现全方位运动的必要条件与最佳的轮组结构布局,进而实现了稳定迅速的全向移动能力;通过uC/OS-Ⅲ操作系统对任务进行管理和调度,实现运动平台对作业环境的温湿度、光照强度、定位信息的检测与反馈。最后进行了平台的整体实验与验证,结果表明该平台实现了全向运动并具有较高的工作稳定性。     

康氏木霉固体发酵产孢子粉工艺研究

通过单因素发酵试验和正交试验,以麸皮、米糠、稻草粉、蔗渣等农副产品为固体培养基,进行了木霉固体发酵工艺优化。结果表明:最佳条件组合为麸皮50 g,葡萄糖1.0%,硫酸铵0.5%,磷酸二氢钾0.05%,发酵温度28℃,初始pH值7.0,料水比1∶1.2,发酵周期7d,经80 cm×40 cm×5 cm不锈钢浅盘固体发酵扩大培养,孢子数产量可达9.6×109cfu/g,为康氏木霉菌生防制剂生产应用提供了参考。     

马流感病毒双抗体夹心ELISA检测方法的建立

为建立一种快速、有效的检测马流感病毒(Equine influenza virus,EIV)的方法,以EIV中国分离株A/马/新疆/07(H3N8)制备的多克隆抗体为捕获抗体,原核表达的核蛋白(NP)制备的单克隆抗体为检测抗体,在国内首次建立了检测EIV的双抗体夹心ELISA方法.用该检测方法分别检测EIV、马动脉炎病毒、马疱疹病毒1型、马疱疹病毒4型和马乙型脑炎病毒阳性样品.结果表明,该ELISA方法具有良好的特异性;与常规检测EIV的血凝试验相比,其敏感性是后者的2.5～10倍;同时与H7N7亚型EIV有交叉反应.攻毒试验结果表明该方法可有效检测鼻腔分泌物中的EIV.该方法的建立为EIV的检测及早期防控提供了有效工具.