生物活性肽的研究进展

从生理活性肽和食品感官肽两方面综述了生物活性肽的研究动态，同时对一些肽作了结构与功能的描述。     

海洋生物活性肽研究进展

综述几种海洋天然生物活性肽的研究进展,阐明酶解生物活性肽的理论基础和海洋生物活性肽的吸收理论。对活性肽在养殖业中的作用、当前海洋生物活性肽研究的不足及研究前景作了评述。     

海带多糖药理活性研究进展

海带（Laminaria japonica eresch）是一种重要的海洋水产资源,既有食用价值又有药用价值,它的大部分生物活性和其主要成分多糖密切相关。目前从海带中已发现了3种多糖：褐藻胶、褐藻糖胶、褐藻淀粉。     

卵清蛋白肽的制备及生物活性研究进展

鸡蛋作为人体补充蛋白质的主要来源之一,在市场中占有较大份额,但蛋类深加工产品的研发及市场拓展尚不十分充分。采用蛋白酶水解食物蛋白制备的小分子肽易吸收,并对人体健康发挥积极作用。近年来,卵清蛋白酶解制备的卵清肽被广泛研究,其生物功能得到逐步揭示,包括抗氧化、降压、抗菌、免疫调节、抗炎、降糖等。卵清肽的深入研究有利于充分利用禽蛋资源,提高其附加值,且卵清肽有望应用于食品、化妆品及医药用品等领域,具有较好的经济效益和社会效益。本文对卵清蛋白肽的制备工艺与生物活性进行概述,旨在为其进一步开发与应用提供有益参考。     

生物活性肽及其研究进展

生物活性肽来源广泛,目前已成为世界范围内的研究热点。生物活性肽具有显著的生理功能,如神经调节、激素作用、免疫调节、抗血栓、抗高血压、降胆固醇、抑菌、抗病毒、抗癌、抗氧化作用等,被誉为21世纪人类健康的新宠儿。本文综述了生物活性肽的种类、生理功能、吸收、制备、分离及研究进展,以期为生物活性肽的进一步研究和应用提供参考。     

红景天药理活性研究进展

红景天是指景天科红景天属植物,在世界上有90余种,多分布在北半球的高寒地带,大多数都生长在海拔3500～5000米左右的高山流石或灌木丛林下.由于红景天属植物生长在高寒缺氧的恶劣环境中,这就决定了它具有其他植物所没有的特殊的适应性.红景天属植物是继人参,刺五加之后的又一类强身健体,增强机体抗逆境抗衰老能力的营养保健药物,在军事医学,航天医学及运动医学上有十分重要的意义[1].……     

鞣质的药理活性研究进展

现代研究证实广泛存在于中药中的鞣质具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抑菌等多种药理活性,具有较好的应用前景。本文综述了近十年鞣质的药理活性研究进展,为含鞣质中药的研究提供科学依据。     

藤黄属植物化学成分与药理活性

概述了自１９８５年以来藤黄属植物化学成分及生物活性的研究进展,并列出１９８５年来从藤黄属植物中分离鉴定的Ｓｈａｎ酮类化合物的结构,名称及来源。     

白藜芦醇的药理活性研究进展

白藜芦醇（resveratrol）是含有芪类结构的非酮类多酚化合物,存在于多种常见的药用植物中,具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、心血管保护等多种药理活性。本文综述了近几年白藜芦醇的药理活性研究进展,为其进一步开发利用提供了依据。     

金线莲的药理活性研究进展

目的介绍金线莲的药理活性研究概况。方法查阅国内外资料并进行分析和综述。结果金线莲的药理活性主要为降血糖、降血脂、肝保护、抗炎、镇痛、利尿、镇静、降血压、抗氧化、改善骨质疏松等作用。结论金线莲药理活性确切,临床应用疗效好,但其有效成分研究不够深入。今后应在药效的物质基础方面深入研究。     

硒多糖的药理活性研究进展

硒多糖是一种有机硒化合物,兼有硒与多糖二者的活性。硒多糖具有拮抗重金属、体外抗氧化、增强或调节机体免疫力、抗肿瘤、抗病毒、降血糖等多种作用。该文主要综述了硒多糖的药理活性及可能产生的毒副作用。     

