一城一貌,一家一味

我的电脑里一直保留着一部电影《美食总动员》.电影讲述了一只为了吃烤蘑菇而宁愿被闪电劈中的小老鼠雷米,梦想在以美食著称的法国当上五星酒店大厨的故事.在经历了无数艰难险阻后,这只小老鼠用自己的高超厨艺打动了无数人的味蕾.然后,挑战来了,一位以挑剔闻名的美食评论家来到餐厅,他将决定这家餐厅是否真正获得成功.后厨紧张无比,而这只小老鼠却在众人惊讶的目光中选择做一道法国普罗旺斯地区最普通最家常的焖蔬菜.当这道色彩缤纷的普罗旺斯焖菜端上桌,美食评论家拿起勺子尝了一口就僵住了.镜头一转,一个小男孩从外面玩够了回到家,看到妈妈做好的普罗旺斯焖菜,只吃了一口便露出幸福的表情……是的,小老鼠大厨做出了妈妈的味道,征服了这位最挑剔的评论家.     

高压电缆终端在线局部放电测试分析

介绍了综合运用高频(high frequency,HF)与超高频(ultrahigh frequency,UHF)2种测试技术成功实现对运行中高压电缆终端局部放电进行测试的实例.方法是首先利用UHF检测系统初步巡检,然后根据现场情况分别采用多种信号检取方式从被试电缆终端取样测量信号,进行HF深入测量.测试的结果:获得了...     

用于CS-LCoS微型投影机的大功率LED驱动电源设计

设计出了一款应用于时序彩色法硅覆液晶微型投影机的大功率、高亮度LED驱动电源。由于采用的大功率LED芯片内部单元为并联连接,故驱动电流达10A。为了满足此要求,文章结合直流变直流(DC/DC)电源设计思路,设计出了可用脉宽调制信号调控的恒流源。实验结果显示:该恒流源能够精确地输出10A恒定电流,而且纹波小,开关迅速、彻底,完全符合CS-LCoS微型投影机中LED光源对驱动电源的要求。     

高电压领域专业学位研究生实践能力培养

<正>针对电力行业对电气工程高电压方向专业学位研究生实践能力的要求,本文以科、产、教融合培养和提升研究生实践创新能力为目标,阐述专业型硕士研究生实践教学体系构建的主要举措。我国电力运维部门对于基础知识扎实的实践型人才需求日益增加,使得电气工程（尤其是高电压方向）专业学位研究生的传统培养模式面临着巨大挑战。     

缝洞型碳酸盐岩凝析气藏提高采收率关键技术

中国海相碳酸盐岩资源丰富，主要以缝洞型碳酸盐岩油气藏为主，占天然气探明储量的2/3以上。其中塔里木盆地缝洞型碳酸盐岩凝析气藏埋深达4 500～7 000 m，储层非均质性极强、储集渗流介质复杂多样、流体性质复杂、气藏静态描述工作难度非常大，为储量评价、开发方案设计及开发动态分析带来了诸多挑战。为此，为了进一步提高该类型油气藏的采收率，以动态补静态，采用静态与动态紧密结合的方式提高气藏描述精度，并在多年的动静态研究和开发实践基础上，创新形成了缝洞型碳酸盐岩凝析气藏提高采收率关键技术。研究结果表明：(1)基于地震反演信息、以三维数值试井为核心的沙漠强衰减区高精度缝洞体动静迭代动态描述技术；(2)缝洞型凝析气藏一井多靶点立体开发提高储量动用技术；(3)缝洞型凝析气藏气举降压提高采收率技术。结论认为，形成的技术体系较好解决了缝洞体精细描述、提高储量动用、降低废弃压力等开发方面的关键难题，实现了对断裂带及羽状破碎带储层的精细描述与开发关键指标的准确预测，有效井及高效井的部署成功率比规模建产初期提高了26%，为缝洞型碳酸盐岩凝析气藏的科学有效开发提供了有力的技术支撑和经验借鉴。     

沙棘果渣多酚、多糖及黄酮抑菌性及对葡萄保鲜研究

分别提取沙棘果渣中的多酚、多糖和黄酮，研究三种提取物的抑菌活性及最小抑菌浓度，比较三种提取物对葡萄好果率、失重率、可滴定酸含量和菌落总数的影响。结果表明，沙棘果渣中多糖含量>多酚>黄酮，得率分别为48、28.5、12.8 mg/g。沙棘果渣多酚、多糖和黄酮的抑菌效果随着浓度增大而增大，对大肠杆菌的最小抑菌浓度分别为50、75、80 mg/mL；对白色葡萄球菌的最小抑菌浓度分别为40、60、80 mg/mL。经过三种提取物处理的葡萄在好果率、失重率、可滴定酸含量和菌落总数方面均优于清水处理组，保鲜作用上沙棘果渣中多酚>多糖>黄酮。综上，沙棘果渣中多酚、多糖和黄酮均具有一定的抑菌活性和保鲜效果，这为沙棘果渣活性物质在水果保鲜应用方面提供了一定数据支撑。     

基于邻点融合方法的碳酸盐岩孔隙结构统计模型及其声学响应特性

全球油气资源已探明储量中，碳酸盐岩油气藏储量约占50%、产量占60%以上，是油气增储上产的重要对象，但碳酸盐岩孔隙结构复杂，非均质性较强，采用以往的孔隙结构模型得到的声学响应模拟结果通常与实验结果存在较大差异。为此，在碳酸盐岩岩心CT扫描实验的基础上，研究了岩心的孔隙结构特征和分布规律，明确了岩心中孔、洞和裂缝的数量、所占面积分数、长宽比均值以及孔隙中心坐标均值和协方差矩阵，并采用邻点融合方法建立了具有不同尺度的碳酸盐岩二维孔隙结构统计模型；对重建模型的声波波场进行了有限差分数值模拟，并将多个重建模型的声波速度均值与原始模型的声波速度作了对比分析。研究结果表明：(1)同一岩心不同角度纵向切片的孔隙结构和声波速度差异非常大；(2)孔隙度和孔隙数量对声波速度的影响很小，声波速度主要受孔隙分布位置的影响；(3)多个重建模型的声波速度均值与原始模型的声波速度值吻合较好。结论认为，可将声波速度最大值对应的CT纵向切片的孔隙结构参数作为二维孔隙结构统计模型构建的基础，采用孔隙中心坐标均值和协方差矩阵来表征孔隙的分布位置，基于邻点融合方法来建立具有不同尺度的碳酸盐岩二维孔隙结构统计模型，对碳酸盐岩储...