中草药对肠源性大肠杆菌的体外抑菌试验研究

为研究10味中草药对3种肠源性大肠杆菌的抑制效果,采用平板稀释法,从鸡、鱼、鹅3种动物的粪便中分离出大肠杆菌。通过水煎煮法提取石榴皮、白术、黄芩、连翘、乌梅、黄连、柴胡、野菊花、金银花、蒲公英10味中草药的有效成分,并通过K-B法和二倍稀释法测定最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)。结果表明,石榴皮、白术、黄芩、连翘、野菊花对鸡源性大肠杆菌存在抑制作用;石榴皮、白术、黄芩、柴胡对鱼源性大肠杆菌存在抑制作用;石榴皮、白术、连翘、乌梅对鹅源性大肠杆菌存在抑制作用。其中石榴皮的抑菌范围最广,抑菌作用最强,对鸡源、鱼源和鹅源性大肠杆菌的MIC分别为0.25、0.25和0.25 g·mL~(-1),MBC分别为1.0、1.0和0.5 g·mL~(-1);而黄芩仅对鱼源性大肠杆菌表现出较强的抑菌作用,MIC为0.5 g·mL~(-1),MBC为1.0 g·mL~(-1);黄连、蒲公英和金银花对任一肠源性大肠杆菌均未表现出抑菌作用。     

25种中草药及其联合用药配伍对5种水产养殖常见致病菌的抑菌作用

为探究25种中草药及其联合用药配伍对水产养殖中常见5种细菌致病菌的抑制作用,采用琼脂扩散法(纸片法)测定了夏枯草、石榴皮、黄连、白头翁、乌梅等25种中草药对嗜水气单胞菌Aeromonas hydrophila、副溶血弧菌Vibrio parahemolyticus、蜡样芽孢杆菌Bacillus cereus、荧光假单胞菌Pseudomonas fluorescens和弗氏柠檬酸杆菌Citrobacter freundii的抑制作用,用二倍稀释法测定了抑菌效果较强的4种中草药对5种致病菌的最小抑菌(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),采用正交试验法对这5种致病菌具有较强抑制作用的中草药配伍进行了研究。结果表明:25种中草药对这5种致病菌均有抑制作用,乌梅、石榴皮、黄连、白头翁的抑菌作用最强,其抑菌圈直径达10～30 mm,MIC<62.5 mg/mL,MBC<125 mg/mL,其中对嗜水气单胞菌、荧光假单胞菌、弗氏柠檬酸杆菌抑菌作用最明显的是乌梅,MIC均为15.63 mg/mL,对副溶血弧菌抑菌作用最明显的是黄连,MIC为15.63 mg/mL,对蜡样芽孢杆菌抑菌作用最明显的是乌梅,MIC为7.81 mg/mL;正交试验结果表明,对嗜水气单胞菌、副溶血弧菌具有最佳抑菌作用的组合为乌梅+石榴皮,对蜡样芽孢杆菌具有最佳抑菌作用的组合为乌梅+白头翁、石榴皮+白头翁,对荧光假单胞菌具有最佳抑菌作用的组合为乌梅+白头翁,对弗氏柠檬酸杆菌具有最佳抑菌作用的组合为乌梅+石榴皮、乌梅+白头翁。研究表明,针对水产养殖中常见的5种致病菌,乌梅+石榴皮、乌梅+白头翁为最佳抑菌中药配伍组合,中草药配伍效果好于单一用药。     

