玉米须、马齿苋提取物对小鼠抗疲劳作用及配伍协同研究

目的研究玉米须、马齿苋提取物及二者配伍的抗疲劳作用及其机制。方法将小鼠随机分成正常对照组、玉米须提取物组、马齿苋提取物组、玉米须马齿苋提取物(1:2)配伍组,以生药为500mg/kg·d-1,正常对照组给予同等剂量的生理盐水连续给药30d,测定负重游泳时间、血清尿素氮和肝糖原水平。结果与正常组比较,各组均可显著延长小鼠游泳耗竭时间(P<0.05或P<0.01),提高肝糖原的含量(P<0.05或P<0.01),且配伍组抗疲劳作用优于单一提取物组(P<0.05);但各组对小鼠运动后血清尿素氮水平均无明显影响(P>0.05)。结论玉米须、马齿苋提取物配伍对小鼠有抗疲劳作用,且两者配伍抗疲劳作用更显著。     

刺葡萄皮多酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究

目的　优化刺葡萄皮多酚的提取工艺，测定刺葡萄皮中多酚物质的体外抗氧化活性。方法　在单因素实验的基础上，通过正交试验优化超声辅助提取刺葡萄皮多酚的工艺，并通过与Vc（或EDTA）对比，测定其清除ABTS+自由基、DPPH自由基、OH自由基的能力，亚铁离子螯合能力及对大鼠脑匀浆脂质过氧化的影响，对刺葡萄皮多酚的抗氧化活性进行综合研究。结果　超声辅助提取刺葡萄皮多酚的最佳工艺参数为：乙醇浓度40%，料液比1∶14，超声功率225W，提取时间40min；该条件下的提取量是16.823 mg/g。刺葡萄皮多酚的体外抗氧化试验表明其对ABTS+自由基、DPPH自由基有较强的清除能力，对清除OH自由基、亚铁离子的螯合和抑制大鼠脑匀浆脂质过氧化的能力较弱。结论　本研究表明在该优化工艺下提取的刺葡萄皮多酚具有抗氧化活性，但是比Vc偏弱。