团团圆圆团年饭

大年三十吃团年饭,各地有不同的习俗和特色,不过也有相同之处,那就准备团年饭的时间都很长,内容也特别丰富。这里,笔者就向朋友们介绍一席简单易做,并且具有川味特色的团年饭。蒜泥川芎尖(凉菜)原料:鲜川芎嫩尖400克蒜泥、精盐、味精、香油各适量制法:川芎尖摘洗干净,放入沸水锅中焯一水后,捞出过凉,再挤干水分装盘,浇上用蒜泥、精盐、味精、香油等对好的味汁,即成。红油鸡块(凉菜)原料:土公鸡1只(约2000克)酥碎花仁、大葱节、精盐、红酱油、红油辣椒、白糖、味精、青花椒油各适量制法:土公鸡宰杀后治净(鸡杂另作它用),放入清水锅中,煮至断…     

“中国最快客运列车”试运行

2006年10月22日，一辆车身为全白色、全长201米，首尾均挂有子弹头状车头的列车驶入武汉市区二七路段，这是目前中国最快的客运列车。该列车当日上午从北京出发，终点停靠汉口火车站，是铁道部在京广铁路线上，首次试验运行时速达200千米的新时速列车。     

松动药室爆破技术在机械开挖岩石方中的应用

本文介绍了在山区修建构筑物时进行岩石挖运的配套施工方法,即“松动破碎,机械挖运”。文中以松动药室爆破设计理论为基础,提出了经验性的爆破计算基本公式和选择爆破参数的具体方法,并阐述了施工作业措施,结合工程实践,核算了有关公式。实践表明,松动药室爆破比一般中小型人工爆破的技术经济效果要好。     

社会环境检测机构质量监管办法探索

环境监测社会化旨在有序引入社会力量共同参与,提供更多、更准确和具有公信力的监测服务。目前社会检测机构存在着经济利益矛盾驱使监测数据不够准确、缺乏有效监管举措导致监测能力不足和管理制度落后导致监测市场秩序混乱等主要问题。文章提出从完善各项规章制度、构建质量管理体系和提升监测人员业务能力等举措来加强对社会环境检测机构的质量控制与管理。     

交互式计算机图形学在数据挖掘中的应用

数据挖掘是通过分析数据库中的每个数据,从大量数据中寻找其数据规律的一门技术,数据挖掘主要分为数据准备、规律寻找和规律表示三个步骤,因此,数据挖掘的实质是促进用户和计算机之间的联系,使用户快速获得有效知识。本文分别从交互式计算机图形学、数据挖掘与可视化技术和应用模型等三个方面入手,针对交互式计算机图形学在数据挖掘中的应用进行探讨,促进数据挖掘在各大行业的广泛应用。     

HACCP在调味料生产中的应用

本文主要探讨HACCP 体系的原理及其现阶段在国内外食品工业中的发展与应用, 并以调味料生产过程为例,建立HACCP体系, 同时在卫生监督机构的指导与培训下, 以GMP和SSOP为前提条件,达到提高产品卫生质量的目的。     

减少中频炉-连铸工艺生产板坯表面裂纹的生产实践

某钢厂采用中频炉—连铸工艺生产的连铸板坯表面存在横裂纹和网状裂纹等缺陷,通过对板坯表面裂纹形成的机理进行分析,并结合对现场生产的连铸工艺参数和设备进行全面分析检查的结果,采取了一系列控制措施,板坯的表面质量有较大程度的提高,为了彻底解决板坯表面网裂,需要对整个喷淋装置重新布置,使铸坯表面温度更均匀.     

铁磁性材料早期损伤的磁无损检测方法综述

无损检测铁磁性材料在产生宏观裂纹或缺陷之前的早期损伤,对于确保设备的安全运行具有重要的工程意义。综述了近年来结构早期损伤检测技术的各种磁无损检测方法,包括磁滞回线法(MHL)、超导量子干涉器法(SQUID)、磁巴克豪森噪声法(MBN)、磁声发射法(MAE)和金属磁记忆法(MMM)的检测原理、特点和发展现状,讨论了各方法在理论和实际应用中存在的问题。在国内外现有研究的基础上,指出了早期损伤无损检测方法发展的方向和趋势。     

智能型水隔离泵在金安铀矿的应用

着重介绍智能型水隔离泵在中核金安铀矿尾矿的应用与实践。特别针对油隔泵尾矿输送系统存在的问题进行了研究与探讨,经过研究改造,使智能型水隔离浆体泵成功地应用在铀矿尾矿输送系统中。     

无线传感系统在石油井架承载能力计量中的应用研究

为了解决现有石油井架实际测试中安装繁琐、测试精度低等不足,提出基于Wifi的无线应力测试方法进行在役石油井架承载能力评价。根据力学和电学理论,对应变传感器的工作原理进行了分析,并讨论了测试系统所使用的网络系统,结构承载性能评价时以无线测试获得的实测应力和结构理论分析结果之间的残差构建优化修正函数,并以某油田使用的在役井架为例进行分析,结果表明应用此方法可以取得满意的结果,为有损伤在役石油井架的安全评定及状态监测提供了有效的方法和依据。