卷首语

农产品加工业是现代农业的重要标志，是建设现代农业的关键环节,在促进农民就业增收、农业增值增效、农村繁荣发展等方面发挥着越来越重要的作用。随着新一轮科技革命和产业变革，我国农产品加工业进入了转型升级的关键时期,     

发展农产品加工业 推动农业再冲新高

<正> 农业是关系国计民生的基础产业,也是适应社会生产力发展和人类消费水平提高而不断演变发展的产业。农产品加工业的出现和发展,是传统农业向近代和现代农业转变的一个重要标志。随着社会的全面进步和市场需求的不断变化,农业市场化、国际化进程的不断加快,农产品加工业发展的前景愈来愈广阔,在农业发展中的地位也愈来愈重要,农产品加工业的发展已成为推动农业现代化进程和增强农业市场竞争力的决定性因素。     

信息化与农村二三产业发展

进入新世纪以来,农业部乡镇企业局（农产品加工局）根据新时期推进乡镇企业结构调整和战略转型的要求,大力发展以农产品加工业、休闲农业为主的农村二三产业,通过信息化带动,乡镇企业、农产品加工业、休闲农业等农村二三产业信息化基础建设逐步加强,信息化应用水平显著提高,有力推动了经济增长方式转变,促进了科学发展。——建立信息化工作三大载体,构建了乡镇企业、农产品加工、休闲农业信息化公共服务平台。     

谈品牌食品加工企业旅游开发的可行性——评《品牌农业:从田间到餐桌的食品品牌革命》

<正>随着新常态下经济结构的调整,我国已进入由传统农业向现代农业,从农业大国到向农业强国转变,从产品营销到品牌营销转型与升级的关键历史阶段,也迎来了食品加工企业品牌创建千载难逢的发展战略机遇。近年来,随着新型工业化和全域旅游大发展格局的不断推进以及休闲农业和乡村旅游的不断流行,食品加工产业园成     

中国农产品加工业产业集聚的区位商分析

农产品加工业对于加快推进现代农业建设,推动经济增长具有重要的现实意义。优化农产品加工业产业布局、促进农产品加工业集群式发展是当前和今后一段时期内推进农产品加工业转型升级的重要途径。本文利用区位商分析方法,对中国农产品加工业的产业集聚问题进行了研究和分析,研究表明:虽然农产品加工业整体集聚程度不高,但一些产业在若干经济区域的聚集程度较高,具有区域发展优势。     

卷首语

实施农产品加工业创新驱动发展战略，既是实施国家创新驱动发展战略的必要要求，也是立足农产品加工业发展实际，加快提高自主创新能力、推进结构调整和破解资源约束的必然选择，对实现农产品加工业转型升级和持续健康发展具有重要的现实意义和深远的历史意义。     

卷首语

近年来，我国农产品总量持续增加，品种不断丰富，人们消费需求逐步升级，推动农产品加工业发展成为国民经济重要的基础性、支柱性产业，成为延长农业产业链、就业链和效益链，促进农民就业增收和现代农业发展新的增长极。     

努力把食品加工业发展成为大产业

食品加工业是农产品加工业的主体 ,占到了农产品加工业增加值的 40 %左右 ,在农产品加工业 1 2大行业中名列第一。下面 ,我从四个方面介绍一下农产品加工业和食品加工业情况 ,谈一些意见 ,供同志们参考。1　充分肯定当前我国农产品加工业发展的成就“九五”以来 ,适应市场经济规律的要求 ,在我国加入WTO ,需要构建现代农业产业体系以增强农业国际竞争力 ,人民生活水平和质量不断提高 ,农业和农村经济进入新阶段和国民经济进行战略性结构调整的大背景下 ,我国农产品加工业得到长足的发展 ,已经成为国民经济充满活力和后劲的增长亮点。1 1…     

鄂北地区特色农产品加工业发展现状与对策研究

发展特色农产品生产和加工是由传统农业向现代农业迈进,将农业资源优势转化为经济优势,增加农民收入,是构建和谐社会的关键。在实地调研孔湾镇农业生产和农产品加工现状,并分析存在的问题后,提出了要加快优质农产品基地建设、培植壮大龙头企业、政府积极主动,完善农业服务体系建设、促进特色农产品加工业发展对策。     

安徽省全面推进农产品加工业转型升级

2012年，在省委、省政府实施农业产业化战略的指导下，安徽省重点发展粮油、畜牧、水产、果蔬、中药材及特色产业深加工，提升农产品附加值，不断做大做强龙头企业，全面推进农产品加工业转型升级     

