消暑夏季,凉苦从心

夏季气温高湿度大,中医认为,夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳。因此餐桌上多些凉性或苦味的蔬菜,无论从视觉上还是从营养五行上都是招徕顾客的首选。苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、芹菜、生菜、芦笋、凉薯等凉性蔬菜与您一起改造夏季乏味餐桌。     

基于分形理论的氯离子扩散的研究

通过引入分形理论，对氯离子在混凝土中的传输机理进行分析研究，根据混凝土材料内部孔隙结构特征，建立分形扩散方程。     

老板要新菜? 小厨变大佬? 菜品创新秘技大公开

金融危机愈演愈深,许多餐饮企业面临着生意清淡,效益下滑的严峻局面。为了争取客源,有些餐馆甚至推出一元的特价菜。在这种严峻的情况下,对于厨师来说,如何创新菜,既是在失业率骤升的就业大环境中保住饭碗的迫切之举,也是让餐厅能招来更多客源的制胜法宝。如何创新菜?有哪些经验可以遵循?本期特别专题为你的创新助一臂之力。     

四川成都：悠悠球销势有增无减变形类玩具逐渐走强

年末时节，成都节日气氛越来越浓．荷花池宏正广场玩具批发市场车水马龙．各类商品的批发，销售逐步升温，步入旺季。 受节日的影响，最先启动的与圣诞相关的玩具和饰品，各大商家憋足了劲，争取抢抓春节来临前第一波商机。在一个不到30口的店面内。从屋顶到地面堆满了多达千种的圣诞类玩具、饰品，选购的人络绎不绝。整个圣诞类的销售推广以文化为媒、饰品引入、氛围造势、玩具搭车白9方式来推销，主力推销的玩具有玩偶、小绒毛玩具、充气棒、面具以及各类小型套装、盒装玩具。     

氮化碳接枝L-谷氨酰胺分子实现高效光催化产氢和降解性能

将尿素和L-谷氨酰胺(Lg)作为前体材料，使用冷冻-煅烧法成功将Lg分子链接枝到了氮化碳(CN)的边缘，制备了具有优异光催化性能Lg接枝修饰的多孔氮化碳(LCN)光催化剂。通过X射线衍射光谱(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线光电子能谱(XPS)等表征测试方法对样品的形貌结构以及光催化性能进行了测试。结果表明，Lg分子链的引入不仅能够增加材料的比表面积，提供更多的活性位点，同时还可以有效促进光生电子的快速分离和转移，从而获得优异的光催化活性。在可见光的照射下，最优质量比的LCN-10光催化剂在析氢测试过程中产氢速率高达658μmol/(g·h)，约是纯相CN的3倍。并且在光降解盐酸四环素(TCH)和左氧氟沙星(LEV)的测试中，LCN-10也表现出良好的催化活性，在60min内对TCH和LEV的光降解率达到了98%及85%。这项工作为CN基光催化材料的表面修饰与性能优化提供了新的视角。     

原创厨房制造,打造“Fusion”新概念

国际级建筑大师三浦荣设计,海港饮食管理集团打造,广州市越秀区北京路商圈的"原创厨房制造",开业于2005年3月份,是广州最早提出"Fusion"概念的时尚餐厅。它用概念吸引头回客,再用优质的出品和服务把头回客变成回头客。     

塔里木探明全国最大天然气田

塔里木油田公司此间已探明一座储量规模超过 2 0 0 0亿 m3的全国最大天然气田 ,为国家正在着手兴建的“西气东输”管道工程落实了资源。这座大气田位于塔里木盆地北部的克拉苏地区 ,是 1 998年钻探时发现的。经过测试 ,证实这是一座资源丰度、生产能力强的整装大气田。克拉苏气田投入开发后 ,可以形成 1 0 0亿 m3的天然气年产能力 ,将成为“西气东输”工程的主力气田。据悉 ,中国石油天然气集团公司已作出规划 ,准备投入 555亿元巨额资金 ,铺设新疆南部至上海市区的长达 42 1 2km的输气管道 ,把塔里木盆地的天然气输送到长江三角洲一带 ,以…     

耐高温高湿增强阻燃PBT复合材料的性能研究和优化

研究了不同聚对苯二甲酸丁二醇酯(PBT)树脂、阻燃剂、增韧剂和玻璃纤维种类对增强阻燃PBT复合材料在85℃、85%湿度条件下1000 h后的缺口冲击强度、拉伸强度和弯曲强度性能的影响。结果表明，使用PBT GX112J、BEO2025K、AX8900和ECS13-03-534AYF03作为主要配方体系，可以制备出耐高温高湿性能优良的增强阻燃PBT复合材料，此材料在85℃、85%湿度条件下1000 h后的缺口冲击保持率为91.8%；拉伸强度保持率为94.0%；弯曲强度保持率为93.5%。     

城镇化建设新思路

介绍了传统城镇化建设道路存在的主要问题，对其产生的负面影响及问题产生的主要原因作了分析，从多个方面提出了加快城镇化建设的新思路，从而明确了加快城镇化建设的伟大意义。     

洋河水库水体富营养化治理对策浅析

河北省秦皇岛市洋河水库由于水土流失、水体更新较慢、生活污水和生产废水的排放等原因造成水体中营养物质氮、磷含量的增加，产生富营养化现象。只有采取生态修复手段，控制氮、磷等营养物质的排入，并适度养鱼和种植植物，实施水资源优化调度，才能从根本上改变水体富营养化现状。