名优茶“桂林三青茶”的研发技术

桂林三青茶是由广西桂林茶叶科学研究所在2003年创制的名优绿茶。其创新点是以过热蒸汽杀青为核心技术,配合独特的工艺措施精制而成,其显著的品质特点为干茶绿、汤色绿、叶底绿,并具有天然韵味,“三青茶”亦因此而得名。     

国研网、中国资讯行和中宏数据库的比较与分析

从背景情况、数据库特点、检索功能、个性化特色等方面,对中文经济类数据库的国研网、中国资讯行以及中宏数据库进行了较详尽的比较和分析,为高校图书馆引进该类产品以及教学研究工作提供了有益的参考。     

组织内部签字与审批的程序设置

设置签字和审批程序,是组织加强内部控制一个常用的工具性手段,通过这一工具的运用,可以加强不同岗位之间的内部牵制和监督,落实经济责任,降低运营风险。然而人们经常发现,尽管实施了一系列的签字和审批控制程序,却未能达到相关的目的。因此,需要对这一工具进行深入的探究和分析,提高运用的效能。     

Bacillus sp.ZJU318脂肪酶发酵条件的优化及其酶学性质的研究

利用均匀设计法对Bacillus sp．ZJU318产酶的最佳培养基进行了快速优化研究。结果表明,其最适产酶培养基为：3．28％黄豆粉,0．023％蔗糖,0．075％K2HPO4,配制时的pH为12（灭菌后pH为8～9）;此外,其发酵的最佳条件为：发酵温度28℃,接种量20％,摇瓶装量20mL（250mL三角瓶）。在最适的发酵条件下,脂肪酶的发酵水平可达24．7U／mL。Bacillus sp．ZJU318脂肪酶作用的最适温度为45℃,40℃保温1h,活力几乎没有损失;但是,在50℃和60℃的条件下保温1h后,酶活降低得比较明显;酶作用的最适pH为9．0。在pH7～10,该脂肪酶较稳定,但是在酸性的环境中,酶的稳定性较低。     

流行音乐:加强青年学生音乐教育的可行途径

当今青年学生痴迷流行音乐这一审美趣味趋向,值得我们关注.本文从流行音乐的艺术特质、学校音乐教育、社会文化环境影响及传统的家庭教育等方面分析其原因,并针对流行音乐和音乐教育之间的关系提出教育对策.     

古典文学中竹意象的神话原型寻秘

竹的巨大生命力和潜能,让华夏古人生成了自然崇拜,竹的物种本能呼唤着古人的生命意识,竹成为原始植物崇拜的一个代表。竹与龙,有类似的神秘内蕴与象征功能,两者互可置换,不仅因其长度、形状相似,色彩及功能亦颇相近。竹与中国古人惜命重生意识也极为切近。竹的质地坚硬耐久,四季不凋、葱茏蓬勃的生命力,使其神话内蕴更有理由持久延续。古人信奉竹的祛病养生之用,还由竹的美好质性联想到日常人世伦理。湘妃泣染斑竹的仙话传说,将男性文人的气节,泛化为女性对爱情的坚贞不渝。中国古典文学中竹意象繁盛不衰,缘其神话原型的稳定凝重和多样化,从而文人主体在诸多重大人生课题面前心中时现竹影。     

关于文化基础课设置的有关问题研究

文化基础课是中等职业教育课程中的重要组成部分,它的作用以及其在整个课程计划中应当占有的地位、与专业课程的关系,一直是一个热点问题。在以就业为导向、深化教学改革的新形势下,这一问题再度引起关注,迫切需要做出理论结合实际的回答。本文拟从职业教育理论和职业教育政策两个方面进行问题梳理、相关影响因素分析、政策效果反馈，并提出对策建议。     

我国“十一五”期间职业教育科研情况分析

职业教育承担着培养生产、服务、管理一线高素质劳动者和技能型、应用型人才的使命,具有人民性、职业性和社会性,在经济发展、社会变革、科技进步中,在提高劳动者素质、优化人才结构和增     

自主合作探究在英语教学中的应用

课堂的高效是和教学方法的有效性密切相关的,教学方法的有效改革能推动课程改革的深入.英语作为一门实践性很强的语言学科,需要调动学生参与的主动性.当下尤其是新课改倡导的自主合作探究的教学方式,体现“学生主体,教师主导”的理念,遵循了“实践—认识—再实践—再认识”的哲学规律.     

文摘数据库个人H指数应用的探索研究

H指数是学术影响力评价的重要指标之一,提供H指数的常用工具为大型文摘数据库。文章针对SCOPU和SCI数据库就二者个人H指数的差异性、学科适用性、排除自引前后的变化等进行了实践探索研究,并提出了相应的应用建议,以期对同领域的实际工作具有一定的参考和指导意义。