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1.
1 美国和加州的葡萄栽培现状美国葡萄面积和产量仅次于意大利、法国、西班牙而居世界第四位,据统计,1998年全美葡萄栽培面积39.8万公顷、葡萄产量590.29万吨、葡萄酒产量约250万吨。1998年加州葡萄栽培面积32.1万公顷、葡萄产量537.3万吨,分别占美国全国葡萄栽培面积和葡萄产量的80.65%和91.02%,平均每公顷产葡萄16.74吨(折合我国每市亩1115.89kg)加州位于美国西南部、太平洋东海岸的狭长地带,四周为山脉,中央为谷地,具有夏干、冬湿的独特气候类型,为优质葡萄的理想产区。尽管如此,他们还是十分重视“适地适栽”的原则,严格实…  相似文献   

2.
前言葡萄是世界栽培面积最大,产量最多的果树之一。据国际葡萄和葡萄酒组织1986年底统计:1971~1985年世界葡萄面积保持在950~1000万公顷之间。1985年世界葡萄栽培面积为964.1万公顷,年产量为6133.39万吨。葡萄在世界水果生产中能保持领先地位,是因为葡萄的适应性强、结果早、见效快、产量高、易管理等特点所决定的。此  相似文献   

3.
产量     
一、世界葡萄栽培面积与产量: 葡萄在落叶果树中,是世界栽培面积最大,产量最高的树种,据一九七六年统计,世界葡萄栽培面积已达一亿五千五百多万亩。葡萄总产量达五千七百一十五万吨,而葡萄总产量的百分之八十三用于酿酒,百分之十二用于鲜食,百分之五用于制葡萄干。  相似文献   

4.
葡萄是世界上栽培最早、分布最广、栽培面积最大、产量最高的果树品种之一.有文字记载的栽培历史已有5000多年.欧亚种葡萄引入中国也在2000年以上. 山东作为中国葡萄的主要生产基地之一,栽培历史悠久,地理环境和气候条件得天独厚,无论是葡萄的种植面积,还是产量、质量都在全国具有举足轻重的地位,在此基础上发展起来的葡萄酒也在国内外享有非常高的声誉.  相似文献   

5.
新疆鲜食葡萄生产现状,气候资源及发展前景分析   总被引:9,自引:0,他引:9  
1现状新疆是我国重要的葡萄产区,1997年葡萄栽培面积27956公顷,总产49.82万吨,平均每公顷单产17821公斤,栽培面积和产量分别占全国葡萄栽培面积和总产量的17.7%和245%,而平均单产是全国葡萄平均单产的l.38倍(未排除幼龄葡萄园所占比例)。在新疆的葡萄栽培结构中,无核葡萄栽培面积为13695公顷,产量为310947吨,绝大部分无核葡萄和一部分有核葡萄用f劝OJ:葡萄干,葡萄干总产量约7万吨左右。新疆的葡萄酿酒正处于发展阶段,目前规模不大,年消耗酿酒葡萄约1万吨。扣除制干和酿造用葡萄,约有20万吨左右的葡萄是用于鲜食。栽培…  相似文献   

6.
我省葡萄栽培面积已达30万亩,产量约3亿斤,仅次于新疆,居全国第二位。葡萄酒产量已达10万多吨,居全国之首。葡萄栽培与葡萄酿酒均以历史悠久、产量高、质量好而闻名于世。我省葡萄产地大多集中在胶东半岛的海滩、丘陵和山地,这里阳光充足,属于海洋性气候,昼夜温差大,群众又有丰富的栽培经验,葡萄质量好。在这些地区发展葡萄生产及其加工制品具有良好的条件。特别是目前中央提出了“开发沿海经  相似文献   

7.
苏联拥有发展葡萄栽培的丰富资源,其适合葡萄栽培的土地,比欧洲任何别的国家都多。然而,在沙皇统治时代,这些资源没有得到利用。1913年,俄国的葡萄栽培面积仅占21.5万公顷,葡萄总产量只有59万吨。葡萄园总面积,约有85%属于农民和小私有者。葡萄园的管理水平非常低,产量一般来说都不高。  相似文献   

8.
我国葡萄、葡萄酒生产现状及存在问题张春晖,李华,冯晓霞(西北农业大学葡萄酒学院712100)(宁夏玉泉葡萄酒厂750104)葡萄在世界果品生产中,产量和栽培面积一直居于首位。我国的葡萄栽培和酿酒已有二千多年的漫长历史,但葡萄与葡萄酒生产多半是自发的、...  相似文献   

9.
南方葡萄在上世纪80年代以前只有零星栽培,以后由于巨峰葡萄栽培的成功,面积迅速扩大,成为我国新兴的大粒鲜食葡萄商品生产地区.近年南方葡萄发展非常迅猛,据统计13个省区(未计台湾省)栽培面积从2000年的5.73万公顷增至2002年的7.47万公顷,2年间净增达1.74万公顷;葡萄产量从2000年的71.4万吨增至2002年的87.2万吨,净增15.8万吨,产量和面积均达到了全国的1/5.葡萄栽培从追求产量,逐步走向以优质为目标的新模式.  相似文献   

