《有机食品认证管理办法》释义

有机农业是一种在生产中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质 ,也不使用基因工程技术的无污染农业生产体系。近 1 0年来 ,有机农业和相应的有机食品的生产加工得到了迅速的发展。目前 ,国际上生产销售和购买有机食品已成为一种时尚。为规范我国有机食品认证管理 ,促进有机食品健康、有序发展 ,防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏 ,保障人体健康 ,保护生态环境 ,2 0 0 1年 6月 1 9日国家环境保护总局解振华局长签发了国家环境保护总局令第 1 0号 ,正式发布实施《有机食品认证管理办法》。本刊刊登国家环境保护总局有机食品发展指导委员会副主任、国家环境保护总局南京环境科学研究所所长高振宁同志对该办法所作的具体说明和介绍 ,以期对该办法的实施起到一定的指导和促进作用。     

江苏省大气SO_2对生态环境的影响现状和预测研究

大气中SO_2对生态系统的影响,已越来越多地被人们所认识,它不仅直接对植物产生急性、慢性和隐性中毒,导致农作物产量减少,品质下降;而且它还以干湿沉降形式返回地面,造成土壤和水系酸化,破坏生态平衡。据美国全国作物损失评价网提供的资料表明,空气污染造成的农作物损失每年达几十亿美元。其中O_3、SO_2、NOx引起的损失占90％。我国大气污染属于煤烟型大气污染,SO_2是主要的大气污染物。而且在今后较长时间内,煤炭仍是主要能源,消耗量将逐年增多。因此,对大气中SO_2的污染现状和未来污染趋势以及它所造成的生态影     

保护生态环境，发展有机农业

阐述了发展有机农业、开发有机食品的必要性,以及我国有机食品产业发展的紧迫性、有利条件和光明前景,指出了当前存在的一些亟等排除的认识上的障碍。