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101.
102.
103.
酒店管理实践性教学中的问题及反思 总被引:13,自引:0,他引:13
张旗 《扬州大学烹饪学报》2004,21(2):38-42
实践性教学是酒店管理教学的重要环节,也是旅游管理专业的基本教学要求.目前,酒店管理实践性教学中存在着一些不容忽视的问题,这主要是体制上的原因造成的.加强校企合作,调整教学计划,开拓实习、培训基地,做好学生的专业思想巩固工作等,能提高酒店管理实践性教学的效果. 相似文献
104.
对六方氮化硼和立方氮化硼分别进行了剥离和羟基化改性,并采用X射线衍射、红外光谱分析、BET比表面积分析和热重分析对其结构进行了表征。将剥离前后的六方氮化硼,以及羟基化改性前后的立方氮化硼作为功能性填料应用于水性膨胀型防火涂中,研究了这4种氮化硼对水性膨胀型防火涂料性能的影响。结果表明,它们均能明显提高膨胀型防火涂料的阻燃性能,其中剥离后的六方氮化硼的阻燃效果最好。羟基化改性以及剥离均可提高氮化硼阻燃性能。剥离不仅可以提高六方氮化硼的阻燃性,还可以提高其涂料的耐水性,可能是因为剥离后的六方氮化硼纳米尺寸更小,更趋近于片状(层数减少),利于在涂料以及碳层中的均匀分散,但羟基化改性由于提高了立方氮化硼的表面亲水性,因而降低了其涂料的耐水性。 相似文献
105.
采用铁水预处理脱硫渣为吸附剂材料,以低浓度铈离子(Ce3+)溶液模拟稀土废水溶液,研究脱硫渣对Ce3+的吸附。运用X射线衍射仪(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、和X射线荧光光谱分析(XRF)对脱硫渣进行物化性能分析,通过反应时间、初始浓度对吸附剂材料吸附Ce3+性能的影响实验,探究脱硫渣对Ce3+吸附性能及机理。研究结果表明脱硫渣对低浓度Ce3+具有良好的吸附效果,常温下,脱硫渣对Ce3+溶液最大吸附率为96.8%。反应时间和Ce3+初始浓度对脱硫渣影响不大。 相似文献
106.
张旗 《扬州大学烹饪学报》2012,(4):43-47
大学生创业日益成为政府、社会和高校重视的问题。创业理论与实践的结合是大学生创业教育的核心。在实践性教学中建立研究性教学模式,关乎大学生创业素质的优质培养。从宏观定位与规划创业教学目标、设立实践性教学项目群、贯彻研究性学习方式、师资培养等方面,建构餐饮管理专业大学生创业研究性实践教学体系,形成对接市场的研究性实践教学平台。 相似文献
107.
本文研究一种基于单片机的指纹识别电子寄存柜控制系统。主控芯片采用STC12C5A60S2增强型单片机,系统包括指纹识别、LCD触摸屏信息显示、电控锁继电器控制、计算机终端管理控制等部分。相比于条码式寄存柜,具有操作简单,维护方便,性能可靠等诸多优点。此外,设计更加人性化,全程触摸操控,人机交互更加有效,用户无需学习使用规程即可上手操作。 相似文献
108.
张旗 《扬州大学烹饪学报》2009,26(3):50-54
景区经营中一直存在重游玩、轻餐饮的倾向。而餐饮在游览活动中具有调节身心的重要作用。为弄清餐饮在瘦西湖景区夏季游览体验中的地位和作用,通过现场跟踪观察和访谈,发现餐饮消费和景区游览活动之间存在着关联。根据景区主题、游客旅游时间与空间、游览方式、景区服务等要素,并结合体验营销思路设计景区餐饮产品,以达到提高游客景区体验质量的目的。 相似文献
109.
在目前的Web2.0热潮中,Ajax已成为人们谈论最多的技术术语。它不但能使网上用户得到更好得体验,而亘琵万减轻服务器和带宽的负担圆,随之而来围绕它出现了众多优秀的客户端Ajax框架。本文首先概况地介绍Ajax技术及其工作原理,接着主要讨论现今互联网上有关Ajax技术的几种较为流行的客户端Ajax框架,最后通过对比分析总结它们各自在Web系统中的开发优势。本文旨在对在Web开发与应用中就Ajax框架的选择提供一定的借鉴意义。 相似文献
110.
对纳米纤维素(CNC)和蒙脱土(MMT)进行有机改性,制备了一系列的经纳米纤维素、蒙脱土,以及两者混合改性的聚乳酸(PLA)薄膜,并通过红外测试研究了薄膜的化学结构. 用拉伸实验研究了纳米纤维素和有机蒙脱土(OMMT)对PLA薄膜机械性能的影响,结果显示,CNC和OMMT的加入分别提升了PLA的断裂伸长率和拉伸强度. 两种改性剂同时改性的复合薄膜的拉伸强度及断裂伸长率均得到提高,且优于单一添加. 热重分析测试结果显示,OMMT使得聚乳酸热稳定性明显提高,但CNC的加入会使聚乳酸的热稳定性有所降低. 通过扫描电镜观察薄膜的表面形貌,发现两种添加剂均在聚乳酸中均匀分散,而在添加两种添加剂的复合薄膜中,蒙脱土的分布呈海岛结构. 相似文献