赤霉素处理促进白菜开花的效应分析

研究了赤霉素处理对白菜开花的影响,结果表明,赤霉素促进白菜的开花。测定植株叶片相关物质的含量,可溶性糖和可溶性蛋白质含量均升高,总的C/N升高。在激素方面,赤霉素处理不仅提高了植物体内GA的含量,而且也使IAA的含量升高,而ABA含量呈先下降后上升的趋势。比较三种激素的比值,GA/ABA、GA/IAA和IAA/ABA值均升高。     

果实膨大期叶面喷施褪黑素对番茄品质的影响

以"粉霸"番茄为试材,于果实膨大期每10 d叶面喷施50、100、150、200、250 μmol·L-1等不同浓度的褪黑素溶液,待果实成熟后测定果实品质,研究了褪黑素对番茄果实品质及游离氨基酸的影响,以期为提高设施蔬菜品质提供参考依据.结果 表明:与对照相比,叶面喷施褪黑素降低了番茄果实中可滴定酸、维生素C、氨基酸的水平,提高了可溶性糖、可溶性蛋白质、番茄红素、可溶性固形物含量及糖酸比,并改变各类氨基酸的组成比例;其中施用100～200 μmol·L-1外源褪黑素对番茄果实综合品质的提升效果最好.     

“企业介入型”园艺生态学课程教学改革研究——以山西农业大学为例

《园艺生态学》是研究园艺植物之间及其与环境相互关系的科学，对解决当代园艺植物生产中存在的问题具有十分重要的作用，已成为许多高校本科园艺专业的必修或选修课程。为培养学生实践素养和创新精神、创造应用型人才，本文以山西农业大学为例，探索构建“企业介入型”教学体系，为该课程的教学改革提供理论基础。     

缺锰和多锰对番茄产量及风味品质的影响

通过设置不同的硫酸锰浓度并测定不同供锰水平下番茄的产量及与果实风味品质相关的指标,研究了缺锰和多锰对番茄产量和品质的影响。结果表明,无论缺锰还是多锰处理,番茄叶片叶绿素含量和产量都显著下降,叶绿素含量分别为正常处理的57.31%和61.50%,产量为58.25%和68.35%;叶片POD和SOD活性降低,以缺锰处理较为显著;缺锰和多锰处理的MDA含量分别高于对照71.07%和40.71%。缺锰和多锰处理导致果实的酸度分别增加37.4%和40.1%,可溶性固型物含量降低17.51%和13.19%,两者较正常锰处理均差异达到显著水平,Vc含量降低31.94%和9.45%;此外,2种处理果实中的活性物质番茄红素含量均下降34%左右,总酚和总黄酮含量下降30%~35%,总抗氧化力也明显降低,而且果实的芳香物质种类也少于正常处理。说明适宜的锰浓度是保证番茄高产、优质的重要因素。     

低温胁迫对白莱抗氧了相关生理特性的影响

研究了低温胁迫对白菜抗氧化相关生理特性的影响。结果表明：无论萌动种子还是幼苗低温处理都使植株叶片的POD和SOD活性降低，而MDA含量和游离脯氨酸含量升高。     

CO_2加富对温室芹菜光合参数和产量及品质的影响

为提高设施芹菜品质,以芹菜早熟品种-皇后为材料,日光温室冬春茬栽培过程中增施CO_2,通过测定其光合特性、形态和品质性状等,研究CO_2加富对芹菜生长的影响。结果表明:CO_2加富显著提高了光合性能,植株变得高大粗壮,单株鲜重和干重增加,产量增幅25.33%,产品品质有效提升。     

园艺专业人才培养模式的探索与实践

针对山西农业大学园艺专业人才培养现状及存在的问题,根据产业发展和社会需求,进行了园艺专业模块式教学以及"2+1+1"校所(企)联合人才培养模式的改革和实践,以培养和提高学生的实践动手能力和创新创业能力。     

辣（甜）椒嫁接试验

采用预试验中筛选出的2个辣椒品种为砧木,接稳是彩椒品种黄玛瑙,同时在预实验中还对砧木接种了根结线虫,试验研究了辣椒和甜椒嫁接的成活率、嫁接对植株生长发育和果实品质的影响以及嫁接前后的管理情况.试验表明:所用的砧木品种与接稳的亲和力均不强,嫁接成活率不高,但嫁接后提高了植株的叶绿素含量,光合作用能力也有所提高,从而提高了甜椒的产量和品质.砧木品种对根结线虫有较强的抗性,嫁接后提高了植株的抗病性.     

CO2加富对甜瓜光合荧光的影响

以薄皮甜瓜品种清雅白玉为研究对象,通过对薄皮甜瓜从苗期开始施用4种不同浓度CO_2后在伸蔓期对植株的光合及生长的影响,来揭示光合提高的初步机制,同时确定北方地区冬春季温室薄皮甜瓜栽培最适的CO_2浓度,为薄皮甜瓜的冬春季设施内栽培的精准施肥提供理论依据。甜瓜植株分别设(400±12)μmol/mol(CK)、(800±24)μmol/mol(T1)、(1 200±36)μmol/mol(T2)、(1 600±48)μmol/mol(T3)共4种CO_2浓度,测定甜瓜植株伸蔓期干鲜质量、叶绿素含量、光合参数、光响应曲线、CO_2响应曲线、叶绿素荧光参数。结果表明,T3处理相对于CK使植株鲜质量增加116.03%、地上部分鲜质量增加118.66%、干质量增加78.70%、干鲜比降低17.28%、根冠比减少50.12%、净光合速率提高221.55%、气孔导度提高208.85%、胞间二氧化碳浓度提高429.74%、蒸腾速率提高394.49%、最大净光合速率提高71.52%、光饱和点提高64.07%、表观量子效率提高16.9%、光补偿点减少40.0%、RuBP的最大再生速率提高78.43%,PSⅡ实际量子产量提高44.3%,光化学淬灭qP、qL提高32.79%,43.14%,光合电子传递速率ETR提高41.1%;T1处理相对于CK使叶绿素a含量提高6.28%、Rubisco酶的最大催化速率提高52.8%和磷酸丙糖的运输速率(VTPU)提高35.13%,Fo降低11.69%、Fo′降低14.09%、Fm降低16.01%、Fm′降低18.92%、Ft降低22.03%。因此得出,CO_2施肥可以有效提高植株生长,提高光合作用、电子传递效率,提高光饱和点、CO_2饱和点,降低光补偿点,增大植物的生物产量,综合来说,T3((1 600±48)μmol/mol)处理效果最显著。光合作用提高的原因在低浓度是由于叶绿素含量的提高、磷酸丙糖的运输速率提高的结果,高浓度主要是由于PSⅡ实际量子产量、光合电子传递速率以及光化学淬灭提高的结果。