25种中草药及其联合用药配伍对5种水产养殖常见致病菌的抑菌作用

为探究25种中草药及其联合用药配伍对水产养殖中常见5种细菌致病菌的抑制作用,采用琼脂扩散法(纸片法)测定了夏枯草、石榴皮、黄连、白头翁、乌梅等25种中草药对嗜水气单胞菌Aeromonas hydrophila、副溶血弧菌Vibrio parahemolyticus、蜡样芽孢杆菌Bacillus cereus、荧光假单胞菌Pseudomonas fluorescens和弗氏柠檬酸杆菌Citrobacter freundii的抑制作用,用二倍稀释法测定了抑菌效果较强的4种中草药对5种致病菌的最小抑菌(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),采用正交试验法对这5种致病菌具有较强抑制作用的中草药配伍进行了研究。结果表明:25种中草药对这5种致病菌均有抑制作用,乌梅、石榴皮、黄连、白头翁的抑菌作用最强,其抑菌圈直径达10～30 mm,MIC<62.5 mg/mL,MBC<125 mg/mL,其中对嗜水气单胞菌、荧光假单胞菌、弗氏柠檬酸杆菌抑菌作用最明显的是乌梅,MIC均为15.63 mg/mL,对副溶血弧菌抑菌作用最明显的是黄连,MIC为15.63 mg/mL,对蜡样芽孢杆菌抑菌作用最明显的是乌梅,MIC为7.81 mg/mL;正交试验结果表明,对嗜水气单胞菌、副溶血弧菌具有最佳抑菌作用的组合为乌梅+石榴皮,对蜡样芽孢杆菌具有最佳抑菌作用的组合为乌梅+白头翁、石榴皮+白头翁,对荧光假单胞菌具有最佳抑菌作用的组合为乌梅+白头翁,对弗氏柠檬酸杆菌具有最佳抑菌作用的组合为乌梅+石榴皮、乌梅+白头翁。研究表明,针对水产养殖中常见的5种致病菌,乌梅+石榴皮、乌梅+白头翁为最佳抑菌中药配伍组合,中草药配伍效果好于单一用药。     

20味中草药对3种奶牛乳腺炎致病菌的体外抑菌试验

本试验采用琼脂平板打孔灌药法,根据中兽医理论选择当归、川芎、金银花等20味中草药对奶牛乳腺炎3种主要致病菌进行体外抑菌试验。并测定所筛选的11味中药的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。试验结果表明,当归、川芎、蒲公英、川红花、白术、金银花6味中药对奶牛乳腺炎3种病原菌的综合抑菌效果较好,此结果为进一步研制治疗奶牛乳腺炎复方中药制剂提供实验数据。     

怀府胎菊等五种中草药不同组合体外抑菌效果比较

中草药抗菌谱广,毒副作用小,无残留,可以联合使用,选取怀府胎菊、紫花地丁、黄柏、甘草、芦根5种中药两两不同组合进行抑菌实验。每种中草药设置Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ5组进行重复试验,取其平均值,进行抑菌效果的分析。结果表明,在单味药试验中甘草对大肠杆菌活性的抑制效果最佳,黄柏次之;在两两不同组合中甘草+黄柏的抑菌圈直径为12.86 mm,芦根+甘草的抑菌圈直径为12.42 mm,芦根+黄柏11.8 mm,甘草+黄柏、芦根+甘草和芦根+黄柏对大肠杆菌的抑菌效果最佳,菊花+甘草、菊花+黄柏、地丁+甘草和地丁+黄柏对大肠杆菌的抑制效果次之,而菊花+地丁、菊花+芦根和地丁+芦根对大肠杆菌的抑制效果最弱。     

乳酸菌对中草药的发酵及抑菌活性检测

选择13株性能良好的乳酸菌对5味抗菌、抗病毒中草药(板蓝根、甘草、陈皮、苦丁、苦藠)进行发酵,检测发酵产物对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的抗菌活性。结果显示,乳酸菌在5味中草药中均能生长,每种中草药均有最适发酵菌株;抑菌试验表明,不同的乳酸菌菌株发酵5味中草药表现出不同的抑菌能力,罗伊氏乳杆菌发酵板蓝根、陈皮、苦丁、苦藠的上清液对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌都具有显著的抑菌效果,甘草被发酵后基本无抑菌活性。     

