谷氨酸脱羧酶基因的挖掘、表征及全细胞制备γ-氨基丁酸的研究

γ-氨基丁酸是一种重要的生物活性因子,通过谷氨酸脱羧酶（GAD）使L-谷氨酸脱羧而合成。作者首先将酿酒酵母谷氨酸脱羧酶基因进行克隆并实现其在大肠杆菌中表达。通过亲和层析纯化获得了比活力高达66.55 U/mg的重组酶ScGAD。进一步酶学性质分析结果表明,ScGAD最适反应温度为60 ℃,最适反应pH 为4.0,且在30~50 ℃、pH 4.0~9.0时表现出优越的稳定性;其动力学参数Km为14.28 mmol/L,对L-谷氨酸具有较好的亲和力。最后通过全细胞制备γ-氨基丁酸（GABA）的最适条件探究,得到GABA生成效率最高的条件为60 ℃、pH 4.0,在此条件下,100 mmol/L底物L-谷氨酸经全细胞催化可合成GABA 35.9 g/（g·h）。该研究为GABA高效生产提供依据。     

甜玉米酸奶的研制

在新鲜牛奶中加入甜玉米浆，确定制作甜玉米酸奶适宜的发酵工艺条件，开发出新的营养保健型酸奶，实验表明：添加２０％甜玉米浆，采用保加利亚乳杆菌：嗜热链球菌＝１：１，接种量为４％，发酵温度４２℃，能制作出品质良好的甜玉米酸奶。     

赵恩海:那怀揣的梦想

回国创业还是留美发展?这是南京泰润电子科技有限公司总经理赵恩海在两年前面临的一次重要人生抉择。在美国学习工作近九年时间,回国前,赵恩海已是美国国家半导体公司技术专家组成员,年薪十多万美元,生活舒适,工作稳定,但一直为别人打工的状态使他始终找不到自我真正的价值体现,最重要的还有他那难以割舍的祖国情结。     

浅谈柯尔布斯设备使用心得

我厂自1984年引进柯尔布斯40型精装生产联动线以来,到目前为止已运转16年约5万多个小时,是装订车间的主要生产设备。目前我们生产64开书本的产量已达到日产27000册(两班),32开书本日产量为1万册(单班),使用该设备以后,不但提高了产品的质量和产量,而且在不同的程度上减轻了劳动强度。由于设备长时间的运转,机器的各个零部件已开始磨损,所以我们这条生产线的转速基本上控制在28转/分,整条线的效率只发挥80％左右。 由于机器运转多年,很多机构已超过原设计的使用期限,零部件存在不同程度的磨损,设备经常发生故障,     

浅述计算机网络安全防范

上网已经成为人们工作和生活不可缺少的一部分,一旦计算机网络受到攻击而不能正常工作,甚至瘫痪,整个社会就会陷入危机.如何更有效地保护重要信息数据,提高计算机网络系统的安全性已经成为所有计算机网络应用必须考虑和必须解决的一个重要问题.     

水电工程成本管理和成本控制浅析

抓好成本管理和成本控制,优化配置资源,最大限度地挖掘企业潜力,是企业在水电行业中低成本竞争制胜的关键所在.成本控制工作要伴随项目施工的每一阶段,如在施工准备阶段制定最佳的施工方案,按照设计要求和施工规范施工,充分利用现有的资源,减少施工成本支出,并确保工程质量,减少工程返工费和工程移交后的保修费用.工程验收移交阶段,要及时追加合同价款办理工程结算,使工程成本自始至终处于有效控制之下.     

TXB-1600型钻机回转器外壳加工工艺的改进

在TXB-1600型岩心钻机回转器外壳(见图1)加工中,由于原工艺规程存在一定的缺陷,经常出现废次品,不仅影响了产品的生产进度,而且降低了回转器轴承等零部件的使用寿命.针对这一情况,对外壳的加工工艺进行了改进.     

江苏省（苏北片）村镇建设档案业务工作推进会在连云港市东海县召开

近日,江苏省（苏北片）村镇建设档案业务工作推进会在连云港市东海县召开,省住房和城乡厅副巡视员杜学伦、省城档办和省城建档案研究会负责人,连云港市规划局、东海县政府、县建设局负责同志等出席会议。来自苏北地区5市城建档案馆及所辖县（市、区）建设局分管领导和城建档案馆馆长近百人参加了会议。     

正丁基苯并噻唑硫醚萃取分离钯、铂的研究

用正丁基苯并噻唑硫醚 (简写为S)对某厂料液中的钯、铂进行了分离研究。采用正交实验法确定的最佳萃取条件可有效地分离钯、铂。钯的一次萃取率达 99% ,用 9mol·L- 1 的NH3·H2 O反萃 ,一次反萃率也达 99%以上。萃取钯后的萃余液用 [S] =80 %的萃取剂萃取铂 ,两次萃取铂的总萃取率为 98.7% ,再用 10 %NaCl+0 .2 %NaOH反萃两次 ,总反萃率达 96%以上。