关于南京中国国际建筑艺术实践展策展：关于“中国国际建筑艺术实践展”的问答

国际上以建筑实物作为展品的展览迄今为止为数不多，代表事例有1927年的德国斯图加特住宅展和1990年的日本福冈NEXUS WORLD等。这两个展览均邀请了多位建筑师设计个性鲜明的住宅并将其开放给公众。本次将在南京举办的建筑艺术实践展，计划在风景优美的山地湖泊之间，结合地理环境展示具有浓厚地域文化艺术信息的实际空间，邀请的建筑师达20人以上，因此可以说和以往相比，本项目无论从选址、规模、主题内容上来看都是前所未有的，也必将受到世界更多的关注。     

Lorentzian型布里渊频谱特征提取时模型的影响

为了在提取Lorentzian型布里渊频谱特征时选择最佳模型,以线性最小二乘法和非线性最小二乘法构造的目标函数为研究对象,系统地比较目标函数构造对频谱特征提取的影响。数值产生了不同信噪比、扫描频率间隔、g0、vB和vB的布里渊信号,比较了两种模型得到的频谱特征参数的准确性和计算耗时,并用真实布里渊散射信号进行了验证。结果表明:在不含干扰的理想状态下两种模型都能达到非常高的精度,随着噪声含量/扫描频率间隔的增加两种模型的准确性都下降,但线性模型明显大于非线性模型,实际时应采用非线性模型。实验测量的布里渊散射谱信号验证了分析结果的正确性。     

水力旋流器式浮选机的研究进展

本文介绍了旋流器离心力场强化浮选的机理以及水力旋流器式浮选机的研究概况，着重介绍了新型高效的边壁充气式水力旋流器（ＡＳＨ）的主要研究成果，并对其研究前景进行了展望。     

通用量具、量仪维修技术讲座六──杠杆百分表示值变动性的修理

杠杆百分表示值变动的原因,主要有以下几种：指针配合松动、往齿轮与中间扇形齿轮配合松动、齿轮轴在轴承孔中径向摆动和轴向窜动、齿轮啮合不好、游丝故障、擦碰和紧固不良等。下面主要以图1所示杠杆百分表为例,分别介绍其故障特征及修理方法。盘;13表圈1．指针配合格动指针与外轴、指针与河套配合松动所产生的示值变动的特征是：不论换向器位于哪个方向,沿正向行程快速移动测杆,然后慢慢退回时,指针沿正向行程变化一个角度;沿正向行程慢慢移动测杆,快速返回时,则指针沿反向行程变化一个角度。此特征以及修理方法与百分表指针松动…     

杠杆百分表示值变动性的修理

杠杆百分表示值变动的原因,主要有以下几种:指针配合松动、柱齿轮与中间扇形齿轮配合松动、齿轮轴在轴承孔中径向摆动和轴向窜动、齿轮啮合不好、游丝故障、擦碰和紧固不良等.下面主要以图1所示杠杆百分表为例,分别介绍其故障特征及修理方法.     

海洋修井机改造成钻调整井钻机的可行性研究

在保持原有修井作业功能的前提下, 将海洋修井机有效地改造成可钻多底水平调整井的钻机, 可节约大量投资。以南海某油田Ａ、Ｂ 两平台上的Ｋ６００ 型海洋修井机为例, 通过对提升能力及主要载荷系统、固控系统、钻井泵机泵组、修井机主机改造等方面的计算、校核和分析后得出结论： 将Ｋ６００ 型海洋修井机改造成可钻多底水平调整井的钻机是切实可行的, 而且对其它海洋修井机的改造也具有普遍指导意义。经５ 口井开窗侧钻的使用表明, Ｋ６００ 型海洋修井机的改造十分成功, 完全达到预期的目标。     

当雄牦牛肉的营养和风味特性

以市售西门塔尔牛肉（下文简称“市售牛肉”）作为对照组,研究当雄牦牛肉的营养和风味特性。采用高效液相色谱、气相色谱-质谱联用、凯氏定氮等方法分别分析当雄牦牛肉和市售牛肉中蛋白质、氨基酸、脂肪酸、挥发性风味物质、矿物质和维生素差异。结果表明：当雄牦牛肉中蛋白质含量（22.89 g/100 g）显著高于市售牛肉（P＜0.05）,剪切力及蒸煮损失率显著低于市售牛肉（P＜0.05）;当雄牦牛肉中VB1、VE含量显著高于市售牛肉（P＜0.05）,2 种牛肉中的VB2、VA含量无显著差异;当雄牦牛肉中总氨基酸、必需氨基酸、总脂肪酸及不饱和脂肪酸含量均显著高于市售牛肉（P＜0.05）;微量元素分析结果发现,当雄牦牛肉中锰、硒、镁、铁、钙元素的含量均显著高于市售牛肉（P＜0.05）;当雄牦牛肉及市售牛肉中分别检测出58、43 种挥发性风味物质,牦牛肉中醇类和酯类的种类及含量均高于市售牛肉,而市售牛肉中酚类、醛类、酮类及含氮化合物的含量均较高。因此,当雄牦牛肉具有较好的食用营养品质。     

无水脱皂大豆油氧化稳定性的评估

以无水脱皂工艺和传统脱皂工艺生产的中和大豆油为原料,经过脱色和脱臭,制备了脱色大豆油和脱臭大豆油。比较了无水脱皂工艺和传统脱皂工艺制备的脱色大豆油和脱臭大豆油的部分指标,同时对精炼大豆油进行了返酸、返色实验和180℃高温劣化实验。结果表明:两种脱皂工艺的脱色大豆油和脱臭大豆油的理化指标并无明显差异;无水脱皂工艺的精炼大豆油Δ酸价和ΔR均略高于传统脱皂工艺的,无水脱皂工艺的精炼大豆油高温劣化速度比传统脱皂工艺的快。     

两种乳化剂对冷冻麻薯坯及其烘烤品质的影响

为分别探究蔗糖脂肪酸酯及单硬脂酸甘油酯单独使用时对冷冻麻薯坯及其烘烤品质的影响,对添加不同乳化剂品种及用量的混粉进行糊化特性检测;对冷冻麻薯坯进行动态流变学特性以及水分分布检测;对冷冻麻薯坯烘烤后进行质构、比容测定和感官评价。结果表明：两种乳化剂均使混粉的衰减值与回生值降低,最大下降量分别为279.00 cP和173.50 cP;适量添加乳化剂可以改善冷冻麻薯坯的弹性模量、黏性模量以及水分分布状态,延缓水分迁移;烘烤品质中,加入两种乳化剂使麻薯面包硬度与对照组相比均降低;比容有所改善;当蔗糖酯添加量为0.40%、单甘酯添加量为0.15%时,综合感官评分分别为84.5和81.0,风味较好。因此,蔗糖酯添加量为0.40%和单甘酯添加量为0.15%对冷冻麻薯坯及其烘烤品质均有较好改善效果。     

水利水电工程液压启闭机陶瓷活塞杆涂层破坏分析

液压启闭机是水利水电工程中的永久设备,而活塞杆又是液压启闭机的核心零件,因此活塞杆质量的好坏直接影响着液压启闭机工作的稳定性和使用寿命。随着新材料陶瓷活塞杆的广泛推广应用,极大提高了活塞杆耐腐蚀性,但也出现了新的问题。本文通过介绍2个水利水电工程陶瓷活塞杆涂层破坏的实例,分析了涂层破坏产生的原因,并提出了应对措施。