食品专业实践教学中提升学生创新创业能力的改革与实践

实践教学是培养食品专业学生实践能力和创新精神的重要环节。在实践教学中融合创新创业教育,可以提升学生的创新创业能力,改进专业教学质量,促进学生的就业创业。针对当前实践教学现状,总结影响创新创业教育的主要障碍,分享相应的改革与实践经验。     

食品专业创新创业教育与思政教育的耦合研究——评《食品专业创新创业训练》

在“大众创业、万众创新”口号影响下,各大学校都提升了对双创教育的重视程度,注重发展双创意识和能力培养工作,以期切实提升学生的双创能力。食品专业以提升学生的食品制作能力为主要教学目标,其在学校整体教学倾向影响下强化了对学生的创新创业教育。同时,在食品行业飞速发展的今天,业界对校内学生提出了更高要求,他们不仅要熟悉专业领域内的基本知识以及操作流程,还需要不断提升自己的思想政治修养.     

高职院校印刷技术专业与创新创业教育的融合探讨

目前高职院校印刷技术专业教育的主要目标是培养技能应用型人才。随着科技的发展和社会的进步,传统的印刷技术专业教学模式下培养的学生已经无法适应社会变革的需要。在高职院校印刷技术专业中开展创新创业教育,改革人才培养模式,完善印刷技术专业课程体系,培养学生的创新意识和创业能力,是当前高职院校印刷技术专业教育的发展趋势。     

食品工艺学教学中学生创新、创业能力的激发和培养

培养高校学生的创新、创业意识和能力,是时代赋予高校的职责和重任。基于创新、创业能力培养的重要性,讨论在食品专业必修课教学中激发和培养学生创新、创业能力的必要性。食品工艺学作为一门实践性和应用性强的食品专业的必修课程,通过重点讲授基础共性原理、案例教学和开展社会调查等教学手段,探讨在食品工艺学教学过程中培养学生创新、创业能力的改革与实践。     

创新创业教育融入工艺美术专业的教学探索

现阶段,如何培养具有创新创业精神和专业能力突出的高端技术型人才,更好地服务于经济建设,成为专业教学面临的紧迫问题。因此,针对如何将创新创业教育融入工艺美术专业教学进行探讨。     

高校应用型专业创新创业人才培养途径研究

我国的高等教育中,应用型专业占有很大的比重,在高等教育改革的进程中,进行创新创业教育是适应现代经济高速发展的需求,也是将传统教育体系进行变革的一个主要方向。关于高校应用型专业创新创业人才地培养,必须要抓住重点,明确具体的工作思路,建立起以供方为主导的教育方式,营造良好的校园氛围,合理的甄选出创业的类型与方向,并且要大力拓展较为完善的全程服务体系,促进高校应用型专业创新创业教育的落实,推进高等教育的正常有序发展。     

高职院校服装设计专业创新创业教育体系改革

随着我国创新创业战略的推进,服装设计类开放性专业更需要以实践为重点,突出创新思维教育,全面提升学生的创业能力,进而提升其综合能力,能经受住市场的考验,而不是单纯地了解专业理论知识,使其走出校园以后无法应用于实践。文章分析当下高职院校服装设计专业创新创业教育的现状,并提出相关的改革策略。     

新工科背景下包装工程专业创新创业教育研究

<正>目前包装工程专业创新创业教育成效偏低,其主要原因是创新创业教育与专业教育之间的融合度不足。本文分析融合度不足的原因,确定包装行业的创新创业领域方向,建立提高创新创业教育与专业教育融合度的方法——课程体系的融合和培养方法的融合,为包装工程专业的创新创业教育指明了方向。自"复旦共识""天大行动""北京指南"等     

专业双创课程在培养高职艺术设计类学生创新创业思维过程中的作用

高职院校艺术设计类专业双创课程建设是培养学生创新创业意识，提高大学生就业创业能力的一项重要措施。高职院校通过专业双创课程的改革与实施，促进学生创新创业能力、专业技能、职业素养的提高，带动课程改革、教学改革、实训基地建设、师资队伍建设、技能竞赛能力等综合建设水平的提升。     

培养服装设计专业学生创新创业能力的路径研究

培养服装设计专业学生的创新创业能力,是服装设计专业教学的主要任务。其主要路径是:运用项目驱动教学法,建立校企结合的实践平台,充分发挥考试对培养学生创新创业能力的促进作用。     

基于“文化+ ”协同创新的皮革工业设计专业创业教育分析

在创新创业愈发倍受重视的形势下,高校针对皮革工业设计专业开展创新创业教育具有十分重要的现实意义。以“文化+”协同创新为视角,分析了皮革工业设计专业创业教育,提出了创新创业教育模式的构建策略:根据学生创业需求设置实习实训基地,积极引进“文化+艺术+科技”教育理念,以实现学生创新创业能力培养;在健全皮革工业设计专业创新创业课程体系的同时,合理配置实践实训资源,采取立体化实践教学方式与创客空间教育模式进行创业教学,并针对创业与就业形势科学组织创业竞赛,以实现创业教育目标。     

