奶粉市场，明天谁主沉浮？

“奶粉又涨价了!”“奶粉越来越买不起了!”最近二三个月来,中国的年轻妈妈们不时发出这样的慨叹。     

试析我国农产品的国际竞争力

１农产品国际竞争力的内涵竞争力概念最初源于国际竞争力,由设在日内瓦的世界经济论坛与瑞士洛桑国际管理开发学院率先倡导并进行研究。参照竞争力的相关定义,我们将农产品国际竞争力界定为一个国家的农产品参与国际市场竞争并能够持续获取利润的能力。这可以从农业生产效率、农产品质量、农产品价格、市场营销和满足消费需求程度等多方面表现出来,并贯穿于农产品生产、加工、销售的各个环节。农产品国际竞争力的发挥要求有相应的市场制度与之相适应,农村市场经济体制的建设和市场化农业体系的完善,有助于提高农产品国际竞争力。农产品…     

粮油价格上涨传递了哪些信号?

近期,国内粮食市场价格呈现6年来的首次全面上扬;玉米、小麦、大豆等价格上涨.涨价面之宽多年未见.受此影响,鲜菜、油脂、肉禽及其制品价格也有较大幅度的攀升.这次涨价是短期的非理性行为,还是预示着长期物价的上涨?它向人们传递了哪些信号?     

谁动了我的奢华

奢侈品并非名牌的同义词，奢华也不是包装品牌的万金油，到底什么才是真正的奢侈品？[编者按]     

谁来保证农村食品安全

城里的孩子们，吃个面包，喝瓶可乐，是件很普通的事情。然而，对农村孩子来说，却可能会吃出事来。     

中国杂粮渐成国际农产品市场新宠

近些年来，国内外始终关注的是大宗农产品，一些小杂粮品种则从人们视线中悄悄溜过。在不知不觉中，我国的杂粮业凭借自己的价格优势和质量保证，已逐渐成为国际农产品市场上的新宠。在这种情况下，加速杂粮产业发展，提升杂粮产品的市场竞争力，做大做强杂粮产业，已成为一个发展西部、促进农民增收、促进农产品出口的重要领域。     

绿豆缘何政策越紧价格越高?

<正>今年上半年,绿豆一直坚挺地站在舆论的风口浪尖上。从4月开始,张悟本的健康论伴随着游商的囤积居奇,把绿豆价格推向价格峰值。     

谁动了他们的奶酪

阜阳劣质奶粉和倒奶事件的屡屡发生．使奶农们始终未回过味来，2003年由蒙牛、伊利、光明等各大企业展开争夺奶源的战役刚刚尝到了甜头．而如今眼睁睁看着白花花的牛奶被倒进猪槽、地沟．企业竞一反冷脸以降低收购价格、提高检测标准等手段压缩鲜奶采购量．从拥有“奶酪”到失去“奶酪”的巨大落差．令奶农们难以接受。     

兰州葡萄酒市场分析——谁来改变兰州？

作为甘肃省省会兰州在葡萄酒行业的地位显然与它的城市身份并不符合。提及兰州的市场。葡萄酒行业大佬们总是摇头,似乎缺少诱惑,也缺乏对回报的信心。     

东北酒，谁忽悠了谁？

如今的东北酒着实风光了一把，从前些年的黑土地、九加红、北大仓、东北王到现在的道光廿五，好像一股旋风般迅速的席卷了北方地区，尤其在华北的部分区域市场上更是可以用异军突起来形容，一个个名字渐渐的由北向南朗朗上口起来，有些东北厂家高呼“东北酒活力四射”!然而东北酒果真就能从此风起云涌吗?能如同川酒那样走上康庄大道了吗?     

