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本文首先简单地介绍了乳糖的生产工艺、产品组成及产品特性。对乳糖在水产品中应用时,在保持产品的色泽、改善产品质地和风味、延长产品保质期等方面的作用进行了分析。指出了乳糖对改善鱿鱼丝风味、降低水分活度、延长产品保质期等方面有较好的作用。 相似文献
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本文首先简单地介绍了乳糖的生产工艺、产品组成及产品特性。对乳糖在水产品中应用时,在保持产品的色泽、改善产品质地和风味、延长产品保质期等方面的作用进行了分析。指出了乳糖对改善鱿鱼丝风味、降低水分活度、延长产品保质期等方面有较好的作用。 相似文献
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产品定位,就是制定产品在市场上的位置,在消费者心目中所达到的地位、层次、品位。具体来说产品定位就是企业根据市场需求对其产品(服务)的功能、质量、价位、包装、售后服务等的事先确定、重新调整和不断创新,使本企业的产品具有一定的特色,并于竞争对手的产品区别开来,从而使产品占据恰当的市场。在竞争激烈的买方市场中,你的产品必须别具一格、鹤立鸡群,才能在激烈竞争的市场处于不败之列:相反,你的产品定位存在误区和不准确,与竞争对手相比没有明显差别和优势,就只能淹没于商品的汪洋大海之中而无人知晓。 相似文献
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首先简单地介绍了乳糖的生产工艺、产品组成及产品特性;对乳糖在水产品中应用时,在保持产品的色泽、改善产品质地和风味、延长产品保质期等方面的作用进行了分析;指出了乳糖对改善鱿鱼丝风味、降低水分活度、延长产品保质期等方面有较好的作用。 相似文献
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图形创意是图形设计的核心,在皮革产品造型设计中具有举足轻重的作用。本文对图形创意的理念及其在皮革产品造型设计中的应用价值进行解读,认为图形创意对皮革产品造型设计具有强化产品辨识度、提升产品商业价值、增强产品艺术性等作用;以案例的形式对图形创意在箱包、服饰、艺术品等领域的运用方法进行解读,为皮革产品造型设计与图形创意的融合发展提供借鉴。 相似文献
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防静电产品的产生背景、静电的产生机理、防静电产品主要用途、防静电产品分类、防静电产品的测试技术及标准、防静电产品的发展趋势,目的是使更多的人关注产业用纺织品在安全防护领域的应用,普及防静电知识,让更多的防静电产品满足社会需求。 相似文献
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伴随着人们对休闲服产品需求的迅速增加,其产品的质量问题也越来越引起人们的重视。根据我国近两年对休闲服产品的质量监督抽查情况来看,其产品合格率基本保持在70%左右,大多数产品的缝制质量达到了国家相关产品标准的技术要求,但在产品的标识标注、覆粘合衬部位的剥离强度、染色牢度、缝子部位纰裂程 相似文献
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首先简单地介绍了乳糖的生产工艺、产品组成及产品特性。对乳糖在脱水蔬菜中应用时,在保持产品的色泽、改善产品质构和风味、降低脱水蔬菜返霜现象的发生等方面的作用进行了分析。指出了乳糖对脱水蔬菜的护色、改善产品风味、降低脱水蔬菜返霜现象的发生等方面有较好的作用。 相似文献
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舒春昭 《中外食品工业信息》2011,(3):69-69
第一,考虑和现有产品的关系食品经销商在选产品不应单纯看产品的盈利性,还应结合自己现有产品结构,这个产品接过来以后在现有的产品体系里处于什么位置?此好比厂家给自己的产品定位一样,食品经销商也应对产品进行定位,这不仅决定了对该产品的投入程度,也是将新接的产品在产品体系里整体运作,做到攻防呼应、一拉一推的效果的依据。这样有助于食品经销商充分的优化产品结构.同时确保食品经销商能够在市场中保持竞争优势,在终端零售商面前落个好名声。 相似文献
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目的:研究几种调控酒精代谢物质在解酒方面的效果差异比较。方法:取NIH小鼠若干只,按自配产品随机分组,通过解酒实验、防醉实验和攀附实验观察各调控酒精代谢物质的解酒效果差异。结果:解酒、防醉效果由高至低依次为产品V>产品VI>产品II>产品III>产品VII>产品VIII>产品IV>产品I,抗攀附功能障碍能力由高至低依次为产品II>产品III>产品V>产品VI>产品VII>产品VIII>产品I>产品IV。结论:解酒配方中加入酸类物质的、糖酸比值较大的和加入葛根素或茶多酚的,解酒、防醉和纠正运动失调的作用效果更为明显。其中茶多酚的解酒、防醉效果比葛根素明显,而葛根素的纠正运动失调作用效果比茶多酚明显。 相似文献
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所谓成像,即具备不同颜色、造型和静态表情等融于一体的图案,让糖果巧克力饼干产品在感官上更具魔力。这类产品在国内已经异军突起,目前分布于深圳、泉州及其他地区少量生产,这类产品大都出口欧美或国内动漫市场、精品市场、大卖场专卖,与产品传统产品形成互补,实现新的产业格局。下面简要讲述各类产品成像技术的状态与趋势。 相似文献
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本文首先简单地介绍了乳糖的生产工艺、产品组成及产品特性.对乳糖在水产品中应用时,在保持产品的色泽、改善产品质地和风味、延长产品保质期等方面的作用进行了分析.指出了乳糖对改善鱿鱼丝风味、降低水分活度、延长产品保质期等方面有较好的作用. 相似文献
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Bobby R. Johnson 《中国食品工业》2009,(3):33-35
<正> 乳清产品在各式食品体系中有助于增加产品的乳脂含量,改善产品口感、质构和持水性,提高产品的不透明度和粘度等特性。高营养价值和独特的功能特性使得乳清产品被应用在许多低脂产品中,包括汤类、调味汁、色拉和肉类食品等。用做梗拟脂肪响美国乳清蛋白消费者对某些类型脂肪过多摄入的关 相似文献
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新产品是相对老产品而言的,新产品是一个相对的概念,不仅在创新或改进程度上,与老产品有很大差别,而且在不同时间、地点条件下,新产品也有不同的含义。同一产品在某企业、某地区、某国家属于新产品,而在其它企业、地区或国家,则可能属于老产品;在一定期限内属于新产品,超过一定期限则变成老产品。 在国内新产品的含义归纳起来有三种:(1)新产品是指在全国范围内从未试制、生产过的产品,或对老产品确有重大改进,需要重新试制的产品。(2)新产品应是在产品结构、性能、原材料、工艺技术上比老产品有明显改进或提高,在一个省… 相似文献