湖北农产品加工业成为全省“五最”产业

2013年，湖北省农产品加工业主营收入突破万亿元，已成为本省规模最大、发展最快、就业最多、效益最好、农民获利最丰的“五最”产业，是推动全省经济发展的“生力军”，是带动三农发展的“火车头”，是满足城乡居民生活需求的“餐桌子”，是促进经济结构调整优化的“加速器”。近年来，湖北省农产品加工业管理部门围绕农产品加工业发展“三大转变”，即数量扩张向转型升级转变，资源消耗向技术创新转变，分散无序向集聚发展转变，采取以下七项措施，扎实推动全省农产品加工业持续健康发展：一是加快新品种新技术推广，不断提升农产品总量；     

大数据平台助力农业新旧动能转换

我国正处于农业新旧动能转换的关键时期,农业的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾,突出表现为阶段性供过于求和供给不足并存;消费者对农产品的需求正在向品质化、安全化转变。阶段性和结构性供给过剩、农产品质量持续下降是我国农业发展面临的两大现状,只有大力发展农业新模式、新业态,构建农业大数据平台,才能实现农业新旧动能的转换,全面促进现代农业转型升级。     

全国农产品加工业工作会议在京召开

<正>2014年1月9日,农业部在北京召开了全国农产品加工业工作会议,会议深入贯彻落实中央农村工作会议和全国农业工作会议精神,分析发展形势,总结交流经验,研究部署农产品加工业改革创新和转型升级重点工作,努力开创发展新局面。农业部部长韩长赋对发展农产品加工业作了重要批示。批示指出:近年来,我国农产品加工业快速发     

农业部乡镇企业局（农产品加工局）2011年工作重点

为贯彻落实中央农村工作会议、全国农业工作会议、全国乡镇企业与农产品加工业工作会议精神,切实做好2011年乡镇企业、农产品加工业和休闲农业工作,农业部乡镇企业局（农产品加工局）将以乡镇企业、农产品加工业和休闲农业三项职能为主线,内强业务素质、外创发展环境,着力促进农民就业增收、提高农产品附加值、拓展农业功能。     

中国农产品加工业发展的形势和对策

一、农产品加工业已经取得了显著的成就 中国农产品加工业历史悠久,很多产品品质优良、工艺、风味独特,享誉国内外.农产品加工业以农业生产为基础,随着农业的发展而发展;又对农业发展起导向、稳定和带动作用,促进农业的改造和升级,推动了农业现代化.改革开放以来,随着农业和农村经济的发展,特别是我国农业综合生产能力的大幅度提高和主要农产品供求关系的变化,在不断增长的农产品加工品的市场需求的拉动、政府的宏观引导和政策扶持下,在广大农民、企业和各类中介组织的积极参加和努力探索下,我国农产品加工业取得了长足的发展,成为国民经济的重要产业之一,主要体现在五个方面.     

广东印刷业：新形势新对策

受国内外经济形势的影响,2012年广东不会＂硬着陆＂,也不会回到2011年以前的快速增长,创新驱动将成为广东印刷业转型升级的一大良策。     

卷首语

新年伊始，农业部在北京召开了全围农产品加工业工作会议，会议传达了韩长赋部长对发展农产品加工业所作的重要批示，并就深入贯彻落实党的十八届三中全会精神和中央农村上作会议、全国农业工作会议精神，明确总体发展思路，加强机构队伍建设，切实履行职责任务，加快推进我国农产品加工业改革创新和转型升级作出了安排部署。     

发展品牌农业是内在刚需

<正>推进农业品牌化,是发展我国现代农业的内在要求,是驱动我国农业转型升级的重要力量;培育农业品牌,是提升农业竞争力的重要手段,是世界农业强国赢得国际竞争优势的通行做法。如何以改革的思路创优质、创名牌,实现农业生产由重量向重质、重效的转变,推进农产品增值,推进农民增收,是当前亟待研究和解决的课题。一、品牌农业的内涵及特点所谓品牌农业,是指以商品生产为前提,以国内外市场为导向,以生产单位为主体,使生产、科研、     

现代农业建设面面观

核心提示过去九年,我国粮食生产经实现了九连增,这是一个了起的奇迹。但尽管如此,粮食求总量仍然趋紧,而且结构性盾越来越突出,粮食自给率已跌破90%。加强农业基础地位保障粮食安全,已成为亟需解的问题。党的十八大报告提出＂加快发展现代农业,增强农综合生产能力,确保国家粮食全和重要农产品有效供给＂,我国发展现代农业指明了前进向。     

加快农产品加工业转型升级提高农业产业化经营水平

近年来，盐城市适应全面建设小康社会对农产品消费需求变化新要求，围绕提高农产品加工附加值，促进农民增收的目标，大力推进农产品加工业转型升级，进一步提高了农业产业化经营水平。