产教融合背景下烹饪专业学生创新创业能力培养的路径

得益于社会的多元化发展，我国的职业教育得到了持续优化与完善，烹饪专业学生在当下乃至未来具有良好的就业潜力，但烹饪行业的整体业态更需要学生发挥个体的创新创业能力，以使学生获得理想的成长与发展。在产教融合的大背景下，烹饪专业学生创新创业能力的培养再度成为职业教育领域高度关注的内容。基于此，文章以产教融合对烹饪专业学生创新创业能力培养的重要意义为出发点，辨析该背景下烹饪专业学生在创新创业能力培养上面临的问题，以此为基础探索其创新创业能力培养的有效路径，以期能为烹饪专业职业教育乃至整个职教领域的发展提供理论上的支持与参考。     

地方院校导师制创新创业教育探索

国内全面深化高等学校创新创业教育改革背景下,地方院校加大本科创新精神和创业能力的培养力度。大学生导师制作为高等院校创新创业教育培养手段之一,能有效引导学生开展创新创业训练。根据创新创业教育现状分析导师制培养模式的优劣和教育模式的培养流程,结合地方院校实际情况分析实施困境,为探索符合学校自身发展模式提供参考建议。     

基于OBE模式食品专业学生创新创业能力的培养与评价

食品专业大学生创新创业能力的培养符合建设创新型国家的战略要求,高校作为培养主体需要不断提升食品专业学生的创新创业能力,以适应新时代对高质量人才的需求。本文提出了OBE教育理念引导人才培养的价值与意义,并探讨了学生创新创业能力的培养途径与评价体系,以期能提高大学生创新创业能力,为食品行业输送更多优秀的专业人才。     

高职机械制造与自动化专业创新创业教育研究

随着社会经济和科学技术的进步,社会各界对机械制造与自动化方面的专业人才提出了更高的要求。在机械人才培养过程中,高职院校是关键力量。从目前情况看,在就业竞争较为激烈的时代背景下,应从根本上提高机械人才的就业竞争能力,在充分了解当前时代需求的基础上优化机械专业课程设置,以培养符合当前时代需求的人才。文章从高职机械制造与自动化专业创新创业教育的必要性出发,提出了创新创业教育的策略,旨在提高学生的专业素质与创新能力。     

食品机械方向创新创业教育课程知识体系研究

创新创业课程的知识体系是培养环节中的关键内容。文章依据高等学校创新创业教育改革的要求,分析机械类专业食品机械方向的创新创业教育课程的特点以及知识体系构建的原则,提出应当建立基于专业的合理的课程内容以及"索引式"创业教育课程知识体系。     

创新创业背景下辅导员与专业教师的协同育人研究

在"大众创业、万众创新"的背景下,高校创新创业教育是服务我国经济新常态的重要创新人才培养战略。目前,高校创新创业教育更多关注校内与校外协同育人机制的探索,反而忽视了校内创新创业教育一线的辅导员和专业教师的主体作用。研究发现高校创新创业教育实践中存在着辅导员与专业教师协同育人认识不足,协同力量部门分割,协同育人机制不健全的困境,研究认为高校应达成校内协同育人共识,重塑创新创业教育理念,加强协同育人的顶层设计,打造创新创业教育体系,健全协同育人的激励和保障机制,以增强创新创业教育的实效性。     

面向自强自主型创业,储备创新创业技术

自强自主型创业是指创业者以自强不息、顽强拼搏、勇于开拓进取、为国家和社会作创业贡献的精神,实施个人或团队自主创业。创新创业技术是具有创新内容的创业技术。倡导大学生自强自主型创业,培养具有创新创业能力的卓越工程师,符合国家和时代发展的需要。面向自强自主型创业,在校大学生应主动产生、储备创新创业技术,做好前期技术准备。可运用师生双主体创新创业理论指导,满足创业者、学校和市场的需求,在教学活动中产生、储备创新创业技术。     

高职食品类专业学生创新创业能力培养途径研究

本研究从食品专业创新创业能力培养角度出发,通过专业课程与创新创业课程融合、创新创业教育与学生素质拓展相结合、多元教师团队引导创新创业能力培养三个方面分析,提升创新创业能力,促进学生全面发展。     

基于工作室模式的皮革制品造型设计人才创新创业能力培养

目前我国多数高校创新创业教育,对于人才所应具备的创新创业能力,以及如何培养创新创业能力尚未实现深入探索.以皮革制品造型设计专业人才培养为出发点,基于工作室模式,进行了人才创新创业能力培养现状及其策略研究,以期能够实现皮革制品造型设计人才培养目标,实现创新创业教育育人目的.