谁上位？谁卖座？——时尚眼镜贺岁大片鉴赏

时值2006岁末，对来年的眼镜流行趋势又到了需要预测和评估的当口。一直以来，我们都在说，似乎眼镜的每一种要素都已被时尚潮流挖掘掏空，而与此同时，每一年的这个时候，设计师和品牌眼镜商还得继续标新立异，错位出彩，也确实挺难为人家的。[编者按]     

陕西省白河烟区气候适生性分析

为提高陕西省白河烟区气候资源的利用率和增强烟草抗灾能力,分析了白河烟区不同生育期的气候状况,估算了该区气候适生性指数(CFI),找出了引起该区气候适生性波动的主要因子。结果表明:白河烟区气候适生性指数为83.9±9.7,年际变异程度较高;烤烟大田生长成熟期较高的日均气温,旺长期、成熟期严重不足的降雨量是限制该区气候适生性的主要因子。因此,该区在烤烟生产上应采取适时提早移栽期、配套地膜栽培以及加大烟水配套设施建设,加强烟叶适时成熟采收技术等措施来应对不利气候因子的影响。     

Changes in Starch Granules Trapped and Heated Using Optical Tweezers

A microscopic method to investigate the swelling process of individual starch granules heated in excess water is proposed. A starch granule focused under a light microscope is adjustably trapped using the optical tweezing of a near-infrared laser beam, which simultaneously heats the granule. Using this method, morphological changes in starch granules during heating were continuously recorded and quantitatively analyzed by image-processing techniques. The changes in granules of domestic wheat starches with differing amylose content were investigated under irradiation by the laser beam at constant optical power. The shapes of swollen granules of waxy wheat starches were observed to be distinctly different from those of non-waxy starches. Numerical indicators, specifically the time constant of swelling for the granule and its swelling magnification, were also obtained. These showed little relation to the pasting profiles of the same starches, obtained with a Rapid Visco Analyser.     

救救青稞酒

<正> 7月下旬,青海西宁召开了“西洽会”。几个参会的媒体朋友回来对我一番感叹:“青棵酒要完了！”。作为与牛绒衫、藏药是青海地区的三大特色产品,曾被称为统领高原产业化的“三套车”,但牛绒衫最先“翻车”,难道青棵酒产业也要重蹈覆辙吗? 李鬼惹祸 据介绍,拥有近300多年历史的青稞     

谁给我灵感

有故事的人造就了有故事的服装．有故事的服装给予了设计师新的灵感,美国创意顾问集团主席汤姆森说：“灵感成了最具决定性的创造力量”。尽管灵感随时可能产生．产生灵感几乎不需要投入。但对它进行捕捉保存．挖掘提炼．开发转化．实现价值则可能需要一定的投入．而且往往需要经历一定的程序和过程。在最近英国的一个展览中,展出了10套20世纪最具影响力的名人套装。过去百年的沧桑历变都在那些具有历史价值的服装上体现了出来。这些套装中．部分服装不仅留有历史的印记．许多当代服装设计师也从中找到了灵感缪斯．在设计中延续着它们的风格。[编者按]     

谁来为出版商灌能

出版商面对数字出版时代,既想要继续做今天传统印刷版图书的生意,又不想放弃明天电子书和按需印书的未来,大出版商有能力投资内容数据库,把刚刚出版的新书(反正都是数码系统制作出来的,已经有数据文件了)管理起来还算容易,仓库里的旧书如何数据化可是大课题呢!何况,一般出版商不会卖书,他们经由渠道卖书,至于电子书和按需印刷的书的渠道更是新的问题。数字出版和传统出版有何不同?一本书经过编辑、美工、印前处理以     

金鼎 兰州拉面的旗帜

兰州牛肉面是响誉全国的风味小吃,具有悠久的历史,始创于1915年,是由兰州回族老人马保子创制。金鼎兰州第一面拥有兰州牛肉拉面第三代、第四代传人的传承,以"振兴牛肉面,树立新形象"为宗旨,以非遗文化为重任,秉承和发扬百年兰州牛肉拉面的传统的同时,努力创新,打造出知名的老字号品牌。