大众化后期我国高校体育教学的“破”与“立”*

高等教育大众化后期,随着内外部环境的变化,我国高校体育教学必须确立终身体育、默会知识、多元模式、以学生为主体的价值取向。在此指引下,对高校体育教学中出现的教学目标制定的片面性、教学内容选择的固化、教学模式运行的单一化、学生主体性地位的缺失的“破”之现象进行梳理,提出相应的解决对策,即落实终身化的体育教学目标、合理确定高校体育教学的内容、建立多元化的体育教学模式、建立保障学生主体地位的教学制度。     

不同糖源对肉用犊牛生长性能、体尺指数及营养物质表观消化率的影响

试验旨在研究不同糖源代乳料对肉用犊牛生长性能、体尺指数及营养物质消化率的影响。选取20头新生黑安格斯犊牛,随机分为4组,每组5头。对照组随母牛饲喂,A、B、C组分别饲喂以葡萄糖、乳清粉和熟化玉米粉为主要糖源的代乳粉,30日龄时开始正式试验,试验期为45 d。分别在犊牛30、45、60、75日龄时进行空腹称重,测量体尺,每天观察记录犊牛的腹泻情况。在35~43和65~73日龄进行两期消化试验,采集样品,测定表观消化率。结果显示,试验前期不同糖源对各试验组犊牛影响明显,30~45日龄时C组平均日增重显著低于A、B组（P< 0.05）,并极显著低于对照组（P< 0.01）,A组日增重显著低于对照组和B组（P< 0.05）;C组DM表观消化率显著低于A、B组（P< 0.05）;CP表观消化率显著低于A组（P< 0.05）,极显著低于B组（P< 0.01）;犊牛腹泻率在这一时期也偏高。45日龄后这种影响逐渐减小,A、B组犊牛日增重开始增加,与对照组差异不显著（P> 0.05）,C组犊牛生长速度也快速增加,到75日龄时平均日增重与A组差异不显著（P> 0.05）;第二期消化试验中各试验组犊牛营养物质的表观消化率均明显提高,犊牛腹泻率也开始降低,试验后期降至为0。而在整个试验期不同糖源对各组的体尺及体尺指数影响不大。综上,在试验中乳糖效果最好,葡萄糖次之,熟化玉米粉则在前期效果不佳,但随着犊牛日龄的增加效果逐渐改善。     

克氏原螯虾营养需求与饲料研究进展

<正>克氏原螯虾(Procambarus clarkii)属于十足目螯虾科原螯虾属。其生长速度快，营底栖生活，昼伏夜出，有较强的趋水性、适应性和抗逆性^[1]。克氏原螯虾为杂食性动物，主要依靠第2、3对步足的螯夹起食物递送到口中，再由颚进行咬食^[2]。其不同生长阶段的食性也有所差异^[3]：刚孵出的幼体以其自身卵黄为营养，Ⅱ期幼体主要滤食水中的藻类、轮虫、腐殖质和有机碎屑等，Ⅲ期幼体能摄取水中的小型浮游动物，如枝角类和桡足类等；成虾主要以小杂鱼、水草或人工饲料为食^[4]。