大三峡美食楼浓缩三峡风情

三峡旖旎美丽的风光，浓浓的巴蜀文化都曾深深地吸引着我，只可惜去过两次三峡，都是坐船匆匆百过，没有机会登岸仔细游览，三峡工程截流江水提高，许多遗迹没于江水之下，心中多少有些遗憾。最近听朋友说，北京有一家以三峡文化为主题的餐厅——大山峡美食楼。在这里不仅能品尝风味独特的三峡美食，还能品味人杰地灵的三峡文化。总经理张卫民是地道的三峡人，     

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稻花香荣获宜昌市第二届三峡质量奖 5月7日，湖北宜昌市召开全市质量大会．市政府授予湖北稻花香酒业股份有限公司、湖北兴发化工集团股份有限公司“宜昌市三峡质量奖”，各奖励人民币50万元。据悉，宜昌市三峡质量奖是市人民政府设立的最高质量荣誉奖，用于表彰本市行政区域内在质量管理方面取得卓越绩效的企业或组织。每次授予三峡质量奖的企业数量不超过两名。     

三峡电对我国电力市场的影响

2003年三峡电站发电量55亿千瓦时，主要面向华中和华东地区。判断三峡电对各区域电力市场影响的一个重要原则就是：看该区域的电力供求关系。如果该区域电力供应比较充足，则三峡电力将会对地方电力市场构成一定压力，一些在高成本运营的火电发电厂将会受到冲击；如果该地区一直处于供电紧张局面，电力供求方面存在较大的供求缺口，则该地区完全有能力消耗三峡电力，三峡电力不会对当地电力     

三峡花石爆脆肠

日前到长江三峡旅游，品尝到了这个地方的一道独特的菜肴——“三峡花石爆脆肠”，至今和家人唠叙起仍垂涎不已。     

三峡酒 王者归来——对话湖北三峡酒业有限公司董事长、总经理王丹阳

蜀道难，难于上青天，上天之难莫过于巴东野三关。 笔者带着一份虔诚和好奇，在这个秋高气爽的日子里，走进了湖北三峡酒业。它位于海拔1200米的深山古镇野三关，是一家拥有60年酿酒历史的国营企业，曾是湖北省三大名酒之一，在川东鄂西地区享有盛誉。岁月峥嵘、历经沧桑的三峡酒业，今天又以崭新的面貌横空出世了。     

三峡地区古代盐业经济的兴衰及其原因

根据中美联合三峡盐业考古发现,三峡是四川历史上最早生产井盐的区域,时间可上溯至商代晚期。但在发展过程中,由于地质、技术、能源、区域竞争等因素,三峡盐业在四川井盐史上的地位逐步下降,本文揭示了它的兴衰过程及其原因。     

未来可以利用的人体动力

美国科学协会的一份最新报告指出：人体内蕴涵有化学能、动能、静电能与温差能等，每人每年源源不断发出的这些废弃的能量达到0．182千瓦；全球现有50多亿人每年废弃的总能量达到9．10亿千瓦；相当于五座中国三峡水电站的发电总量（三峡水电站总装机1820万千瓦，是目前世界上最大的水电站）。由此科学家寄予希望的址，利用人体蕴涵的动力，可以让人体内的医疗植物像良性寄生虫那样运转，即从人体内悄悄吸取足够的能量，     

利用转录组学分析三峡肽素生物合成的基因簇

为了分析三峡肽素（Sanxiapeptin）生物合成途径，本文采用BGISEQ-500平台测定了SG-4在200 mL培养4、7 d及300 mL培养7 d时cDNA文库，并对高通量测序产生的6.42 Gb序列数据进行了无参转录组分析。结果表明，转录组序列比对率高达93.88%，差异基因主要集中在抗生素合成、物质转运及氧化还原代谢等途径，在非核糖体肽合成酶（NRPS，Non-ribosomal peptide synthetase）基因簇PDE_01071中，21个基因的表达趋势与物质的含量完全吻合，暗示其可能参与了三峡肽素的合成。     

三峡米酒诗韵长

“三春杨柳鸦亦鸣,峡水映日韵弄金,米氏毫挥岭恋意,酒浓诗淡醉情醇。”这是古人赞美三峡米酒的一首藏头诗,每句的头一个字连起来就是“三峡米酒”。 长江三峡孕育了深厚的饮食文化,三峡米酒便是其中之一。它以峡江两岸出产的优质糯米为原料,以三峡植物制成发酵曲,引峡江之水精酿而成。营养丰富,香醇无比,兼美饮与美食于一身。夏日食之,消暑解渴;     

