近代啤酒产品质量控制的概念

一、近代啤酒消费市场对啤酒产品质量的要求1.在当前的市场经济条件下,我国的啤酒工业正面对着市场消费者的不同需求和激烈的市场竞争,因此,在现代的消费环境下,我们认为,不管啤酒工厂生产什么品种,也不管工厂的装备条件有什么不同,为了适应这种市场消费需求和市场竞争的需要,啤酒工业生产的质量控制观念,必然要有相应的调     

2008喝什么？

08将至，各品牌又开始摩拳擦掌，跃跃欲试，力图在2008继续辉煌。什么酒依然能够在市场竞争中稳操胜券？哪个品牌又能异军突起？消费者在令人眼花缭乱的产品里会青睐哪个？广告的宣传力度作用的强大，还是促销手段的新颖，亦或是酒质、口感的认知……哪个才是占据市场，掌握终端消费的最有效手段？处于市场前沿的您怎么看待08酒水消费市场？尤其在奥运这个大环境下，能否搭乘到奥运快车，把握住奥运会千载难逢的契机，您认为，2008，消费者会喝什么？——[编者按]     

将投诉转化成企业为顾客服务的途径

近些年来．消费者理性消费、维权意识的加强，给家电零售企业带来了更多的考验，将不可避免地面对不同的消费群体以及不同的顾客投诉情况。在零售企业竞争越来越激烈的情况下，最大限度地满足消费者的需求是零售企业必须开展的一项工作。那么，如何知道消费者需要什么，如何满足消费者的需求呢？     

高端水之消费观点

本刊的消费者、终端调查团队对一批不同年龄段的消费者进行调查采访,以消费者视角来回应高端水在他们心中的地位。他们喝过哪些品牌的高端水,是在什么场合喝的？在什么情况下他们会自己消费高端水？如果想消费高端水,他们会选择什么样的终端？而选择品牌的理由和消费心理是什么？     

2009年消费者调查：环保健康的纸尿裤更受青睐

面对市场上越来越多的婴儿纸尿裤品牌,消费者更钟情于谁？在消费者眼中纸尿裤市场又存在哪些问题？中国婴幼儿消费市场年度调查结果显示,消费者在选择婴儿纸尿裤方面更注重环保健康。     

葡萄酒品牌战略亟需完善

当前中国葡萄酒消费市场的容量究竟有多大7笔者认为．目前我国葡萄酒的实际消费量均远远小于实际可激发消费量．而且未有效激发的可开发潜在市场规模要远远高于目前的现实市场。而问题主要出现在品牌和产品的价值诉求策略上。那么．当前最科学有效的葡萄酒产品和品牌的诉求战略究竟是什么呢？     

中国时尚消费的6大趋势

正如今,中国早已成为全球时尚品牌的兵家必争之地,除了庞大的消费市场和强大的购买力之外,中国时尚消费者不断升级的消费需求也正在给时尚市场注入新鲜的血液和源源不断的活力。本文旨在分析中国时尚消费者的6大新趋势,探究其背后的动因,希望对品牌商、零售商和运营商有所借鉴。趋势一:需求多样化在消费需求方面,中国消费者的偏好越来越多样化,品位越来越个性化。整体来看,品牌知名度、体现个人品位的设计、制作精良是决定购买的首要因素。同时,在品牌选择上消费者更注重个人感受,开始从深层次思考品牌和个     

凯恩特硬千足金首饰引领者

正据调查数据显示,以中国与印度为首的全球黄金消费需求在2013年创下新高,中国成为全球最大的黄金消费市场。而黄金首饰作为消费的另一组成部分,2013年全球总需求达2209吨,创下了自2008年金融危机以来的最高水平。但是中国消费者对传统黄金首饰的消费并不成熟,目前主要是婚庆市场占较大比例。古代婚嫁八两金,如今结婚送黄金,中国对婚嫁黄金的消费已不再是简单的"三金",更     

光明——能否生产光明？

刚闹出让消费者尸检“苍蝇”的笑话,光明又开始“娱乐”消费者了,光明鲜牛奶的玻璃奶瓶中竟然有活蛆游泳。这真是从另一个侧面的免费广告一活蛆能存活在我们的牛奶里．起码说明我们的牛奶没有超标的添加剂。当然,这种自嘲的笑话多少是消费者的无奈。从人心惶惶到无声默认,这是对中国乳品市场的冷漠与心寒。光明,作为中国乳品行业知名品牌之一．他的一次次频发食品安全问题不禁让我们深思——究竟是什么缠上了中国乳品业,让其不能正确的发展？究竟是什么绊住了中国乳品业,让他成为一个被人提及就会心寒的行业？     

有机食品主打安全牌

如今，有机食品开始走进人们的生活。究竟什么是有机食品？与普通食品有什么不同？在前不久举行的第五届中国国际有机食品与绿色食品博览会上，众多食品企业和专家为消费者呈现了一场有机食品盛宴——     