几种中草药对海水养殖中常见病原菌的抗菌作用

采用水煎煮法、微波乙醇提取法和微波水提取法对补骨脂、肉桂、黄连、五倍子、石榴皮、大黄、黄芩、苦参、乌梅、白头翁10种中草药进行提取,并用其提取液对海水养殖中7种常见致病菌(灿烂弧菌Vibriosplendidus、黄海希瓦氏菌Shewanella marisflavi、哈维氏弧菌Vibrio harveryi、副溶血弧菌Vibrio parahaemolytic-us、迟钝爱德华氏菌Edwardsiellosis tarda、海豚链球菌Streptococcus iniae、杀鲑气单胞菌Aeromonas salmonici-da)的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)进行了测定,同时进行联合药敏试验,研究了几种中草药对海水养殖中常见病原菌的抗菌作用。结果表明:五倍子和石榴皮的抑菌杀菌效果最好,五倍子的MIC分别为0.78～1.56 mg/mL(水煎煮法、微波水提取法)、0.39～1.56 mg/mL(微波乙醇提取法),石榴皮的MIC分别为1.56～3.13 mg/mL(水煎煮法)、0.78～1.56 mg/mL(微波乙醇提取法)、0.78～3.13mg/mL(微波水提取法);五倍子的MBC分别为3.13～6.25 mg/mL(水煎煮法)、1.56～3.13 mg/mL(微波乙醇提取法、微波水提取法),石榴皮的MBC分别为6.25～25 mg/mL(水煎煮法)、3.13～6.25 mg/mL(微波乙醇提取法、微波水提取法)。其次是黄连、黄芩和乌梅,而大黄、补骨脂、肉桂、苦参、白头翁的抑菌、杀菌效果一般或者较弱。用3种方法提取的中草药对7种病原菌的抗菌作用依次为:微波乙醇提取法提取液≥微波水提取法提取液≥水煎煮法提取液。联合药敏试验结果表明,复方五倍子与乌梅、五倍子与甘草对灿烂弧菌,黄芩与甘草对迟钝爱德华氏菌,石榴皮与乌梅对海豚链球菌,五倍子与石榴皮、五倍子与黄芩对黄海希瓦氏菌的抑制分别有协同作用,该结果可为水产养殖临床用药提供参考资料。     

洋葱汁对五种常见食源性病原细菌抑菌效果研究

探讨两种不同颜色(紫皮洋葱和白皮洋葱)的生洋葱汁对五种常见食源性病原细菌(金黄色葡萄球菌、单增李斯特氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌和大肠杆菌)的抑菌效果.通过制备两种不同颜色的生洋葱汁,首先采用顶空取样并结合GC-MS分析两种不同生洋葱汁的主要挥发性成分,随后采用液体培养和平板抑菌试验研究两种不同颜色的洋葱汁对五种食源性病原菌的抑菌效果.GC-MS的结果分析表明含硫化合物是洋葱原汁中的主要挥发性成分,达34种,硫醚类化合物占12种.液体培养试验表明两种不同品种的洋葱原汁对五种常见的食源性病原菌均具有一定的抑菌效果,在细菌生长早期(4-6 h)抑菌效果较明显,随着培养时间的延长,抑菌效果逐渐减弱(10-12 h).抑菌效果强弱与洋葱原汁浓度呈正相关.平板抑菌试验表明洋葱原汁对金黄色葡萄球菌和志贺氏菌有很强的抑菌效果,总的来说紫色洋葱汁的抑菌效果较好些.我们的研究结果表明生洋葱汁对常见的食源性病原细菌有一定的抑菌效果,为食品保鲜和食品保健等方面均有一定的指导意义.     

金银花叶总黄酮抑菌作用研究

目的 :探讨金银花叶总黄酮的体外抑菌作用。方法:采用管碟法及微量稀释法,测定不同浓度的总黄酮对不同病原微生物的抑菌效果及最小抑菌浓度。结果:金银花叶总黄酮提取物对6种菌株均有抑制作用,金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌对金银花叶总黄酮最敏感,抑菌圈直径>15mm,MIC≥1;金黄色葡萄球菌的标准菌株和耐甲氧西林耐药菌株对金银花叶总黄酮的敏感度无明显差异。结论:金银花叶总黄酮有一定的抑菌作用。     

肉鸡用中草药饲料添加剂的抑菌和毒理学试验

为了研究中草药饲料添加剂的的抑菌和毒理学效果,试验设计了两组中草药饲料添加剂提取液的抑菌效果试验和毒理学试验。结果表明,中草药饲料添加剂的抑菌效果较好,无毒副作用。在肉鸡饲养过程中,试验所设计的中草药组方可以作为中药添加剂使用。