杂合抗菌肽HMCM的原核表达及其活性鉴定

将哺乳动物抗菌肽(Hexapeptide)、两栖类抗菌肽(Magainin)、昆虫抗菌肽(Cecropin A和Melittin)的有效作用部分拼接在一起,以获得一种新型的杂合抗菌肽HMCM。根据HMCM氨基酸序列和大肠杆菌B细胞的密码子偏好性设计了HMCM的基因序列;将目的基因克隆到原核表达载体pET-32a-c(+),构建了重组表达载体pET-32a-HMCM;再转化原核表达菌株E.coli BL21(DE3)实现融合表达,通过摸索诱导时间、IPTG浓度、OD600和温度等条件确定了表达最佳条件,并确定了融合蛋白以可溶形式存在;通过亲和层析纯化了融合蛋白,并进行了Western-blotting鉴定;最后用EK酶酶切融合蛋白释放出HMCM,对HMCM的抗菌性进行了初步研究。结果表明HMCM对枯草芽孢杆菌有良好的抑菌作用。     

蜂胶的药理活性

近年来对蜂胶的药理活性研究较为广泛，主要以直接或处理后的单味蜂胶和复方蜂胶制剂为对象进行研究。这两种研究方式都很好地证明了蜂胶具有广泛的药理活性，如抗菌、抗氧化、抗肿瘤、抗辐射、抗炎等作用，且毒性很小，为今后蜂胶的临床应用提供了参考依据。     

黄酮类化合物的生物活性研究进展

黄酮类化合物是一类重要的有机化合物。这类含有氧杂环的化合物广泛存在于自然界中,而且生物活性多种多样,引起了国内外的广泛重视,研究进展很快。笔者就黄酮类化合物生物活性研究进展作一综述。     

龙葵碱药理作用研究进展

龙葵碱主要存在于茄科植物马铃薯（Solanum tuberosum）的块茎及龙葵（Solanum nigrum）的全草中。近年研究发现,龙葵碱除具有毒性作用外,还具有抗肿瘤、抗病原微生物作用。国内外学者对其药理、毒理作用及机制进行了深入研究。本文对龙葵碱药理学和毒理学研究相关进展进行综述,为其进一步的研究和应用提供参考。     

乳源抗菌肽的分离纯化及部分性质的研究

建立酪蛋白酶解产生抗菌肽的最适条件，对酶解产物进行分离。建立抗菌肽活性测定方法，并对酪蛋白源抗菌肽的理化特性予以评价。本实验采用胰蛋白酶在不同时间条件下水解酪蛋白，经凝胶过滤和RP-HPLC分离纯化制备抗菌肽，酶解液及其分离物质对不同菌株的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌活性进行了测定。结果表明：2，3h胰蛋白酶的酪蛋白水解液均具有抗菌活性，且有良好的热稳定性。酪蛋白和胰蛋白酶本身无抗菌活性。2h水解液对大肠杆菌ATCC25922和金黄色葡萄球菌CMCC26801的最小抑菌浓度（Minimal Inhibitory Concentration, MIC））分别是1．20mg／ml和0．34mg／ml。2h水解液经SephadexG-15分离收集的5^#组分有抗菌活性，RP-HPLC检测有较单一肽吸收峰。说明酪蛋白经酶水解可以产生抗菌活性肽。     

金属离子对喹诺酮活性影响的研究进展

喹诺酮类药物以抗菌活性强、抗菌谱广、疗效确切等优点被广泛应用于临床,一些研究结果表明金属离子对喹诺酮类药物的活性有一定的影响。本文概述了喹诺酮类药物的发展及作用机制,总结了金属离子对喹诺酮类的作用及喹诺酮类药物金属配合物的活性,最后展望了喹诺酮类药物今后的发展。     

有机硼化合物的药理活性及构效关系研究进展

综述具有药理活性的有机硼化合物及其构效关系的研究进展,包括硼酸类抗肿瘤化合物、含硼杂环类及硼烷类抗感染化合物、硼酸类凝血酶抑制剂以及硼酸类二肽基肽酶抑制剂等。并重点介绍了已上市抗肿瘤药物硼替佐米的药理作用机制、合成方法、药效及临床研究。     

黑果枸杞的生物活性研究进展

黑果枸杞具有多种生物活性,本文以黑果枸杞、生物活性、药理作用为关键词,检索了2000-2013年中国知网、万方数据、维普等数据库关于黑果枸杞的文献,综述了黑果枸杞的生物活性研究成果,并展望其发展前景.