原料知识教学浅见

烹饪原料知识是以原料的种类、性质、应用、保藏及发展变化趋势等为教学内容的课程,它全面概括了烹饪原料的有关知识,可以说是烹饪专业的基础课.只有牢固扎实地掌握了这些知识,才能奠定专业基础,才能有施展烹饪技艺的物质条件.我在从事原料知识教学的过程中,总结了几点有助于提高教学质量的方法:     

如何运用语篇知识提高阅读理解能力

从语篇角度探讨如何提高英语阅读理解能力。从理论上分析了语篇的定义、特征，说明掌握语篇的衔接手段及语篇内涵与文化背景知识有助于阅读理解能力的提高。     

图书馆知识服务与隐性知识培育激励机制研究

建立图书馆隐性知识的培育与激励机制,能促进隐性知识与显性知识的相互转化,提升知识服务的质量和水平,这是图书馆学科建设发展的需要。加强隐性知识的培育,一是外部,二是馆员自身;加强隐性知识的激励,一是情感,二是物质,三是馆员学分激励。将隐性知识融入知识服务的方法:一是让大量隐性知识充实专业知识库,使知识服务更科学;二是让隐性知识中的超前意识凝聚,使知识服务更有的放矢,三是让隐性知识中的经验、阅历、技术、诀窍参与其间,使知识服务更加完善。     

眼镜知识小测试

<正>让我们看得更高、更远、更清晰,先借一对慧眼,擦亮自己的眼镜,然后进入眼镜知识测试时间,看看自己能答对多少?1.眼镜越戴越深错。其实近视的加深主要与用眼距离(用眼卫生)和持续用眼时间有关,与戴眼镜关系不大。2.眼镜需要经常戴又错了。青少年近视患者近视度数在1.50D(即150度)以下的,看书时可以不戴眼镜,这样做其实起到了雾视疗法的效果,有助于预防近视的加深。     

巧用思维导图构建知识网络

现行普通高中《生物课程标准》(实验版)提出"自主-合作-探究"的教学新模式,其理念必然在高考中有所体现。因此,高三生物学核心概念的复习中采用小组合作模式进行知识网络构建更有助于提高学生的生物科学素养,而思维导图的巧妙应用则能提高学生的理解能力、实验与探究能力、获取信息的能力以及综合运用能力。     

《与贸易有关的知识产权协定》概述

随着知识经济时代的到来,知识产权保护与贸易的关系日益密切。然而,在关税与贸易总协定(GATT)时期,多边贸易体制并无关于知识产权保护的职能。乌拉圭回合达成的《与贸易有关的知识产权协定》(以下简称TRIPs协定)首次将知识产权保护纳入了多边贸易体制,并使知识产权的国际保护制度发生了重要变化。知识产权(IntellectualProperty)是法律赋予知识产品所有人对其创造性的智力成果所享有的专有权利。知识产权,尤其是传统的知识产权,具有无形性、专有性、地域性、时间性等特点。从范围上讲,知识产权有狭义和广义之分。狭义的知识产权,即传统…     

高校学术期刊从知识传播向知识服务转型研究

在数字时代,出版领域正积极寻找一条以知识服务为发展方向的转型之路,以知识传播为己任的高校学术期刊也积极拥抱变化,从传统出版模式向知识服务模式转型。高校学术期刊由高校主办,依托高校这块学术高地,是一个拥有各类先进的、权威的、专业的科学文化知识和全国极大部分科研人员的宝库。在新形势下,面对知识传播功能削弱、知识传播效果减弱的困局,考虑用户需求、优化用户体验,是高校学术期刊知识服务的两个关键理念;丰富知识呈现形态、丰富平台场景应用、拓展期刊知识库、培养知识经纪人是高校学术期刊知识服务值得考虑的策略。     

大学知识管理的活动机理探析

大学知识管理活动一般可分为主要活动和辅助活动两类。它们在提升大学核心竞争力的过程中以不同的方式发挥重要作用。而其中十分关键的一环是大学的知识转化,即显性知识之间、隐性知识之间和显性知识与隐性知识之间的转化。其活动机理包括四种模式：显性到显性、显性到隐性、隐性到隐性、隐性到显性。     

食物与营养知识的传播现状、路径及其与居民健康相关性研究进展

目的：分析食物与营养知识的传播现状、路径及其对居民健康影响，并为相关研究提供参考。方法：文献调研。结果：中国的健康传播相比美国起步较晚，随着居民生活条件的向好，国内健康传播的相关研究开始迅速发展，但依然存在很多现实问题，国内医学专家和传播学者合作研究的成果不足。食物与营养知识主要以学会、科协、传统主流媒体、新媒体、发放宣传手册等方式为主要传播途径，居民获取营养知识逐渐便捷。网络媒介进行宣传营养知识的客观性、全面性和真实性还不足，确保宣传食物营养知识的准确性对于引导居民在生活中建立健康的膳食模式尤为重要。食物营养知识的宣教对树立合理的膳食结构等食物观以及疾病的防治具有积极作用。结论：对于居民而言，改善营养行为的关键在于正确认识膳食模式中各营养元素合理配备的重要性。同时，注重营养教育有助于培养居民养成绿色健康的饮食习惯，提高健康营养知、信、行水平，并能显著预防和降低疾病(如阿尔兹海默症、结核病等)的发生。     

空间数据挖掘和知识发现的研究

随着现代科技和传感器的发展和应用,复杂多变的空间数据日益膨胀,远远超出了人的解译能力,迫切需要数据挖掘和知识发现为其提供知识。研究了空间数据挖掘和知识发现的概述,可发现的空间的关联、特征、分类和聚类等知识,以及它与相关学科的关系,分析和展望了SDMKD的应用开发。     

