挤压膨化法生产面包糠工艺的研究

文章以面包糠膨化产品的径向膨化率、糊化度为考察指标,探讨了大米添加量、原料水分含量、螺杆转速、套筒温度、喂料速度对通过挤压膨化工艺生产面包糠的生产工艺进行研究,并采用扫描电镜对生产出的面包糠进行了微观结构观察。结果表明,挤压膨化法生产面包糠的最佳生产工艺参数为:螺杆转速200 r/min,原料水分14%,挤压温度100℃,喂料速度180 g/min。生产出的面包糠在微观形态上与传统面包糠相近,且蜂窝状孔径相对较大,结构更为蓬松。此外,相对于传统面包糠,挤压膨化面包糠蜂窝状结构的间隔壁厚度较大,具有更好的油炸特性,这些特性使通过挤压膨化法替代传统发酵法生产面包糠成为可能。     

乳糖酶高产菌株筛选及酶活测定方法的研究

通过对不同类型样品资源的采集,从71个样品中分离出221个产乳糖酶菌株.经过小管初筛,以OHA、LHA及OHA/LHA、作用温度及作用pH组成的三级复筛筛选,获得一高产菌株D2-26,初步鉴定为黑曲霉.其产酶特性为OHA=2.24U/mL、LHA=1.71U/ml、OHA/LHA=1.31、最适温度70℃、最适pH4.0、热稳定性好(70℃,10min).此外通过试验发现菌株OHA普遍大于LHA,用OHA代替LHA是片面的;根据酶活结果中同一菌株的OHA/LHA是一定的,提出一种准确、快速的酶活测定程序,即用OHA、OHA/LHA代替LHA的测定方法.     

五轴数控异形植毛机控制系统的研制

自主开发了五轴数控异形植毛机系统,可对工件进行五坐标联动快速定位,植毛速度达2～6孔/s.该机适用于制造刷面为不规则、非单一几何形状的异形毛刷以及大型工业用刷.     

第36届北京小交会呈现四大特点

新年第一个月,由于北美拍卖会即将开拍,所以尚村、留史、大营市场的中间商多处于观望状态。一是貂皮销售平稳。近期上市的大连貂春皮《生皮）价格在255元～260元左右,山东貂春皮（生皮）价格在240元～250元左右。行家预计,春节前这段时间貂皮价格将会持续平稳。二是银狐、蓝霜狐销售稳定。     

俄禁止外国人在俄从事零售业 河北皮草商人心惶惶 俄居民极度不满

前不久，俄罗斯联邦政府出台了一部名为《俄罗斯联邦禁止外国人在售货摊位和市场从事零售工作政府令》的法规，规定自2006年11月15日生效。俄政府还委托卫生与社会发展部在今后每年11月15日之前提交下一年度外国人工作许可限额分配提案。同时，俄总理弗拉德科夫已签署命令，确定俄罗斯今年引进外籍劳工总额为308，842人。这个配额将比2000年缩减6％以上。     

獭兔皮价格将继续回升

今年以来，早有业内人士预测国内獭兔皮整体需求形势是“上半年下降，下半年回升”。从目前的市场交易状况看，走势和预测基本相符，目前．在辛集、大营、尚村等地冬皮的销售价格已经和去年基本持平。从今年2月底开始，国内裘皮原料价格直线下滑，獭兔当时也下降10元左右，2月～4月份时，獭兔皮的毛领路熟板价格在53元，     

辛集国际皮革城在京举行推介会

2009年,浙江省海宁市兄弟科技股份有限公司完成十多项新产品研究开发并投入市场,包括BRTHON（博散）-S106（粉剂）浸水助剂、BRTHON（博散）-S103浸水助剂、BROSOU博柔素）-BP磷酸酯加脂剂、BRKOIU博可柔）一NC加脂剂、BRKOU博可柔）-BW防水加脂剂、BROTAN（博路坦）一CPR氨基树加脂剂、BRPOLY（博宝丽）一RF复鞣加脂剂、     

河北辛集制革污水处理达到三个100％

虎年伊始,从沿海到内地,全国各地多数行业先后拉响了用工荒警报,河北也不例外,河北的支柱产业皮革业遭遇了严重的用工荒。     

2009年水貂皮价格企稳回升

2006年底,浙江的平阳市水头镇大力整顿皮革行业,许多猪皮制革厂被迫关闭,这直接导致广州的猪皮价格在近两年的时间内从36元／SF上涨到5．8元／SF。现在,全国重要的皮革生产地区如江门、温州、晋江的环保政策越收越紧,直接影响到皮革供应和价格稳定。2009年,福建大力整顿制革业污染,对广州皮革市场的皮革供应和价格也产生了一定的影响。     

产品概念设计中的功能分析

概念设计中的许多活动是围绕产品功能而展开的,功能分析中的重要环节是建立产品的功能模型.本文从产品功能的角度出发,以豆浆机为实例对产品的总功能进行抽象,用功能分解的方法将总功能分解为各个分功能,并建立产品的功能分解树和功能模型,为设计者提供了有效的产品概念设计途径.