食品中有机锡化合物分析方法研究进展

有机锡化合物具有脂溶性,易进入生物体内,通过食物链产生生物富集,对人和动物具有一定毒性。因此研究食品中有机锡化合物的分析方法研究,对保障食品安全,促进人体健康意义重大。本文概述近年来国内外食品中有机锡化合物分析方法的研究现状,包括气相色谱法、液相色谱法、毛细管电泳法等,同时也对样品前处理方法进行介绍。     

电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定江西脐橙中多种微量元素

采用硝酸-高氯酸对江西赣南8个县所产的脐橙样品进行消解,电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定试样中Al、As、Ba、B、Ca、Co、Cr、Cu、Fe、K、Li、Mg、Mn、Ni、P、Pb、Zn、Be、Cd、Se、Sr、La、Ce、Y、Sm、Lu等元素的含量。该法的相对标准偏差为0.42%～4.51%,加标回收率为87.7%～114.1%。实验结果表明:脐橙中含有丰富的K、Ca、P和Mg,不同县所产的脐橙各种微量元素含量存在一定差异。     

直接沉淀法制备异形氧化锌微晶及其表征

采用一种操作简单的直接沉淀法制备氧化锌微晶,通过改变碳酸氢铵的浓度制备出不同形貌的微晶氧化锌。利用XRD、SEM及UV-Vis吸收光谱对粉体进行了表征,结果表明,ZnO结晶性能良好,而不同形貌的氧化锌微晶对光的吸收能力不同,对进一步应用氧化锌微晶降解环境污染物有一定的指导意义。     

化学计量学用于解析江西白酒的高效液相色谱指纹图谱

采用高效液相色谱法对江西五个不同生产厂家的36 个样品进行了测定,构建了它们的指纹图谱,并运用基于主成分分析的投影判别法及聚类分析法对白酒的指纹图谱进行了模式识别研究,再运用主成分分析对指纹图谱的数据进行降维处理,构建反传人工神经网络,并对未知样品的属性进行了预报。结果表明,不同厂家生产的白酒其高效液相色谱指纹图谱存在一定差异,且主成分分析的投影判别法和聚类分析法均能对样品进行正确分类,经优化的反传人工神经网络具有稳定性好,预测结果准确度高的特点,可用于对未知样品的属性进行预报。本研究为白酒样品的鉴别提供了一种新的手段,为白酒的质量控制提供了一定的科学依据。     

植物激素的分析研究进展

概述国内外植物激素分析方法研究现状,包括光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法,并对样品前处理方法进行了阐述。     

树脂相分光光度法研究——Ⅴ、树脂相稀土三元络合物显色体系研究

近年来,树脂相分光光度法在痕量分析中日益受到重视,它较传统的溶液分光光度法有更多的特点:将分离富集和显色测定两个分析步骤结合在一起,灵敏度高,选择性好,快速简便。已应用于各种水样,钢铁,台金和矿样中十多种元素的分析,但     

气相色谱-火焰光度法测定白酒中三丁基锡和三苯基锡

建立气相色谱法同时分析白酒中三丁基锡(TBT)和三苯基锡(TPhT)。样品经正己烷萃取,四乙基硼酸钠衍生化,气相色谱- 火焰光度法(GC-FPD)进行检测,并对影响测定的各种因素进行探讨。在0.1～10.0mg/L 质量浓度范围内,TBT、TPhT 的吸收峰面积与质量浓度线性关系良好,线性相关系数分别为0.9990、0.9995,检测限分别为0.0375、0.0489mg/L。在0.5、5.0、10.0mg/L 三个添加水平下,TBT、TPhT 的平均回收率为89.8%～100.9%,相对标准偏差为4.15%～9.04%。该方法用于白酒中有机锡化合物的分析,结果良好。     

铜试剂-石蜡相分光光度法测定痕量铜的研究

系统地研究了Cu -铜试剂 (DDTC)在石蜡相显色反应。在HAc -NH4Ac( pH =5.0 )缓冲介质中 ,此显色络合物能定量被石蜡萃取 ,铜量在 0～ 40 μg/5 0mL范围内符合比尔定律。方法应用于铝合金中痕量铜的分析 ,结果良好。     

铜-8-羟基喹啉萘相分光光度法测定微量铜的研究

研究了铜 - 8羟基喹啉显色体系在萘相中的显色反应。在NaAc -HAc(pH4)介质中 ,铜 - 8羟基喹啉显色络合物能定量地被萘萃取 ,且固相色阶明显。铜在 0～ 60 μg/ 4 0mL范围内符合比尔定律。该法用于铜矿中铜的分析 ,结果良好     

多效唑人工抗原的合成与鉴定

为合成新的、有效的多效唑人工抗原,采用琥珀酸酐法对多效唑小分子进行结构修饰,以获得含羧基的多效唑半抗原。将纯化后的半抗原分别与牛血清白蛋白和卵清蛋白经N-羟基琥珀酰亚胺活泼酯法偶联制备免疫原和包被原。采用质谱、红外光谱、核磁共振氢谱对多效唑半抗原的结构进行鉴定;采用紫外光谱及高性能基质辅助激光解吸电离-飞行时间质谱对偶联物的结构进行鉴定。结果显示成功合成出多效唑人工抗原,为其抗体的制备和免疫学方法的构建奠定了前期研究基础。