期待明年再相聚

三峡是长江风光的精华，神州山水中的瑰宝，它的一山一水、一景一物，无不如诗如画，令我心驰神往，但由于工作的繁忙，生于北国长于北国的我却一直没有机会去饱览那里的秀山水色。     

游三峡品美食

三峡,这块巴楚文化的发祥地,随着“三峡工程建设”使三峡地区的经济、文化、观念发生了翻天覆地的变化。时下,又新刮起了一股旅游热,使得“无数英雄” 不辞长途跋涉,去潇洒走一回。我作为一个爱游山玩水的人,当然也不会放弃这块宝地,历时5月,几乎走遍了三峡每一个角落,给我留下最深的印象,还是三峡乡间的美食,让我至今回味无穷。     

关于三峡地区盐业生产源起的思考

三峡地区，盐泉资源得天独厚，泉盐生产历史悠久。尽管三峡先民开发利用盐泉的确切年代。缺乏史籍记载和直接的考古材料。目前尚无从稽查考证。但勤劳的峡民由于主观上嗜盐本能的需要。客观上自然界又具有提供所需物质的条件。凭借直观的感觉和偶然的机遇。远在旧石器时代就业已利用和发现盐泉。迨至新石器时代早期随着陶器的出现即开始了原始的泉盐生产。     

三峡风味菜

笔者生长于长江三峡地区的湖北省长阳县，从厨十余年，几乎都在本地工作，所以我对三峡沿岸地区的风味菜很熟悉，这里我给大家介绍几款。     

入选成果粘扣式资料袋、资料盒系列文化专利产品

湖北三峡铜易新文化办公用品有限公司,其前身是宜昌市通化印刷厂,2013年报经宜昌市人民政府批准冠名“三峡”组建而立,位于宜昌高新区清华科技园,是一家集产品研发,设计、生产、销售服务于一体的印刷企业。     

鸡泥桃花鱼

在长江三峡附近的宜昌城，有一道传统的名贵汤莱——鸡泥桃花鱼，这是用桃花鱼、鸡脯肉、鳡鱼等原料制成的．成莱在汤碗里边犹如一朵朵清新艳丽的桃花，特别惹人喜爱此汤汤味清香，营养丰富，乃汤中上品。     

品味三峡美食感受三峡文化

三峡地域是巴蜀文化交融的地方,地处四川东部和湖北西部,菜的基调应属川菜风格.中国的美食就如同中国的山川大河一样,总有品不够的气象万千,聪明的食客会发现,远离四大菜系之外的那些美食,原来也有旖旎的风光.就像三峡的神奇一样,三峡的美食也总能给人美食之外的遐思,三峡美食既有川菜善于利用麻辣而不唯麻辣的优点,又有鄂菜善于烹鱼和蒸菜之擅长,既有山村田坎之野趣,又有鱼米之乡之清醇.一菜一格、百菜百味,一菜一种文化、一菜一个故事.     

王丹阳：做三峡酒的四个切面——访湖北三峡酒业有限公司董事长王丹阳

作为—个从经销商向上游生产领域拓展的代表，在王丹阳看来，三峡是个好品牌，更是—个值得尊重和保护的品牌，基于这样的认识，他从来不急于冒进拓展市场，而是稳扎稳打步步为营。     

2ОО6年照明行业市场趋势预测

最近，有一则消息见诸媒体，十分夺人眼球。消息称：全国照明灯具如果全部采用节能灯，一年将节约一个三峡水力发电站的总发电量。正因此，生产节能灯的照明行业倍受万众瞩目。     

宜昌四只名茶评为游客欢迎的旅游商品

为适应三峡旅游业日益发展的需要,9月6日宜昌市旅游局、宜昌旅游商品开发协会联合召开了“宜昌市三峡旅游商品(纪念品)评审会”。送审旅游商品共120多件,实际参评的有62件。采用无记名投票方法评     

美食群英会 江湖味道情

三峡情 先把芋头切成细丝，加少许面糊调匀以后，再用两个小碗夹层压成“雀巢”状，直接放入烧至五六成热的油锅里炸熟，捞出来后装盘。