探索建立核电知识管理体系的方法

在知识经济社会里,知识已成为企业、社会和国家发展的核心,并取代资本成为企业成长的根本动力和竞争力,知识管理作为知识经济的产物应运而生。核电企业在管理体系中融入知识管理能获得一系列益处,如企业关键知识流失风险下降、员工能力的整体提升、企业知识资产的显性化与保存、整体人力资源管理水平提升等。文章结合国际原子能机构核电知识管理理论,分析了核电企业构建知识管理体系的必要性,给出了建立核电知识管理体系的策略和建议。     

基于隐性知识管理的教学方法的实践与思考

隐性知识是知识创新的重要源泉。从隐性知识的发展谈起,通过分析隐性知识与显性知识的区别,提出隐性知识管理的内容及存在的问题,阐述隐喻、类比、建模、内化等一些非符号化和情境化的基于隐性知识管理的教学方法的实践途径。     

中职学生食品安全知识、态度、行为现状探究

食品安全问题不仅关乎大众百姓的切身利益,而且是国家发展的基础环节之一,是影响国民健康的重要因素。由于种种原因,导致现在的中职学生对于食品安全问题,无论是在知识、态度还是行为上都有所欠缺。一方面,由于有关部门,例如中职学校对于中职学生在食品安全方面的不重视,导致了中职学生无法通过学校获取到相关知识;另一方面,来自父辈的传统食品安全观念也在深深的影响着中职学生。于是在中职学生的食品安全在知识掌握不足,未能在态度和行为上,未能形成良好的状态。因此,探究中职学生食品安全知识、态度和行为现状,有助于提升学校及有关部门对于中职学生食品安全问题的重视,同时也有至于中职学生获得食品安全的正确教育,从而最终改变中职学生的不良食品行为。     

纺织产品设计与工艺知识管理系统的构建

纺织产品设计与工艺知识是企业的重要资源。构建基于Web的纺织产品知识管理系统旨在提高纺织产品设计与工艺知识的共享、利用程度，使技术设计过程中形成的大量设计意图和设计过程信息得以正确继承，促进知识的更新与进化，克服在知识经济环境下企业对知识拥有者个体的依赖，实现知识资源企业化．保证企业知识资源的完整性。纺织产品设计与工艺知识管理系统具有一定的可扩充性、开放性和可接入性。可与企业的资源管理系统、供应链管理系统等对接，为企业实现信息化打下了良好的基础。     

中国纺织器材专利和专有技术(1)

本刊汇集了纺织器材多年来获得的专利和实践证明效益较好的专有技术,供交流和推广应用。限于篇幅,只能刊出专利或专有技术名称及技术特征。欲知详情者请与本刊编辑部联系。     

石家庄怡明磨料磨具有限公司——砂带转换、销售的专业公司

正石家庄怡明磨料磨具有限公司系中国机床工具工业协会涂附磨具分会会员单位,是从事涂附磨具转换加工和抛光磨具的专业公司,现经营产品有:1)德国AWUKO-SU22S多接头超宽砂带2)中/高密度纤维板、刨花板砂光(4呎～8呎)系列砂带3)实木板、细木工板、拼接板、胶合板、饰面板、竹木板等专有砂带4)家居型材、异型曲木、凹凸面、曲面、边角系列专有产品5)油漆及底漆系列专有产品6)纺织及皮革系列专有产品7)有色金属、不锈钢、铸钢、系列专有产品     

服装领域知识图谱的研究进展

知识图谱作为一种新型知识表示方法，以结构化的形式描述客观实体之间的关系。为推动知识图谱在服装领域的应用，文章首先阐述了知识图谱的基本概念、关键技术、构建方法及应用领域，随后阐述了知识图谱在服装领域中研究的必要性，综述了当前知识图谱在服装设计、服装生产及服装营销方面的研究进展，并分析目前服装知识图谱的优缺点，以及在构建服装领域知识图谱所遇到的挑战，同时指出服装领域中可构建知识图谱的方向与现实意义。研究认为，知识图谱在服装各个领域具有较大的发展前景，将服装知识图谱与人工智能等技术相结合，能够推动服装设计、制版等方面的智能化、自动化。     

战略联盟中的组织学习、知识分享与知识创造

企业组建战略联盟的一个主要目的是向合作伙伴学习并获取有价值的知识。本文首先分析战略联盟的知识基础理论,然后对合伙企业间的组织学习、知识分享和知识创造等问题进行了研究。     

移动短视频知识付费研究

移动短视频的知识付费正处于探索期。本文从在线知识付费的载体形式、移动短视频发展知识付费的必然性、在线知识付费的商业模式等角度着手,探索移动短视频知识付费的实现方式及发展潜力。本文认为,当短视频与文字、图片、音频等一样,成为用户习以为常的媒体形式,知识付费也必将在移动短视频上迎来新的发展机会,推动整个知识付费走进新的应用场景。     

基于知识协同的服装协同设计冲突消解方法

产品协同设计中冲突产生的主要原因是知识缺乏有效的组织和共享以及知识主体间缺乏有效的交流和协作。针对服装产品协同设计中的知识冲突消解问题,阐述了知识冲突和知识协同的概念,分析了具有个性化、时尚化的服装设计的知识特点;从知识协同角度,构建出面向服装协同设计的协同知识组织模型,提出基于知识推理与推送的集成化冲突消解方法;在此基础上,构建出基于知识协同的服装协同设计冲突消解体系,并举实例应用说明。