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采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)方法检测了湖北白鹅基因组DNA微卫星标记的多态性,计算了基因频率、基因平均杂合度、多态信息含量,分析了不同基因型与肌肉水分、脂肪、氨基酸等肉质性状间的相关性.结果表明,所检测的8个微卫星座位的平均等位基因数为2.75个,群体基因的平均杂合度为0.594 5,多态信息含量是0.508 7.在所检测的8个微卫星座位中.ADL166座位AB基因型、MCW0104座位AC基因型、MCW0004座位BB基因型、MCW0120座位AD基因型个体的肌肉水分含量显著或极显著地低于其他基因型个体;ADL210座位BB与BC基因型、MCW0104座位AC基因型、MCW0004座位BB与CC基因型、MCW0120座位BB与DD基因型、MCW0014座位AB与BB基因型个体的肌肉脂肪含量显著或极显著地高于其他基因型个体;ADL210座位AA基因型个体的肌肉氨基酸含量显著高于BC基因型个体,MCW0120座位AC基因型个体肌肉氨基酸含量显著高于DD基因型个体. 相似文献
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利用8个微卫星座位对洪山鸡的提纯选育效果进行分析,分别计算了群体有效等位基因数、观测杂合度、期望杂合度、多态信息含量、遗传相似系数和近交系数等相关参数.结果表明:在零世代基础群和五世代洪山鸡群体中共检测到129个等位基因,片段长度在120~300 bp之间;2个世代的遗传多样性指标大多表现为高度多态,零世代基础群和五世代平均多态信息含量分别为0.861 4和0.649 9,平均观察杂合度分别为0.490 0和0.343 8,平均期望杂合度分别为0.8662和0.826 5;五世代的群体平均遗传相似系数为0.775 9,较零世代基础群体有显著提高(0.673 0);2个世代间的近交系数均值为0.047 7. 相似文献
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为探索来凤酉水鸡种质资源特性,研究了生态养殖模式下来凤酉水鸡资源肌肉氨基酸含量与风味,并比较分析了其与江汉鸡等3个地方鸡品种肌肉营养及风味差异。结果表明,来凤酉水鸡公鸡、母鸡肌肉中均检测到17种氨基酸,含量最高的氨基酸是谷氨酸,分别为3.88 g/100 g、3.84 g/100 g,EAA/TAA分别为43.07%、44.86%,EAA/NEAA分别为75.60%、81.36%,达到FAO/WHO规定的理想氨基酸标准。来凤酉水鸡公鸡、母鸡肌肉中谷氨酸的TAV最大,分别为12.93、12.80,呈味最强。湖北省4个地方鸡品种资源公鸡肌肉中EAA含量差异不显著,母鸡肌肉中EAA含量存在不同程度的差异;公鸡肌肉中,洪山鸡TAA最高,为(23.70±1.91)g/100 g,然后依次是来凤酉水鸡[(22.8±2.25)g/100 g]、江汉鸡[(19.01±0.75)g/100 g]、双莲鸡[(18.87±1.56)g/100 g],品种间差异不显著;母鸡肌肉中,来凤酉水鸡的TAA最高,为22.67 g/100 g,显著高于江汉鸡等3个品种,随后依次为洪山鸡(20.05 g/100 g)、江... 相似文献
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基于2018—2023年间在江西、湖南、湖北等9个县(市)对赣芝14号开展试验示范的数据,分析了赣芝14号多年多点试验在种植土壤、培种方式、播种方式、播种时间、种植密度等不同条件下保持高产的原因。结果表明:品种比较试验中赣芝14号产量为1526.25~2049.30 kg/hm2,平均产量为1783.93 kg/hm2,较当地对照品种增产了11.65%~75.24%,平均增产35.58%,有较好的丰产性;条播较撒播增产效果更为明显;能够适应不同土壤条件;最适播期为6月中旬—7月上旬;最适播植密度为18万~22万株/hm2。综上,赣芝14号是一个兼具高产、稳产、广适、低镉、抗性好等特性的优良黑芝麻新品种,适合在我国江西、湖南、湖北等黑芝麻产区省份种植应用。 相似文献
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为挖掘江汉鸡主要经济性状的潜能,试验研究了江汉鸡体重、体尺、产蛋性能、屠宰性能、肉质指标、蛋品质指标,并对种质性状进行了分析。结果表明:300日龄江汉鸡成年公鸡体重为1 600~1 800 g,母鸡为1 200~1 400 g,蛋重为45~49 g/枚,500日龄入舍鸡产蛋数为160~180枚/只。在江汉鸡肌肉中检测到17种氨基酸,其中必需氨基酸、总氨基酸、非必需氨基酸含量符合FAO/WHO推荐的理想氨基酸模式要求。鸡蛋哈氏单位为82.04±4.03,蛋形指数为1.28±0.03,蛋黄颜色值为12.13±0.73,蛋壳强度为3.93±0.98 kg/cm~2,表现出了良好的蛋品质。 相似文献
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<正>B型超声波诊断法最早应用于人类的医学研究,目前已经成熟应用在人类多数疾病的诊断。在畜牧业,B超技术以其效果直观清晰、操作简单快捷、应激少等优点,也引起了许多动物生产行业的重视,在猪、牛、羊生产中逐渐开始应用,尤其在动物早期妊娠诊断方面。 相似文献
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不同金属添加剂对皮蛋壳斑点形成的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究铜盐、锌盐、铜锌混合盐腌制鸭蛋时蛋壳斑点的形成情况,以不添加金属腌制剂及蛋壳作为空白组进行比较。分别在腌制后4,7,14,21,28,35 d进行取样,观察记录斑点大小、数量、颜色等,并在试验第4天与第35天结束时采集蛋壳整体的图像。结果表明,锌盐和铜锌混合盐(2∶1,4∶1)腌制的皮蛋壳斑点较少。 相似文献
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