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王中州 《中国食品卫生杂志》1996,(3)
河南省亚硝酸盐中毒与经销使用现状及对策王中州河南省食品卫生监督检验所(450003)近几年来我省连续发生亚硝酸盐引起的食物中毒事件,严重地威胁者人民群众的身体健康及生命。为掌握亚硝酸盐食物中毒的规律,抓好食物中毒防治工作,我们于1992年7月和199... 相似文献
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面粉中强化微量元素铁河南省濮阳市面粉厂(457000)李相朝靳新岭河南省安阳市面粉厂(455000)常寨城1铁、面粉与人类健康铁对于生物体,特别是对于人体,是很重要的营养素之一,在人体中72%的铁以血红蛋白的形式存在,3%的铁以肌红蛋白的形式存在,其... 相似文献
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大曲中酯化菌的分离及在黄浆水酯化技术中的应用研究任鹿海,孙前聚,丁超成,田以清,季学思,翟公先(河南省宋河酒厂)“大曲中酯化菌的分离及在黄浆水酯化技术中的应用研究”是根据豫科技字(911080201)号文件下达的“继续提高河南省名优白酒质量关键技术研... 相似文献
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在我国主食中强化维生素B_2的必要性河南省商丘市面粉厂(476000)冯新胜1问题的提出1.1维生素B2在人体中的重要作用俗话说:“民以食为天”。人类为了生存,必须向自然界索取足够的食物,以保证人体所需要的各种营养。广大人民群众的营养状况集中体现一个... 相似文献
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企业技术改造项目实施过程中的管理景定国(河南省第二纺织机械厂)河南省第二纺织机械厂,是河南省118户实现财政良性循环重点技术改造企业,现有固定资产2500余万元,占地11.6万M2,有职工1200余人,其中工程技术人员占职工总数的8%,拥有各种门类的... 相似文献
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一起蜡样芽胞杆菌食物中毒的病原学诊断报告陈玉荣,朱宝玉,马洛成河南省卫生防疫站(450003)廖兴广,孙家振河南省卫生防疫站(450003)1993年2月12日,郑州某专科学校食堂供午餐后4h,陆续40人出现头晕、头痛、腹胀、腹痛、呕吐、腹泻(水样便... 相似文献
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溶菌酶及其在食品工业中的应用 总被引:36,自引:0,他引:36
溶菌酶及其在食品工业中的应用刘仲敏,何伯安(河南省科学院生物研究所,郑州,450003)溶菌酶(Lysozyme)是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,又称细胞壁溶解酶。溶菌酶研究的历史与现状对溶菌酶的研究,是从尼科尔(Nicolle)1907年发表... 相似文献
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徐娟娟 《农村实用工程技术(绿色食品)》2008,(11):13-14
2008年9月25日,河南省驻马店天中广场会展中心花团紧簇,人头攒动。上午10点30分,全国人大副委员长蒋树声宣布2008年全国农产品加工业博览暨东西合作投资贸易洽谈会(简称东西部合作会)隆重开幕。本届东西部合作会由国家农业部和河南省政府主办,农业部乡镇企业局(农产品加工局)、河南省中小企业服务局、河南省农业厅和河南省驻马店市政府承办,中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院农副产品加工研究所协办。 相似文献
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汪人山 《冷饮与速冻食品工业》1996,(4)
近期中文文献题录汪人山(无锡轻工大学,无锡,214036)冷冻干燥工艺探讨/丁正斌(河南省商业科研所,450002),周水安∥冷藏技术,1996,(1)~:35~39鲜活易腐食品的“保鲜链”/谢如鹤,叶德春(长沙铁道学院,410075)∥冷藏技术,1... 相似文献
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玉米象(Sitophilus zeamais(Mostchulsky)对小麦和玉米的危害研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文介绍了玉米象(Sitophiluszeamais(Motchulsky)在河南省农户家庭中危害储藏小麦(TriticumaestvumL.)和玉米(ZeamaisL.)的发生规律及生活习性,玉米象在河南省每年发生4-5代,从四月上旬开始活动,七至九月份为活动高峰期,十月底进入越冬期。对小麦在刚收获(七月份)和翌年五月开始进入玉米危害期;对玉米则于翌年五月进入危害,小麦和玉米经过十三个月的储藏, 相似文献
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河南(武陟)江河纸业有限公司、河南(许昌)飞达纸业有限公司和鹤壁市恿协纸业有限公司,最近分别通过河南省清洁生产审核协议,成为全省首轮清洁生产审核验收的企业。 相似文献
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中国历史上若以酒全身,以醉逃过次次厄运的唯魏晋时期的“竹林七贤”之魁首阮籍而已,阮籍字嗣宗,陈留尉氏(今属河南省)人(210-263年)。 相似文献
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《中国眼镜科技杂志》2007,(2):4-4
(本刊讯)2006年12月28日.河南省眼镜协会第一次代表大会在郑州召开。出席大会的有河南省质量技术监督局原副局长魏书法,河南省民政厅民间组织管理局局长李晓义,河南省产品质量监督检验院院长杨长军,《中国眼镜科技杂志》总编贺庆,厦门眼镜协会副会长孙开悦以及会员代表等共计150余人。 相似文献