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为同步表征微波辅助萃取(Microwave-assisted extraction, MAE)蓝莓过程中花青素获取和降解过程,依据Fick第二定律建立蓝莓花青素微波辅助萃取过程的动力学模型,并对模型进行修正,最终得到能同步表征花青素获取和降解的动力学模型。采用Origin 9.0软件中的Levenberg-Marquardt优化算法模型进行求解,同时采用简单的测定提取分配系数的方法计算热力学函数焓变(ΔH)、熵变(ΔS)和自由能变(ΔG)。结果表明:拟合的动力学模型与试验结果拟合较好。萃取速率常数(k1)和降解速率常数(k2)均随萃取温度升高而增大。ΔH和ΔS分别为9.32 kJ/mol和85.51 J/mol,两者均大于零说明MAE蓝莓花青素是一个吸热熵增加的过程。ΔG小于零说明MAE过程是一个自发过程。通过扫描电镜观察蓝莓细胞的微观结构,发现经微波处理后蓝莓细胞结构遭到严重破坏,细胞壁破裂,而经过热回流的蓝莓细胞结构保存完好,证明微波效应加快花青素的萃取过程。 相似文献
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最近,各媒体热议的婴幼儿配方奶粉遭遇国家发改委反垄断调查一事,随着时间的渐进而逐渐退出了人们的视线.然而,尽管该事件已经渐渐平息,但反垄断这一重锤还是对中国婴幼儿配方奶粉行业造成了不小的冲击.进入反垄断后时代,中国的乳制品将向何处去?尤其是中国本土的婴幼儿乳品企业,应该怎样化挑战为机遇,主动拥抱一个新乳品时代的来临…… 相似文献
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书院在中国古代教育史上有非常重要的地位,处在困境中的中国民办高校应如何借鉴?文章通过对书院兴衰原因的分析及以与中国民办高校的比较,认为中国民办高校之所以没有大的发展,政府和民办高校双方都有责任,政府应加大对民办高校的支持力度,民办高校自身要苦练内功,树立牢固的质量观。并在此基础上明确了民办高校在21世纪的定位-建立书院式的民办高校。 相似文献
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书院在中国古代教育史上有非常重要的地位.处在困境中的中国民办高校应如何借鉴?文章通过对书院兴衰原因的分析以及与中国民办高校的比较,认为中国民办高校之所以没有大的发展,政府和民办高校双方都有责任.政府应加大对民办高校的支持力度,民办高校自身要苦练内功,树立牢固的质量观.并在此基础上明确了民办高校在21世纪的定位--建立书院式的民办高校. 相似文献
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张烨 《南京师范大学学报》2001,1(3):77-80
分析用户对新制度执行后可能采取的一些措施以及由此引发的问题.就哈尔滨地区的一间试验房间进行供热计算.从经济费用、能源利用、环境保护等方面,比较各种冬季采暖方式的可行性.对家用热泵式空调、电加热器等非传统热源的使用提出相关建议. 相似文献
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系统实现了风机性能参数的自动测试和计算,并可以对风机运行过程进行实时报警和远程通信。建立了风机性能测试数据库系统,以有效管理所有试验数据。 相似文献