西番莲果实生物活性成分及生理功能研究进展

西番莲果实不仅富含蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸和矿物质等营养成分,还含有丰富的生物活性物质,如黄酮类化合物、类胡萝卜素、植物多糖、生物碱和生氰苷等。此外,西番莲果实还具有良好的抗焦虑、抗氧化、消炎、抗氧化等生理功能,对膝关节炎和2型糖尿病有一定的疗效。本文重点阐述了西番莲果实中的主要生物活性物质,并总结了西番莲果实及其提取物的生理功能,为西番莲果实综合利用和产品开发的提供参考。     

金属外圆表面超声振动滚压加工技术的研究

通过对超声振动滚压加工机制的研究,分别设计了声振系统和刀具,并进行了滚压力、主轴转速、进给量、滚压次数等工艺参数对金属外圆表面滚压加工效果的研究,得到了最优加工工艺参数组合。     

Sol—Gel法制备无机陶瓷膜研究新进展

本文介绍了溶胶－凝胶法制备无机陶瓷膜的基本原理,影响因素,以及近期此研究 一些进展情况。     

发酵肉制品的生产

笔者对发酵肉制品及影响其加工的诸因素进行了较全面的介绍和剖析,旨在对发酵肉制品的研究与生产提供理论指导,以促进我国发酵肉制品的发展.     

中国早前寒武纪金矿的成矿规律

早前寒武纪金矿是指成矿物质来源、成矿作用与矿床的初始就位与早前寒武纪地质作用密切相关的金矿床。中国早前寒武纪金矿主要分布在北方12个省(区),占探明总储量的56％,这与世界金矿储量的分布规律基本相似。本文将重点讨论华北地台花岗～绿岩地体金矿的成矿规律与成矿作用。将它概括起来有以下10个方面: 一、有成矿远景的金矿矿化集中区多分布在台区的边缘,受槽台边缘构造活动带所控制。槽台边缘构造活动带具有形成的时间老,活动的时间长、经历的构造～热事件多,因而     

青霉菌HHE-P7利用桔水培养微生物絮凝剂的研究

研究了微生物絮凝剂产生茵HHE-P7在桔水废水中产生微生物絮凝剂的絮凝特性,实验表明：桔水由于C源丰富,是一种良好的培养基,最佳培养件条为COD=20000mg／L,投加K2HPO4 1．0g,培养3天,则絮凝率为90．50％,采用与马铃薯培养基混合制成的合成培养基絮凝效果好,而且成本最低。     

声环境功能区划与环境噪声监测的研究

本文对声环境功能区划及环境噪声监测的意义进行阐述,分析了声环境功能区划的可行性与协调性,详细阐述了声环境功能区划基本方法。然后提出通过功能区噪声监测、噪声敏感目标监测、道路交通噪声监测,从根本上对环境污染进行控制,加快城市总体规划战略的实施。     

《国际优秀储能青年科学家专刊》主编寄语北大核心CSCD

目前储能快速增长,将是一个新的万亿规模的产业。电化学储能则是发展潜力最大的储能技术,也是全球储能开发的研究重点。以锂离子电池、钠离子电池、液流电池为代表的电化学储能技术已经不断突破技术壁垒,全球产业化布局的脚步日益加快。全球储能产业正经历着日新月异的变化,这一变化与世界各地优秀科学家的不懈努力与积极进取的精神息息相关,尤其是我们的青年科学家。“青年人是早晨八九点钟的太阳”,“青年兴则国家兴,青年强则国家强。”     

基于博弈论组合赋权的断层定量评价模型及应用

为探究一种科学、有效的断层复杂程度评价方法，通过分析断层基本特征指标，基于分形理论，选取断层分维值、断层密度值、断层交变点个数及断层强度指数4个特征指标，利用博弈论思想构建序关系分析法和熵权法的组合赋权方法，对蒋庄煤矿北十采区断层复杂程度进行了评价。结果如下：断层简单及中等构造区主要位于研究区西部、南部及北部，呈环状分布；较复杂构造区主要位于研究区南部及北部，成条状及块状分布；复杂构造区主要位于研究区中部，部分零散分布于南部及北部；极复杂构造区主要呈大块状分布于研究区中部。     

基于分子轨道杂化的高电压钠离子电池层状氧化物正极材料北大核心CSCD

O3型层状过渡金属氧化物NaNi_(0.5)Mn_(0.5)O_(2)是目前最有应用前景的钠离子电池正极材料之一。然而,由于在充放电过程中过渡金属层的滑移,O3型正极材料伴随着多重不可逆的复杂相变,所以其应用受到了限制。另外,O3-NaNi_(0.5)Mn_(0.5)O_(2)正极的容量主要集中在3 V左右的低电压区域,在充放电过程中这一区域很容易发生O3-P3相变,所以限制了其能量密度。本研究提出了一种精准的化学元素取代策略来解决这些问题。通过Sn^(4+)掺杂来抑制过渡金属层的滑移,从而抑制循环过程中的不可逆相转变。同时,由于Sn^(4+)具有独特的外层电子结构,在d轨道上没有单电子,无法与O 2p轨道发生杂化,所以O 2p轨道就只与Ni eg轨道发生杂化,增大了Ni—O键的离子度,提高了Ni的氧化还原电势。因此,NaNi_(0.5)Sn_(0.5)O_(2)正极材料的中值电压高达3.28 V。同时,该电极材料表现出较为优异的电化学性能和动力学性质。本工作基于分子轨道杂化对O3型正极材料的氧化还原电势实现了可控调制,从而获得了具有高电压的钠离子电池层状氧化物正极材料。