论中国地方猪种优良肉质的形成因素

中国地方猪种的优良肉质早已在民间消费群体中家喻户晓。在提升商品猪肉质量众多攻关立项和推广工作中或在开拓国内外优质猪肉的进程中,有关主持者及业内人士往往习惯用文学语言形容地方猪种的优良肉质,而现代猪肉市场新形势要求的却是能使人信服的实测数据及其对该数据的因果分析。1用数据解释中国地方猪种的优良肉质为了客观评定中国地方猪种的优良肉质,兹将笔者所在实验室近年来测定的肉质参数按品种归类与国外流行品种三元杂种猪作一比较。由于数据来自不同试验和饲养条件,差异显著性检验前提依据不足,仅以大样本均数作一参考。为了排除…     

逐步判别分析在中国烤烟香型鉴定中的应用

分析云南、河南、辽宁烤烟的多项化学成分含量,并对烤烟进行专家评吸香型鉴定。以化学成分为自变量对不同香型烤烟进行逐步判别分析,构建判别函数,并对判别函数的判别效果进行检验。结果表明,总糖、还原糖、烟碱、钾等8个变量进入判别函数,由判别函数的方差分析可知判别函数具有显著意义;用自身验证法和交互验证法对原样品进行回判,回判的准确率分别达95.5%和94.3%,新样品的判别准确率达93.3%,判别效果良好,在实际应用中值得推广。     

优质杂交水稻新组合Ⅱ优290

Ⅱ优290是广东省农业科学院水稻研究所用Ⅱ-32A与自选恢复系广恢290配组育成的感温型杂交籼稻新组合。该组合丰产性好,中抗稻瘟病,米质优,食味品质较好,2006年通过广东省农作物品种审定委员会审定。     

猪人工授精技术对母猪繁殖性能影响

选用 2 0 0头母猪进行配种、妊娠、产仔的测定 ,研究了猪人工授精对母猪受胎率和产仔数以及品种选育、成本核算等影响。结果表明 :猪人工授精显著影响了母猪受胎率和产仔数 ;在合格的检测条件下 ,检测人员能够检查到精子活力、畸形率及密度 ,合理地利用那些优良品质的精液输精 ,优质的精液能够提高受胎率和平均产仔数 ;公猪品种有选择性地利用能够得到品种的选育 ;适时配种能够提高平均产仔数 ;公猪饲养量的减少能够降低猪场成本。猪人工授精易受环境条件的影响而出现不理想结果。     

山地温州蜜柑丰产优质栽培技术

山地温州蜜柑丰产优质栽培技术张志峰，朱国法，姚宏生，方永良（浙江省开化县特产局·３２４３００）开化县位于浙江西部，是柑桔生产的北缘地区。自七十年代中期试种耐寒温州蜜柑获得成功以来，柑桔生产迅速发展。但由于桔园立地条件差，技术力量薄弱，管理水平落后，致...     

提高养鲤池塘经济效益雏议

随着科学技术的提高,鲤鱼高产养殖模式遍及中原,为了更好地提高经济效益,笔者结合近几年的生产实践,谈两点体会。1调整鱼种放养比例 主养鲤鱼塘,鲤鱼种投放比例比较大,鲢、鳙鱼仅作为调节水质的需要投放比例很小。如果调整投放比例,将鲢、鳙鱼的投放比例调整为30—40％,这样就能充分利用鲢、鳙鱼的生     

切莫用“黑皮”电话线做导线

前些时,我们这里因久旱无雨,仅用微型电泵抽水浇地的农户就有五十多家。有些是我安装的,有些是     

“氹仔”养鱼的现状和发展思考

“氹仔”养鱼是指山区农民利用当地丰富的山溪水、山泉水和草木资源，在房前屋后、山坑坡地挖醛叠石砌基建成“氹仔”，在“氹仔”中进行养鱼（主要是草鱼等草食性鱼类）的养殖方式。“氹仔”养鱼水质清新、含氧量高，种苗、饵料无污染，病害少施药少，产品质量安全有保证，是一种健康、节能、高效的生态养殖模式，其经济效益比山区渔业平均值约高70～80％。