中华绒螯蟹四倍体诱导研究

分别使用C．B、6－DMAP和中科院海洋所专有诱导剂PA三种试剂诱导中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）四倍体，囊胚期获得的最高诱导率依次是50．31％、54．87％和79．75％。在使用PA作为诱导剂的实验中，于受精卵排出后20h、浓度为50倍稀释液、处理持续时间240min，囊胚期检测，最高诱导率85．60％。将抱卵蟹浸入PA液进行处理，受处理卵培育至蚤状幼体检测，最高诱导率27．29％。     

探讨三疣梭子蟹人工育苗技术要点

本文就如何解决三疣梭子蟹人工育苗中的关键技术问题,如亲蟹的选择、暂养;幼体的选优、布池;幼体培育温度控制;饵料的选用、投喂技巧;控制残杀;防治病害等措施进行蚤状幼体,大眼幼体和稚蟹培育等。     

成蟹的养殖技术

成蟹养殖是指将幼蟹养殖成商品蟹的过程。商品大规格河蟹是指个体重在150g以上“青背、白肚、黄毛、金爪”的成蟹。大规格河蟹的市场售价比小规格河蟹高3～4倍。从利用水体养殖类型上看,主要有池塘养蟹、湖泊养蟹和稻田养蟹。     

醉蟹样品辐照剂量控制的探讨

辐射在介质中产生的效应直接依赖于所吸收的辐射能量———吸收剂量 ,为保证“醉蟹辐照保质”项目实施 ,本文从剂量计配制、放取样品位置、辐照时间的确定、辐照样品不均匀度、剂量计比对等方面进行了探讨 ,同时为商业化醉蟹辐照提供一定的参考数据。     

军山湖大闸蟹获国家地理标志产品保护

进贤县军山湖大闸蟹已顺利获得国家地理标志产品保护,并于日前由国家质量监督检验检疫总局以公告的形式进行了公示。军山湖大闸蟹属长江水系中华绒螯蟹。进贤县历史上的河蟹是天然状态下自然生长的野生蟹,河蟹在长江口咸淡水交界处繁殖后,蟹苗沿长江上溯,进行     

中草药添加剂对育肥猪生长性能的影响

本试验研究了复合中草药添加剂对育肥猪生长性能的影响,结果表明:在日增重方面,试验Ⅰ组显著地高于对照组(p＜0.05),试验Ⅱ组极显著地高于对照组(p＜0.01);试验期间,试验组猪明显地表现出:皮肤红润,毛色光亮,贪吃爱睡,且没有哮喘、拉痢等临床病症:添加2%的本中草药添加剂能获得较好的经济效益.     

双齿围沙蚕人工繁育、养殖的技术集成和产业化开发

于辽宁省盘山县海洋与渔业技术中心及其所属的鑫龙湾水产养殖公司开展了海洋钓饵双齿围沙蚕人工繁育、养殖的技术集成和产业化开发,人工育苗水体120m3,中间育成面积390m2。试验结果表明:沙蚕受精卵孵化率平均为73%,幼体成活率达62.5%;5刚节总出苗量1.7亿尾;5刚节至30刚节幼体成活率为43%,建立了面积为66.7hm(21000亩)的沙蚕资源恢复示范区。调查表明,示范区沙蚕年产量变动于363kg/hm2(24.2kg/亩)—1554kg/hm2(103.6kg/亩),平均为660kg/hm2(44kg/亩),采用低温冷藏和泡沫塑料箱包装能够有效保证钓饵成活率。     

超声联合微酸性电解水处理克氏原螯虾条件优化及对其品质影响

目的 探寻超声协同微酸性电解水处理对克氏原螯虾杀菌效果以及贮藏期品质的影响。方法 考察微酸性电解水有效氯浓度、浸泡时间、超声功率三者分别对微生物的影响，分析4 ℃贮藏期间联合处理对克氏原螯虾菌落总数、总挥发性盐基氮、丙二醛、色差、感官等的影响。结果 在微酸性电解水中浸泡10 min、有效氯浓度为60 mg/L、超声功率为405 W的条件下，克氏原螯虾菌落总数与空白组相比降低了1.48 lg(CFU/g)，与单一处理相比杀菌作用更强。在冷藏期间，联合处理组能够抑制克氏原螯虾菌落总数的增长，其总挥发性盐基氮和丙二醛的上升速度均低于未处理组，对延缓样品的脂肪氧化与腐败变质有较好效果。结论 与对照组相比，超声协同微酸性电解水处理有良好的杀菌效果，能更好地保持克氏原螯虾的品质并延长冷藏货架期至4 d以上。     

牙鲆胚胎玻璃化冷冻技术研究

对名优经济鱼类牙鲆(Paralichthys olivaceus)胚胎的玻璃化冷冻技术方法进行了研究。筛选出了适合于牙鲆胚胎平衡和培养的基础液BS2,对牙鲆不同时期胚胎在玻璃化液VS2中的耐受能力进行了研究,随着平衡时间的延长,胚胎成活率逐渐降低,4-5对肌节期、16-20对肌节期、尾芽期表现出对玻璃化液较强的适应能力。对洗脱液的种类和浓度进行了筛选,结果显示0．125mol／L．蔗糖洗脱成活率最高。在室温(21～22％)和6℃下分别对牙鲆不同时期胚胎在VS1中的成活率进行了比较研究,结果显示出15—20对肌节期在室温下的成活率高于低温,其它时期胚胎低温下的成活率高于室温。利用VS4、VS2、VS3分别对牙鲆尾芽期、肌效应期、出膜前期胚胎进行玻璃化冷冻保存,取得了5粒成活胚,4粒孵化出膜,成活时间为14～67h。     

有益细菌A18在海湾扇贝(Argopecten irradians)育苗中的应用

在海湾扇贝D形幼虫期施用10^3,10^4,10^5CFU／ml三个浓度的有益细菌A18。经该菌处理后，扇贝幼苗的变态率与各个发育期的成活率均比加氯霉素组和未加任何处理的对照组高。其中以10^4CFU/ml处理的扇贝幼苗的变态率和成活率最高。对实验扇贝幼菌水体细菌总数和弧菌数分析发现，经10^5,10^4CFU/ml A18菌处理水体的细菌总数和弧菌数均比相应的对照组低。在扇贝育苗水体加入10^6,10^7,10^8CFU／ml的有益细菌A18，检测高浓度A18对扇贝幼苗的毒害作用，当该菌浓度在10^6CFU/ml时，经48小时扇贝幼苗成活率79％，高于对照组的68.5%；当浓度达10^7,10^8CFU/ml时，处理48小时后的扇贝幼苗死亡率分别为95.6%和100％。