10.
李华  房玉林 《中国酒》2005,(5):26-29
我国葡萄栽培面积和产量一直直线上升,中国葡萄与葡萄酒产业在世界已占有一席之地。但由于大多数人意识上的偏差,长期以来,我国葡萄产业的发展却与可持续发展的原则相悖。  相似文献   

11.
葡萄是世界栽培最广泛,面积最大,产量最高的果树。它具有适应性强、产量高、结果早等显著特点,是深受人民喜爱的一种营养丰富的水果。我国新疆葡萄更是举世闻名,其丰富的光、热、水、土资源保证了新疆葡萄的优良品质和高额产量。近年来外贸内销货源紧缺,为此自治区和兵团有关部门都作了大规模发展,根据葡萄生产的规划,急  相似文献   

12.
南方欧亚种葡萄无公害生产的制约因子、对策与建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,我国葡萄栽培面积迅速扩大,单产与品质都有不同程度的提高。据联合国粮农组织2001年统计,中国葡萄收获面积为30.29万公顷,总产量为363万吨,每公顷产量为11.98吨。与葡萄生产发达国家相比,我国葡萄栽培面积偏小、产量偏低、品质偏差,尤其是安全性问题较为突出。近年来二省一市从国内外引进欧亚种葡萄,因其品质好,耐贮运、商品性好,经济效益明显提高,深受消费者欢迎,在全国及二省一市呈迅速发展趋势。江、浙、沪一带葡萄生产一直以露地栽培为主,年喷药次数多达30~50次,严重影响人类的身体健康。随着我国人民生活水平的…  相似文献   

13.
葡萄与葡萄酒   总被引:3,自引:0,他引:3  
葡萄与葡萄酒王小华(烟台张裕葡萄酿酒公司,264001)葡萄是水果之王,适应性强,结果早,经济效益高,营养丰富,美味可口,用途广范,因而葡萄成为世界上分布最广,栽培面积最大,产量最高的果树,葡萄也有“百果之珍”的美称。葡萄的适应性强,分布广泛。在我国...  相似文献   

14.
中国山葡萄产业的发展及对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文介绍了国内外山葡萄研究现状和取得的研究成果,统计目前我国山葡萄生产栽培的面积、品种布局、产量和效益,重点总结了山葡萄生产栽培和山葡萄酒生产中存在的问题,并提出推进山葡萄产业持续发展的对策。  相似文献   

15.
根据2008年国际葡萄酒组织(OIV)的统计,世界主要葡萄与葡萄酒生产和消费仍以欧洲国家为主,葡萄栽培面积占世界栽培面积的一半以上.但近十年来,欧洲传统葡萄酒生产国的葡萄栽培面积不断减少,葡萄酒产量和消费水平逐步萎缩.  相似文献   

16.
中国山葡萄产业的发展及对策   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文介绍了国内外山葡萄研究现状和取得的研究成果,统计目前我国山葡萄生产栽培的面积、品种布局、产量和效益,重点总结了山葡萄生产栽培和山葡萄酒生产中存在的问题,并提出推进山葡萄产业持续发展的对策.  相似文献   

17.
南方葡萄栽培的进展与动向   总被引:3,自引:0,他引:3  
上世纪80年代以前南方葡萄只有零星栽培,随后由于巨峰葡萄栽培成功,面积迅速扩大,现已成为我国新兴的大粒鲜食葡萄商品生产地区.据统计,近年南方13个省区(未计台湾省)的葡萄栽培面积和产量已占到全国约1/5,其栽培特色是以巨峰系葡萄品种和设施避雨栽培为主,管理以精耕细作见长.栽培历史虽然远不及北方产区,但栽培理念的与时俱进令人瞩目,尤其是在长三角经济发达地区.  相似文献   

18.
我国葡萄、葡萄酒生产现状及对今后发展的建议张如松,赵新节,翟衡山东省酿酒葡萄科研所,山东农业大学葡萄在世界果品生产中,栽培面积和产量一直居于首位,葡萄酿酒在许多国家中也占有相当重要的经济地位。我国的葡萄栽培和酿酒虽然已有两千多年的历史,但仍没有发展到...  相似文献   

19.
白米粒葡萄笔者于1965年3月从华中农学院田叔民教授处引入韶关。经廿多年的栽培,已明显表现出产量高,品质优,适应性好,较抗病,适应性强,早期丰产等优点,现已成为韶关市的主栽鲜食品种。据市农业局果办今年8月份统计,栽培面积达1800亩左右,产量在10万公斤左右。在我省白米粒葡萄的栽培面积也占全省葡萄栽培面积的七分之二。  相似文献   

20.
全国葡萄栽培和葡萄品种技术会议,于一九七四年十二月十五日至二十四日在山东省烟台市召开。各省有关农场、酒厂、科研部门以及工业主管部门的同志,共一百四十多人参加会议。一九七二年世界葡萄栽培面积为1.4亿亩,葡萄酒产量为2,700万吨,我国葡萄面积占世界的百分之零点一四,葡萄酒产量占百分之零点一。一九七四年以来,新发展酿酒葡萄原料基地5,000亩,培育葡萄苗100万株以上,可供一万亩土地栽培。根据会议期间各地交流的经验,抓好原料,主要是这样几点:  相似文献   

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