用极微弱化学发光法评价4种天然食品和3种精油的稳定性

研究了用极微弱化学发光法评价4种天然食品和3种精油在O2中和60℃条件下的稳定性。麝香草,椰子,芫荽,山楂4种天然食品的发光强度顺序为,麝香草>椰子>芫荽>山楂,3种精油的发光强度顺序为,丁香>柚子>芫荽。还测定了这3种精油主成分单体的发光强度顺序为:丁香酚>柠檬烯>芳樟醇,研究结果表明,在氧化环境中的稳定顺序与发光强度呈相反顺序。     

莳萝籽香气成分研究

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱分析莳萝籽粉末香气成分。萃取柱为CAR／PDMS时共检测出16种挥发性成分,解析出占总挥发性成分的99．272％的13种物质,主要成分是D-苧烯和D-香芹酮,相对含量分别为50．483％和41．139％;萃取柱为DVB／CAR／PDMS时共检测出19个成分,解析出占总挥发性成分的98．791％的13种物质,主要成分是D-香芹酮和D-苧烯,相对含量分别为72．927％和17．116％。     

白豆蔻精油的化学组成及清除亚硝酸钠能力

采用水蒸气蒸馏法提取白豆蔻精油,获得5.19%的精油。经GC-MS分析,检测出28个成分,解析鉴定了占精油99.07%的24个成分。主要成分1,8-桉树脑占总含量的71.29%,其次是β-蒎烯(11.25%)和α-松油醇(4.02%)。对亚硝酸钠的清除作用研究结果显示:白豆蔻精油在低剂量使用时效果与Vc(维生素C)和BHT(2,6-对二叔丁基对甲酚)相当,增大用量时,清除效果优于二者。     

黑龙江产芫荽籽精油成分及其抗菌活性

以水蒸汽蒸馏法提取黑龙江产芫荽籽,以0．50％的产率获得精油。用GC-MS联机对精油进行了成分分析,检测出31个成分,解析鉴定了占精油99．726％的29个成分,主要成分芳樟醇占总精油含量的73．614％。对精油的抗菌性研究结果显示,芫荽籽精油对黑曲霉的抑制作用最强,其次为枯草芽胞杆菌、大肠杆菌和白色葡萄球菌。水蒸汽蒸馏后的残渣有机溶剂萃取物没有抗菌性或者抗菌性较低。     

亚泰果冻棕香气成分

用顶空吸着萃取HSSE(Head Space Sorptive Extraction)-GC-MS联用技术分析亚泰果冻棕的香气成分,检测出139种成分,鉴定出占总成分95.231%的79种成分,分别由酯(85.716%)、醇(3.900%)、烃(1.614%)、酸(1.350%)、醛(1.009%)、酮(0.593%)等化合物组成。主要成分为己酸乙酯,占总成分的58.062%。     

超声波法提取芫荽茎叶精油和成分解析以及清除亚硝酸钠作用

研究了超声波法提取芫荽茎叶精油条件。超声波最佳提取条件为25℃，100min，提取功率60％，该条件下的芫荽茎叶精油的提取率为0．284％。用GC—MS对精油进行了成分分析，检测出154个成分，解析出69种物质，占精油90％以上。含量最多的是酯类化合物47．569％，其次为烷烃类化合物18．799％，醛类化合物和醇类化合物含量分别为13．406％，12．595％。还研究了精油对亚硝酸钠的清除作用，结果显示，芫荽茎叶精油具有明显地清除亚硝酸盐作用，清除率最大为75．77％。     

不同溶剂中超声波辅助萃取酸浆果籽油脂及GC／MS成分分析

分别在正己烷、乙酸乙酯、乙醚3种不同极性有机溶剂中,用超声波辅助萃取法提取黑龙江省产酸浆果籽,并获得了油脂,得油率依次为17．26％（质量分数,以下同）,18．51％,19．55％．用气质联机（GC／MS）对籽油成分进行分析的结果显示,酸浆籽油脂成分主要由亚油酸（65％～75％）、油酸（10％～15％）、十六烷酸（6％～15％）以及十八烷酸（1．0％～3．5％）构成．     

α-松油烯为原料的单萜衍生物合成及其构造解析

把α-松油烯与马来酸酐的分子间Diels-Alder环加成反应产物1-甲基-4-（1-甲基乙基）-双环[2．2．2]-5-辛烯-2,3-二酸酐（1）,在甲醇溶剂中,用Raney Ni为催化剂进行加氢,获得了加氢产物1-甲基-4-（1-甲基乙基）-双环[2．2．2]辛烷-2,3-二酸酐（2）,然后,对化合物1和2分别进行加水分解反应获得了二羧酸化合物1-甲基-4-（1-甲基乙基）-双环[2．2.2]-5-辛烯-2,3-二羧酸（3）和-个新化合物1-甲基-4-（1-甲基乙基）-双环[2．2．2]辛烷-2,3-二羧酸（4）。用^1HNMR（^1H-^1H Cosy）以及^13CNMR（DEPT,HMQC,HMBC,NNE,INADEQUATE）高分解能核磁共振测定手法对化合物1～4进行了详细的解析和化学位鹈的归属．     

露天矿电铲装车与卡车卸车精准识别方法研究

针对露天矿卡车调度系统装卸状态难以有效识别、装卸车时间难以精准获取的问题,提出了基于双定位天线的电铲装车精确识别法与基于水平倾斜仪的卡车卸车状态精准识别法,论述了2种方法的系统组成与识别原理,建立了相应的识别模型,具有安装简单、维护方便、不受粉尘、金属、天气影响等特点。现场实验证明：装卸车状态识别可靠,铲斗装车次数与装卸车时间识别精确,可有效提升卡车智能化识别水平,为卡车装卸运行精细化管理、优化调度、卡车厢斗举升行车安全预警等提供实时精准可靠的基础信息。     

酸浆果籽油的提取研究

研究浸泡法、超声波辅助萃取法和索氏萃取法对黑龙江产酸浆果籽萃取的影响,分别对乙酸乙酯,乙醚和正己烷的提取效果进行比较.结果表明,浸泡法的籽油产率为乙酸乙酯的18.68%、乙醚的17.68%以及正己烷的14.30%;超声波辅助萃取法的油脂产率为乙酸乙酯的18.51%、乙醚的19.55%以及正己烷的17.26%;索氏提取法的油脂产率为乙酸乙酯的19.53%、乙醚的19.70%以及正己烷的18.83%.GC-MS分析表明3种方法获得的果籽油成分均以亚油酸和油酸为主.