变质豆浆中腐败微生物的分离及其灭杀条件研究

对5种变质豆浆中的腐败微生物进行了分离，并对所分离的腐败微生物进行了感官实验，发现变质豆浆中的主要腐败微生物是三株细菌，而酵母、霉菌未检出。以二次灭菌的豆浆为培养基，通过正交实验确定了三株细菌中的最难杀灭细菌的有效灭菌方法：121℃下灭菌30min，同时添加300mg／kgNisin，该灭菌条件可使豆浆在37℃下贮存30天时细菌菌落未检出，但继续贮存至45天时，细菌菌落数超过100cfu／mL。     

黄山市玉米高产优质栽培技术

随着人们生活水平的不断提高，对玉米的产量和品质提出了更高的要求。玉米高产优质栽培对黄山市农业经济发展具有重要意义。本文通过不断摸索和创新，从品种选择、种子处理、翻耕整地、田间管理、合理施肥、病害防治和虫害防治等方面总结了黄山市玉米高产优质栽培技术，以期为当地玉米种植户提供一定的参考。