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随着我国经济的快速发展,从解决温饱到全面实现小康社会,人们的生活水平逐步提升,对各种物质的质量要求提高,食品安全成为当下人们关注的重点。特别是方便食品与外卖食品,给人们生活带来便利的同时,也存在各种问题,引起了人们的注意。本文通过分析我国食品安全存在的问题,并提出食品安全监管模式改善措施,为我国当下的食品安全问题的解决提供有效途径。 相似文献
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食品安全问题举国关注,世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全,并纷纷加大监管力度。近年来,随着我国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,食品安全是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。 相似文献
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食品的安全与生命安全有着重要的关系,特别是随着社会的发展,生活品质的提高,人们更加重视食品安全问题。每年都会有大量的食品安全事故发生,因此,食品安全问题一直都是人们关注的话题。本文结合实际情况,对食品安全问题和食品检测发展方向展开讨论。 相似文献
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食品安全直接关乎人们身体健康,因此备受人们关注。而为了保证食品安全,食品检验检测部门发挥着非常重要的作用,通过有效提高食品检验检测质量,能够最大程度地控制和减少各类食品安全问题,保证人们的食品安全。基于此,下文结合实践就食品添加剂检验问题予以分析和研究,阐述食品添加剂的类别以及食品添加剂的重要性,并就如何提高食品添加剂检验质量进行研究,希望能为有关人士提供一些借鉴和参考。 相似文献
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食品是人们生存发展所不可或缺的基本物质。结合我国食品安全现状,分析我国当前面临的食品安全问题,显然形势十分严峻。广大消费者不仅关注自身的身体健康,同时也尤为关注下一代的身体健康,因此,食品安全已然成为社会大众所广泛关注的一项热点话题。在实践中,为了切实保障人们的生活质量,并提高食品安全管理水平,应当明确现阶段食品安全管理中存在的实际问题,建设完善我国食品安全法律法规,提升食品安全标准及检测技术,加大食品安全监控力度,进而推动我国食品行业的有序健康发展。《食品质量与安全管理》(张晓燕著,化学工业出版社出版)一书以现代食品安全质量管理体系、方法和手段为框架,全面介绍了与食品质量管理、食品安全管理相关的内容,该书对开展食品安全管理实践研究可提供有益借鉴。 相似文献
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随着经济的不断发展,人们生活水平的提高,人们接触到的食品更加丰富,对于食品的要求也更高。一直以来,食品安全问题都是人们关注的焦点,食品安全问题频发也让人们对食品检验准确性提出了新的要求。笔者将在下文探讨食品检验准确性的控制因素,以期为食品检验准确性的提高提供建议。 相似文献