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膨胀率是冰淇淋制品的理化指标之一。长期以来,这项指标的测定采用容量瓶消泡、滴定的方法,对测试人员的操作技巧要求很高,不仅测定时间长,而且测定结果离散性较大,远不能适应当前食品工业发展的需要。 我厂研制开发的冰淇淋膨胀率测定仪,在1994年上海市冷饮行业生产许可证发放的工作中,以其操作简便、测定准确、快速的特点,受到冰淇淋生产企业和 相似文献
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本文研究开发了一种组合型滚镀镍添加剂(N-100)及其电镀工艺.并对其镀液镀层性能进行了全面测试,与英国名牌滚镀镍专用添加剂进行对比.结果表明,两者性能基本相同,N-100的镀液分散能力、复盖能力、抗杂质能力和镀层孔隙率稍优;英国名牌滚镀镍添加剂的发光性能和整平能力略好.N-100的特点是在低D_k区出光速度快、镀液稳定性好,大处理周期长,耗镍量低,视零件而异,每吨滚镀件耗镍量为4~10公斤.此添加剂经历了两年来的大生产考核,性能稳定. 相似文献
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新疆北缘和什托洛盖盆地构造演化与油气特征 总被引:2,自引:0,他引:2
通过新旧地震数据的对比和校正,应用盆地分析及盆山耦合的思想对和什托洛盖盆地进行了完整的构造解析,并应用平衡剖面技术对盆地进行构造演化分析,得到以下认识:(1)和什托洛盖盆地是一个位于主逆冲带上盘的挤压型次生盆地,它起源于西伯利亚板块、哈萨克斯坦微板块、准噶尔微板块的相互碰撞与错动;(2)盆地前期演化从属于准噶尔盆地,盖层发育可分为四个阶段:盆地初始发育期(T3-J1b)、盆地快速沉积期(J1s—J2t)、整体沉降时期(K)、边界断裂复活时期(E—Q),其中侏罗纪为盆地的主要成盆期,也是构造变形最大的时期;(3)盆地东部的和布克河凹陷及其周边地区为盆地最有望取得突破的优选勘探区。 相似文献
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本文报道了异黄樟素光异构化反应的研究。直接光照或用二苯甲酮为敏化剂时,异黄樟素光异构化反应有利于生成其顺式异构体;以9,10-二氰基蒽(DCA)、9-氰基蒽(CNA)以及四氯苯醌为敏化剂时异构化反应有利于生成其反式异构体。我们利用色谱、色质联用、红外以及质子核磁共振等技术对异黄樟素的顺反异构体进行了分析鉴定,并初步探讨了反应机理。 相似文献
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Al-Cu-Fe系初生准晶相凝固过程的电子显微分析 总被引:3,自引:0,他引:3
采用包括金相(OM),粉末X射线衍射(XRD),扫描电子显微镜(SEM)观察和透射电子显微(TEM)分析等方法,研究了铸态Al592.Cu36.8Fe3.0Si1.0合金(700℃保温2.5h后水淬)的显微组织及相组成。发现铸锭中存在4种相:准晶I相,τ3相(或φ相),θ-Al2Cu相和η-AlCu相,凝固过程可描述为:初生晶是准晶Ⅰ相;在保温过程中发生包晶或共晶反应(L+i→τ3(或φ)或L→τ3(或φ)+i)形成的τ3相(或φ相),呈微畴结构;而剩余液体水淬形成θ-Al2Cu相和η-AlCu 相。 相似文献
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微波系统是自屏蔽消毒灭菌装置的关键部件之一。它包括微波的产生、传输、监测以及保证系统稳定工作的充气装置。 采用M5125型磁控管作为高功率微波信号源,工作频率为2998MHz,输出脉冲功率2MW,平均功率2kW,经过方圆转换波导、弯波导、四端环行器、抽气波导和波导窗后,由加速管输入耦 相似文献