基于消费者心理的皮具奢侈品营销策略分析

近年来，我国皮具奢侈品市场的消费观念不断发展，皮具奢侈品的消费市场也随之成熟。为了帮助我国皮具奢侈品企业实现向高端化、国际化、个性化的转型，本文分析了我国皮具奢侈品消费者的心理动机，不同消费心理需要不同的营销策略，以此探究消费者的内在需求是进行营销决策的先决条件。介绍了皮具奢侈品进行市场营销时的三大目标，并结合消费市场的心理动机和市场营销的预期目标，提出了我国皮具奢侈品进行营销的策略应用。     

“鲜嫩美”品牌塑造4步骤

目前中围消费市场正呈现出两个重要特点：一方面,消费需求持续旺盛,而产品同质化程度高,消费者拥有选择权后必然导致品牌意识的逐渐加强;另一方面,市场瞬息万变,新产品层出不穷,消费者的品牌忠诚度经常受到购买能力或对新产品的新鲜感的影响,     

黄酒之困

黄酒是中国最古老的酒种,在历史上留下过浓墨重彩的一页。在改革开放初期,黄酒与其他酒种的产业规模和商业化程度还没有太大差异。如今,白酒、葡萄酒在市场规模、产品普及率和消费者认知方面都超越了黄酒。我们不禁要问,究竟是什么困住了黄酒产业的发展？黄酒困局的根源究竟在哪里？     

浅析数字化时代的新消费主义

随着中国居民的收入越来越高,可以支配的钱也越来越多,数字化的消费能力也随之推动,中国目前正迎来居民消费能力越来越高,越来越升级的一个全新时代。在数字化的今天,数字化技术放大了消费者的消费能力,也改变了中国居民的消费习惯,挖掘出了很多消费者的潜在需求,并且放大了这些需求。中国消费者群体目前已经不再把以前消费的理念作为消费的需求,比如价格多少,商品质量,是否季度新品,而是把消费用途作为了首要,需要购买什么,需要去何处购买,买来做什么,或者是为了以后的需求提前购买,中国消费者有了更加精准和独特消费观。     

三八妇女如何针对女性做促销？

中国葡萄酒市场虽然正在高速增长,但与国外成熟消费市场相比,目前消费葡萄酒还是以男性为主。女性消费者还没有引起行业人士的足够重视,业内人士认为,未来葡萄酒市场要发展和成熟。必须逐渐培育女性消费者,挖掘出女性市场的消费潜力。在三八国际妇女节到来之际,酒商朋友们也开始关注起针对女性市场的促销策略。     

从需求着眼从细节入手

什么是商机？我们认为只要能解决并满足消费者的需求就是市场商机。换句话说就是你帮助消费者解决什么难题，就是企业的商机。     

食品包装设计的发展趋势

<正>目前,食品包装日益受到人们重视,但消费者的消费心理还是在设计过程中起主导作用,消费心理的变化影响着消费的最终结果。消费者是包装消费的终端,包括消费者的购买动机、心理反应、生活方式、接受教育的程度都影响着包装设计,包装设计者应根据消费者的年龄、个性、职业等的特点,制定不同的设计方案。1个性消费心理近几年逐渐增长的"80、90"后成为消费的主体,消费个性也渐渐成为了市场的主流。消费市场从之前的     

新资源食品，吃得放心吗？

近年来，随着科技的快速发展和食品生产工艺的不断进步，人们餐桌上的食品种类越来越多，一些以前从未听说过的新型食品也大量出现在市场上。如新资源食品就是一个新鲜名词，如今面对市场上种类繁多的新资源食品，不少消费者感到很陌生，有的则一知半解，认为其就是具有保健功能的食品，从而走入消费误区。那么，究竟什么是新资源食品？它与保健食品有何区别？其安全性如何？在选购和食用时应注意哪些问题呢？     

进口葡萄酒能否行霸中低端市场？

随着全民健康时代的到来,加之消费水平日益提升,传统的酒文化在中国市场愈演愈烈,与此同时,中国巨大的消费市场吸引着外国的投资者和企业家蜂拥而至,从高级商场偶尔瞟见的外来酒种到今天让人眼花缭乱的葡萄酒品牌,国人对于红酒的消费依然进化到可观时代。近年来国外葡萄酒越发加大了对国内市场多样化品牌和产品线的扩张,更是从居高不下的高端舞台上扩张到中低端市场,对于如此的市场行为,我们不禁怀疑,进入中低端市场究竟是柳暗花明,还是为他人做嫁衣？     

珠宝消费需要引导

中国的珠宝市场经过改革开放以来二十几年的发展，已成为全球瞩目的消费市场．铂金、黄金、钻石及玉石的消费量均位居世界前列。我们在为珠宝市场的消费总量取得长足发展感到欣喜之余．也必须清醒地认识到目前我国的珠宝消费市场经过快速发展之后已处于十字路口．珠宝消费者对珠宝消费的认识还处于初级阶段．对珠宝消费者的引导已显得十分重要和必要．应该注意从以下几方面对珠宝消费进行引导。