新莱传真菜品推介

特色酥紫茄 原料：鲜紫茄500克 青红椒条、洋葱条各15克 葱段、姜片、蒜片、鲜小米椒圈各5克 烧汁8毫升 辣鲜露5毫升 酱油10毫升 白糖8克 孜然粒（炒香）、熟芝麻各5克 味精2克 生粉、大豆油各适量 白醋少许     

光亚展会“集结号”照明行业“大阅兵”——《中国照明》光亚展专题报道

2009年6月9日--12日，2009广州国际照明展览会（光亚展）于广州国际会议展览中心隆重举办。给各照明企业带来一次国际性的技术与贸易交流的机会。本刊派出专题报道组进行了现场采访与报道。     

凉菜爽一夏

苹果与圣女果为争毛蚶醋意十足,虾球小生偏偏恋上了冲劲儿十足的芥菜妹子,菠菜仙子究竟更喜欢平民的金针菇,还是海派的螺片……暑热难耐,这些寻常之物经过巧妙搭配后,成为一道道特色凉菜,不仅爽眼、爽口,还能爽心、爽意.     

洗选厂浮选系统扩能研究与改造

近年来矿井采煤机械化程度不断提高，加上矿井原煤开采延深条件恶劣，原煤中所含煤泥质量变差，给浮选系统造成较大困难，根据现场生产实际，必须在原浮选系统的基础上进行相应扩能研究改造，大力提高浮选系统处理能力，改善浮选效果，提高浮精产率。     

换个思路做凉菜

<正>美味白灵菇以往,白灵菇用于热菜时总是与鲍汁为伍,而用于凉菜时,也多是加调味料拌制。我在这里却把白灵菇放到卤水锅里卤制成菜。原料:鲜白灵菇500克自制卤汁适量     

混合海鲜制出来的水晶冻

在水晶冻凉菜流行过后,眼下餐饮市场上又兴起了混合制出来的水晶冻菜品。前段时间,我用猪肉皮与海鲜原料制作出了几款这样的凉菜,不但成本低、毛利率高,而且看上去还很有档次,尤其适合夏季食用。     

矢志追求“不断进步”的华阳电子——访惠州市华阳多媒体电子有限公司董事长陈世银先生

南国的春天来的分外早，虽然还没有出农历正月，但公路两边的草木早已是郁郁葱葱，满目青翠了。2010年3月10日，记者专程前往坐落于惠州市小金El镇的华阳多媒体电子有限公司光电事业所采访。下午2点整，惠州市华阳多媒体电子有限公司董事长陈世银先生（下文中简称陈总）在办公大楼的会议室里热情接待了本刊记者。互致问候，寒暄已毕，双方进入了正式的采访程序。     

意大利推出新型的智能节能灯

据报道，意大利研究新能源和环境技术的Enea研究中心与那波利地区的Caldani公司合作研制的采用光电技术的路灯，目前在阿拉伯联合酋长国举办的“世界未来的能源”展会上展出。     

特色凉菜

养生曲麻菜 原料：曲麻菜[注]150克 牛百叶100克 红油80克 陈醋80克 蒸鱼豉油30克 辣鲜露3克 小米椒粒5克 香葱丁5克 蒜末3克 芝麻3克 花生碎15克 精盐2克 味精2克 白糖8克     

德马吉于上海展览会期间举办新闻发布会

2008年5月12日下午2点30分，一场题为“吉特迈集团，技术引领未来”的德马吉新闻发布会在上海新国际展览中心W2-M9会议室举行，新闻媒体及业界人士逾百人出席新闻发布会，本刊记者亦欣然应邀。